天气逐渐回暖~穿着汉服去赏花,觉得很相配啊~
穿的明制圆领袍➕斗篷(终于有机会穿出去了开心[糖果])
保暖又好看,风有点大,吹的我衣服头发有些凌乱~只能让朋友帮忙抓拍~
这个地方好像是章广那边的桃花节,开车自驾游来看看,来的有些晚,桃花稍微有些凋谢,来看的人很少,不过就很适合自拍啦~
回来的路上看到了假山公园,非常干净整洁~[加油]
希望疫情早点过去~大家都可以出门玩啊~
#春天吃什么 焦糖布丁杯是一种甜点,主要由牛奶、糖、鸡蛋和香草等材料制成,顶部通常有一层焦糖化的糖浆。以下是一个基本的焦糖布丁杯食谱:
材料:
1. 牛奶:500毫升
2. 糖:100克(加额外的糖用于制作焦糖层)
3. 鸡蛋:3个
4. 香草精:1茶匙
5. 水:适量(用于制造焦糖层)
步骤:
1. 预热烤箱至160°C(320°F)。
2. 在一个小锅中,将额外的糖和少量的水混合,用中火加热,不断搅拌直到糖溶解。继续加热,不要搅拌,直到糖浆变成深琥珀色,即成为焦糖。
3. 小心地将焦糖倒入布丁杯底部,转动杯子以确保焦糖均匀涂布在杯底。放置一旁冷却。
4. 在一个大碗中,将鸡蛋和糖搅拌均匀,直到糖溶解。
5. 在另一个锅中,将牛奶和香草精混合,用中火加热至接近沸腾,但不要让它煮沸。
6. 将热牛奶慢慢倒入鸡蛋糖混合物中,边倒边搅拌,以免鸡蛋被煮熟。
7. 通过细筛过滤混合物,以去除可能形成的蛋块和确保混合物顺滑。
8. 将过滤后的布丁混合物倒入已经放置焦糖的杯子中,填满至大约3/4杯高。
9. 将布丁杯放入烤盘中,并在烤盘中加入热水,水位大约达到布丁杯的一半高度,以制造水浴。
10. 将烤盘小心地放入预热的烤箱中,烘烤约30-40分钟,或者直到布丁凝固但中心仍然略微摇晃。
11. 从烤箱中取出,让布丁杯在室温下冷却至室温,再放入冰箱中冷藏至少2小时,让布丁完全凝固。
12. 在食用前,可以用小刀沿着杯边轻轻旋转,帮助脱模,然后将布丁倒扣在盘子上,焦糖层就会覆盖在布丁的上面。
请根据个人口味调整糖的量,也可以根据自己的喜好添加其他风味,如橙皮屑、柠檬皮屑或咖啡等。#在杯子里找春天 #0元玩转这座城 #日常打卡 #我的日常 #五一我要这样过
##0元玩转这座城 -品尝沪上庄记白斩鸡.上海特色(康桥店)霸王餐,沪上白斩鸡这家店离家蛮远的,乘坐公交车后,下来还要走一段路,店面比较好找的,店堂不大,到店扫码验券后,老板拿了一盒鸡(翅膀的位置),叫伙计盛了一碗汤,鸡的味道不错,很嫩,有鲜味,非常好吃。
门头毫不起眼,很容易就走过了,里面却别有洞天,从门口走进去是一个山洞,连着就餐区,桌位不多,但有两层,二层还是面对窗户的阳光房,环境很优雅,需要等位,慕名而来的人很多。老板娘很热情,嗓子都喊哑了,服务也很到位,主打日式简餐。
鳗鱼饭 秘制的鳗鱼很鲜嫩,没有一点腥味,搭配米饭和送的味增汤, 唇齿留香。
浅草沙拉 量很大,口感很清新,时令水果很nice。
咖喱猪排饭 咖喱味道很香,猪排炸的很酥脆,居然还有炸春卷。
喜欢喝汤,所以选择了这家广式的猪肚鸡,感觉很养生,一口汤,吃一块鸡肉,一条肚,很满足,喜欢喝汤的要考虑下广式汤锅,主要是也不油腻,我和朋友喝了好几碗,哈哈,也没有觉得油腻,这家还有小料,也可以根据自己的口味去调整汤的味道,真是太喜欢了
河东路确实是个宝藏
这家店里挂着“某一年的必吃榜”
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向店里的阿姨要了金橘
讨一个好的寓意
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芸豆和药膳煮出来的蹄花汤
沙沙的感觉就是蜀地喝到的味道
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甜水面和抄手挑不出一丝丝毛病
串串可以搭配三种蘸料
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个人偏爱“川渝”吃饭的蒜蓉香油
唯一觉得不太行的是冷拌牛肉
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吃出了真空包装里的味道
刷脂清淡10天,突然吃辣
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第一天晚上大口喝水
第二天一xie千里