‼️再也不用羡慕别的城市了!火遍川渝两地、重庆必吃榜火锅 朱光玉火锅馆 终于来西安啦!
📸拍照真出片!虽说现在网红店的装修都不错,但朱光玉拍照是真的好看!冷色调叙利亚风格碰撞中国风大红灯笼🏮本身视觉冲击已经很强烈了!没想到!店里还藏着港风——💯划重点!厕所镜子前、霓虹灯饮料柜都贼出片,尤其是打开可乐柜拍照有种《重庆森林》王家卫风的感觉!一定要去拍拍拍!
🍧一定要吃冰!亲测他家的冰不仅颜值高而且好吃!去的时候新店刚开,只吃到红丝绒和牛奶冰汤圆!看来注定要多来几次了!
🥘锅底料和牛油很足,明档明厨,采用了重庆老火锅最早的出锅方式:现调、现打、现出,一端上桌就能看到!能吃全红锅建议点全红中辣,绝对够味!大锅99小锅58,如果不是人多小锅就足够了。
🌟虎皮凤爪:美食博主视频看多了真的是对红汤锅煮虎皮凤爪抵抗无能哈哈!卤好的凤爪上桌就能吃,但我还是建议你下锅煮一小会儿,吸饱了汤汁的凤爪真的一抿脱骨!凤爪个头大,一盘五六个吧分量也不少,但是真不够吃哈哈哈!
🌟啵啵鱼豆花:不知道的还以为是盖碗茶!鱼籽铺了满满一层,真的是是肉眼可见的多!用勺子淋上红油拌匀,团成小丸子下锅,软嫩中又有鱼籽的脆劲,口感超丰富!
🌟綦江土包子:这个真的一定要点!皮薄馅多的土包子,听说连邓超来了都得等。包子现点现蒸,上桌时还冒着热气。
🌟藤椒牛舌:这个真的每桌必点!藤椒味不重,但是牛舌又薄又弹,入口脆脆的很爽口。
🌟米汤鱿鱼:这个第一次见。个头超大的鱿鱼被米汤包裹着,下锅后口感更是出乎意料的爽脆。
🌟乱劈财炒饭:亲测好吃!除了占肚子没毛病!香肠、腊肉、豆干等十几种配料,香而不腻,干饭人的福音!
🌟暴打柠檬茶:鲜切+手工暴打!真的是“暴打”哈哈!他家是明档,制作过程都能看到。纯手工制作,每一口都能喝到新鲜水果香,火锅解辣神器!
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