⚠️我out了吗⁉️神级日式烤肉我竟然最近才发现⁉️
【焱铁烧】专注烤肉界·只做高级料理~
✨米其林餐厅级别的澳洲黑毛和牛~太香了
不行了,迫不及待的马上带大家去尝尝~Let's go‼️
✨一进店,被惊艳到了,一个自称潮人的我,看到这种工业风格的直接就爱了。天花没有天花,全是银色大管道,和店里灰色主题实在太搭了,时尚现代派~
✨选好菜品,服务员端上来后会报菜名,服务体贴到位,且有分寸感,全程帮忙烤制,太享受了。
🥩🥩种草推荐~
✨✨【厚切牛排·澳洲黑毛和牛】
这块牛排才是真正的厚切,像砖块那么厚,好牛肉,就要厚切,纹理特别明显,像大理石纹布满整块和牛排。服务员烤5-7成熟吧,一口咬下去,肉质像爆汁一样,在嘴里溅出来。烤的火候恰到好处,香气四溢,外焦里嫩,肉质太好了,口感很有质感且有层次。
✨✨【瓦罐牛肉】
像一个迷你酒瓮,好看哦。里面放着几块牛肉,牛肉纹理清晰,脂肪不多,已调味的,烤起来很香,可以直接吃不用蘸酱味道也够,黑毛和牛的肉质品质很好。
✨✨【葱盐五花肉】
五花肉绝对是烤肉店必点系列,从未缺席过的。
五花肥瘦相间,烤起来滋滋的声音,烤五花火会特别猛,烤起来那股香味扑鼻,口水都快流出来了。肉很新鲜,脂肪部分烤得香脆,肉的部分鲜嫩,一口一块爽。
🔸这次体验超棒~肉色鲜艳,纹理清晰,肉很新鲜,肉质绝对是米其林级别的,口感丰富。体验感真不错,而且店里氛围感很好。焱铁烧真的是烤肉界的爱马仕、天花板。烤肉界黑马真的来了,大家赶紧去打卡吧‼️
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