每次吃啫八都让人手脚匆忙,生啫是需要等待30分钟以上的,过程很煎熬,因为隔壁桌不停的飘来香味让你羡慕了,服务员小跑着来上菜,打开烫手得不行的砂煲盖,噼里啪啦的啫啫声,飞溅出来的油星子,锁住了嗅觉的香味都扑面而来,心急的赶紧夹一筷子,放进嘴里又烫得想跳脚,啫久了怕老了,镬气自然也会随时间消灭,整个过程只有赶紧吃!并时不时发出,太好吃了,我靠,这也太香了的感慨,一顿胡吃海塞以后,叫服务员上姜撞奶,黑芝麻,枸杞桂花冰淇淋,然后拍拍肚子,满足的坐高铁回深圳[坏笑]怎么会有这么优秀的餐厅[抓狂]
这家店「秋天的食堂」也是囤了好久好久,清一色好评,终于去拔草了(四星是因为本人真的不好日料这口[笑哭])
本来没打算吃烤肉的,不点都对不起这炭火了
「上等牛肋条」:炭火比较给力,很快翻个面,趁没老,赶紧吃就好。可能是最近脂肪摄入太少,感觉吃口肉就腻了,沙拉「特色沙拉」多来点
菜要的口蘑,红薯和金针菇,都是需要烤挺久的
「烤鳗鱼」:很嫩,但是没有焦脆的感觉,酱汁刚好
「大阪煎饼」:大家伙都爱吃的,好像就是菜饼吧。刚上来的时候,木鱼花在热气下还摇来摇去,边缘和表层脆的时候赶紧下嘴[调皮]
「蘸料」:是我口重吗,真的好清淡[皱眉]
环境挺棒的,很适合三三两两的喝点小酒
他们家很厉害[强]饮品都是现做
环境也好[得意]服务员特别认真维护环境
zzzzz最重要的是他们家饮品健康
无乱七八糟的添加剂
老人小孩都喜欢💕
每次路过他们家💗我都要必来几杯
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来自“張媽媽廚房”,如果是减脂的话,这道菜应该可以当做一碗伪粥吧,如果想热量在低点估计猪肉换成鸡胸🤣。
『材料』
冬瓜、一勺马蹄粉加一点点水化开
「腌制虾仁块」麻油、白胡椒粉
「腌制猪肉碎」麻油、酱油、豆粉(我用的是生粉)、鸡粉(我用的是喝剩的鸡汤)
「配菜」煮熟的胡萝卜切丁、芦笋切片、瑶柱丝(我用的是虾米)、草菇切碎(因为我最讨厌吃的菇就是草菇,所以没加,但是味道已经相当不错了!)
『做法』
准备工作:提前一天处理虾仁、猪肉,第二天准备水煮胡萝卜,同时切配料。
1️⃣冬瓜擦丝,加入盐、鸡汤、冬瓜皮一起煮(冬瓜皮有营养,别丢了)
2️⃣煮软后加入瑶柱丝/虾米碎,用汤汁化开猪肉碎,再倒会去搅匀,以免猪肉成团。
3️⃣下入虾仁碎搅匀,在下入(草菇)芦笋煮一煮后下入胡萝卜丁搅匀。
4️⃣用马蹄粉水勾芡,依次下入鸡蛋白、鸡蛋黄,同时慢速搅匀。
『体验』其貌不扬,五味俱全,各味达到恰好的平衡。
甜:虾仁、芦笋、胡萝卜、冬瓜
鲜:鸡蛋、虾米、猪肉、鸡汤、虾仁
脆:芦笋、胡萝卜
又清爽又鲜,除了作为底料的冬瓜,每个食材都发挥出自己的优势,每一口都是味蕾的刺激,咬到哪个食材就是是哪种味道为主,其他味道叠加,纯靠食材提炼出的鲜味,所以吃完不会口干舌燥、回味无穷。
阳光极好,欢迎大家来体验美美的水彩画,伴随着阳光音乐绿植。
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这真的是一家宝藏店铺,藏身在合胜的负一楼,每一样产品都让我很惊喜!你非要味道有什么很特别?并没有,但是种类很多,不仅仅是有面包,还有冰淇淋和甜点!不亚于我之前去过的任何一家店铺,而且,用料不错,最后,它价格很无奈实惠,我看到现在面包店一个普普通通的面包动辄二十几三十几甚至五六十价格,我还在想,是我的消费观念没跟上时代的脚步吗?这家店的出现让我相信了,这才是一家好的面包店应该有的样子!服务员很热情,会主动告诉你可以**!来汕头的十来天,我每天都来它家买几个,这样的店铺,什么时候湖北武汉能开上几家?
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