杭州值得尝试的50家小众餐厅🍖(第四十七家)
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杭州值得尝试的50家小众餐厅🍖(第四十七家)

2022-08-04 12:31:09
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评论17

📍味之缘

近江西路28号

🍖蒜香排骨让我记忆犹新

出菜快而且量大,介意环境的别冲哦

(出门身上的油烟9⃣️大命)

.

好几个门头手拉手组合的这家“社区店”

在这里可以遇到“蓝领工人”可见性价比

虽然在店内贴着“🈲️🚬”

但墙壁上依旧有熏出的年代黄

.

▫️蒜香排骨

蒜油把排骨炸透,每一块骨头都酥香,调味到位;盘底垫上的吸油纸把多余的腻味儿沥干,原料选择的肉厚度刚刚好,肉再多就会腻,如果一定一定要挑毛病,可能牙口不好的别点🤭

▫️爆炒腰花

这道菜特别考验厨师的“火力”;稍不留神可能就会老(这家很嫩);而且杭州很多饭店的腰花会有膻味(尤其是面浇头)但是我还是觉得葱花可以再多一点,大勾芡的汤汁没有收太紧

▫️鲜榨菜炒茭白

榨菜腌制一半的嫩滑和茭白的软口,勾芡后炒入青红椒,色香味锅气全部到位,咸淡也适中

.

反倒是“葱包肉”,可能因为菜量的关系,整体会偏腻,半加工后二次入油反而回大油;但总的来说蛮值得一吃,下午五点可以坐满的饭店🏨难找了

.

8个菜300不到这样的性价比,衣服沾点油烟也不计较了,而因为和朋友“抢单”忘记带走相机包,再次折回来他们帮我留好也是很感人了;毕竟这才是烟火里最真实的人间风味……

评论(5)
  • 怕水的鱼
    2024-06-16 17:52:51
    不好吃,油烟汽太重。
  • 涂斐
    2023-12-06 19:13:20
    不值得一去,重油重盐重味精的。
  • 漂亮优秀咕唧蝌
    2023-12-01 00:08:57
    看了评论,看来作者差点火候
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热门点评

🌟这家店的日料真的让我惊艳了!食材非常新鲜,口感一级棒 环境也很舒适,服务也很周到,适合朋友聚会或者情侣约会 特别推荐他们家的握寿司,每一口都是幸福的味道😋 有机会一定要来试试,性价比真的很高👍 #0元玩转这座城

在扬州的第一顿饭,选在狮子楼。礼拜五晚上人比较多,但上菜速度还是很快的。来扬州了肯定要尝一尝正版扬州炒饭。还是蛮惊喜的,炒饭里加了海参、鸡腿肉、杏鲍菇、干贝、虾仁等,用料丰富。狮子头和干丝口感好,味道鲜美,值得一尝。 推荐:扬州炒饭,清炖狮子头,大煮干丝,文思豆腐羹

果然是老字号旗下的高端私房菜 ,打造中国首个做非遗鮰鱼的庭院风餐厅 一踏入庭院,让人仿佛置身山水画之中,这园林设计处处透着细致和用心! 随走拍照都是一处景色 大王烧鮰鱼 必点非遗招牌菜,有两种做法,家烧和剁椒。 我喜欢剁椒口味的,椒香四溢~鱼肉鲜嫩软糯!泡饭吃连吃两碗!! 油爆罗氏虾 虾个头大且新鲜,外壳酥脆,吮指回味,好吃到连壳也不放过hhh 五一来武汉玩,吃饭可以直奔这里!!环境舒适惬意,地道的湖北菜! #百年非遗鮰鱼来玉锦麟 #艳阳天品牌升级力作 #中国首个非遗鮰鱼庭院餐厅#宴请首选湖北名片 #小长假必吃非遗鮰鱼 #玉锦麟非遗鮰鱼

卤味都是先卤后炸的,外酥里嫩~,还能全城配送,真空包装,朋友聚餐首选小吃[色] 🏠店名:季峰一手鸭脖(南门口) 📍地址:天心区黄兴南路116号 🈺️时间:每日10:00-24:00 🥓招牌鸭脖:一定要吃的招牌小吃!趁热的时候肉和骨头很好撕开,每口都是精华~ 🍖鲜香里脊:里脊肉鲜嫩无比,是我喜欢的口感~ 🫓香脆藕夹:新品香脆藕夹,里面夹了一些肉,吃起来脆脆香香[调皮]

#0元玩转这座城某天突然刷到以前去过的小众咖啡店停业的消息,一下子就陷入回忆里了[流泪] 那家店藏在老城区的社区里,每次走进去,都像闯进了另一个世界,温馨又安静。店里的咖啡都是老板自己手冲的,豆子的香气超级浓郁,喝一口就忘不掉。还有他家的提拉米苏,口感绵密,甜度也刚刚好。我在那度过了好多惬意的下午,或是看书,或是发呆。 后来,它悄无声息地关了门,没有任何预告。我路过的时候,发现门已紧闭,招牌也摘了下来,心里空落落的。 不知道你们有没有过这样的经历,那些小众却用心经营的小店,因为各种原因消失不见,却成了我们记忆里的白月光。 #小众店铺 #倒闭 #回忆杀 #意难平

咂码儿·吃码儿嗦粉·下酒小湘菜 📍位于:建国路89号院15号楼底商 营业:11:00-14:30。 17:00-21:30 位置很优越位于园区内,伴随阳光☀️的温暖,选择了做室外进餐。 中午周边上班就餐人比较多会排队。室外有几张桌子,没风天气很是舒服。 菜品:选择了双人餐(很多实惠推荐) 招牌口味罗氏虾🍤 个头儿很大一只,很新鲜直接脱壳,分量十足8只。 老姜炒小公鸡 姜和小米辣让鸡肉很入味,鸡肉也很是香嫩。 臭豆腐 是长沙臭豆腐浇了汁水的,一口口很是香。 食蔬 不用选择,随餐匹配、青菜。咸淡可口。 还有一杯MAX柠檬茶 超大的一杯,俩人喝没问题。柠檬很多,味道很浓。不错[强] 总体:荤素搭配,不愿意选择的朋友可以直接双人套餐。不会踩雷,味道也很正宗。 @北京笔记创作助手

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