📢错峰出行,去年拖到今年才来打卡[旺柴]
[爱心]平面玩得溜,秒了很多其他咖啡店[强]
🎊有很强的潮流杂志和活动应用血统
👯虽然人很多,店员有活力也很nice
🎈出品有意思,毕竟我是想不到可以做猪脚姜口味的咖啡[捂脸][捂脸]🎈
某天在美团无意看到的一家小店,里面的糖水让我很是💓心动,价格也不算太贵,反正最近天气这么好☀,不如来探探店👀
1️⃣烧仙草 💰12
配料:大芋圆 椰奶冻 仙草 红豆 葡萄干 花生碎 白凉粉 黄的感觉像布丁,配的是鲜奶
一大碗份量挺足的,微甜,挺好吃的~每次不知道点什么的时候就喜欢点这种大满贯,看看他们家到底哪个好吃[呲牙](不过不能再加料了,因为太满了[流泪]我还想再加芋头呐)
but花生是选的那种油炸花生 感觉跟甜品在一起有点小怪 可能它的油味有点大
讲真吃的时候,我前面的那些卤味贼拉香啊~
2️⃣椰汁 香芋红豆芋圆 💰9
配料:即菜品名
老板娘帮加热了 暖呼呼的,椰奶的奶味比较重,不过味道也挺纯正的。给的🍠应该是荔浦芋头,已经炖的很粉糯了,还带有一丝甜味儿and搭配上大芋圆的糯叽叽口感[愉快]满足~整体甜度也不是很高
🉑:店内是一种小清新的装修风格,上下两层,虽然店不大,但是给人一种很温馨的家庭感,菜品种类很多,价格也比较实在,我肯定回来二刷的[呲牙][加油]
他们碗的大小(图三)我一个妹子 连干两碗 真的给我整饱了[猪头]
🛵位置:就往鸣翠新都那个小区方向走,就在路口超级容易找,住附近的朋友们,放心来冲~
废话不多说,直接上干货!
👘 京都哪里租赁和服比较靠谱?
整个京都租赁和服的店铺很多,我的建议是第一点要离住宿点越近越好,这样早上起床直接过去换装。我们住清水寺附近,附近🈶️很多家和服店。
几点比较重要:
1、有中文服务
2、款式新全,并且衣服干净
3、发型师相对专业
我选的这件是访问服,大概12000日币,再加1000日币升级做相对复杂的发型和头花。花哨的浴衣相对便宜,大家按需选择。
⭕️哪里拍和服容易出片?
第一选择就是清水寺,真的太美了,就是穿着木屐上山需要点耐心,不过清水寺不算大,所以也还好。
另外很推荐去鸭川走走,也很出片。
主动服务🔔
每次我们点菜,服务员都会耐心解释每道菜的特色,还会根据我们的口味推荐,感觉超级贴心[愉快]
个性化关怀💗
上次我们一行人到访,服务员注意到我们中有小朋友,特地准备了儿童餐具和小玩具,让小朋友玩得不亦乐乎[愉快]
食材来源🌱
品鲜楼的食材都是当天直供,比如他们家的鲍鱼,直接从深海捕捞,保证了食材的新鲜度和品质👍
处理方式🔪
每一份食材都经过精心处理,比如和牛前胸,切割得非常均匀,保证了烹饪时的均匀受热,肉质更加鲜嫩[愉快]
口感体验😋
鲍鱼的口感真的是一绝,肉质紧实而富有弹性,入口即化,完全没有腥味,每一口都是满满的幸福感💗
食材来源🍄
香格里拉松茸锅使用的松茸都是从云南直供,保证了食材的新鲜和地道风味
口感体验[愉快]
松茸的口感细腻,与肥牛的鲜嫩完美融合,每一口都是对味蕾的极致诱惑
调料搭配🌶️
店家特制的调料,辣中带甜,完美衬托出松茸的鲜美,让人回味无穷
重新生成
我从小爱吃甜食,因此面包也一直吃甜的。上中学的时候,出于好奇在小卖部里买了一个肉松面包,结果它难吃到让我对肉松都产生了心理阴影。
后来上了大学,舍友从蛋糕店带回几块肉松面包。非要逼着我吃,我抱着视死如归的心情吃了一口。天啦,竟然特别好吃!这些年我是对肉松面包有多大的误解啊?还好我知错能改。从此以后,不但在吃肉松面包的路上越走越远,而且还学会了做面包。
今天做一款香葱肉松面包,吃了以后,饭量都能增加一倍!肉松的面包,又甜又软的面包,咸香的肉松,一个下去,十分满足,得把手指挨个啜一遍才算完。
食材
高筋300g
鸡蛋40g
白糖40g
酵母3g
盐2g
肉松15g
葱花20g
清水120g
玉米油30g
步骤
1. 所有材料
2. 盆内放高粉,鸡蛋,白糖,盐,酵母放旁边,不能和盐糖直接接触
3. 慢慢加入清水和成面团
4. 分三次添加玉米油,采取摔打面团和搓衣服的方法让面团出膜
5. 把面团放在盆内放在温暖的地方发酵至两倍大,发好的面戳个洞不回缩
6. 把面团分为六份,静置15分钟
7. 取一块面团擀成牛舌状在卷起来放在烤盘内
8. 放烤箱二次发酵,底部放开水增加湿度
9. 发酵后的面团明显增大
10. 取十克蛋液和葱花混合,在面包表面刷蛋液,撒上混合的葱花接着撒肉松
11. 烤箱预热选择140度25分钟,完成。
美食家们,你们好!今天我要给大家介绍的是一家本地人都喜欢去的老店——后街佬。
这里的鱼杂,满满的烟火气,让人一尝就上瘾!
1️⃣ “清江鱼加鱼杂锅”,鱼肉鲜嫩,鱼杂丰富,一口下去就是满满的幸福感。
2️⃣ “姜葱炒鱼籽”,鱼籽鲜美,姜葱的香气令人欲罢不能。
3️⃣ “凉拌鱼皮”,口感爽滑,是一道让人回味无穷的凉菜。
店名:后街佬·炭鱼杂(创意产业园店)
地址:佛山禅城季华四路33号
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