正宗的老北京火锅

2022-08-10 13:10:16

阅读0

老北京火锅在西安也有好几家，但是朋友推荐的这家感觉特正宗，首先是铜锅清汤，再就是内蒙牛羊肉，老板说这是他战友牧场的牛羊肉，品质没得说，确实都是现切的，不带什么冰，而且肥瘦相间，没有膻味，特别是蘸老北京的芝麻酱和豆腐乳，再加点韭菜花，味道特别棒！涮完肉再来点青菜豆腐，感觉特别满足！

靖易
2022-06-23 18:37:08
我特别喜欢吃牛羊肉

查看更多评论

查看更多内容

请扫码下载大众点评App

我知道了

热门点评

这次点的是外卖，送来很及时，半个小时之内就能到，送到得时候餐都是热的，最担心洋葱圈，没想到还是脆的，口感不错，还送了两袋番茄酱，挺好吃的。送餐就担心这些炸的东西不脆了，这个还是挺让人惊喜的。披萨点的是招牌土豆培根的那个，披萨饼挺好吃的，外面焦脆，里面松软，但是个人口味，不喜欢吃那个鸡蛋酱，就是饼上面黄色的那些，口感稀稀的，滑溜溜的，感觉吃不习惯。

朋友聚餐，店内装修古色古香，中国风。10个人两张长桌正好。有些距离太远，不方便拍照。哈哈哈哈，点的鸳鸯锅，辣的锅底还是有点辣的，摆菜都比较有点特色。鱼片和笋片很嫩，牛舌，毛肚有嚼劲。黄金小馒头蘸着炼乳，完美。

这家渣渣牛肉确实有点东西，很想把锅底打包了。纠结了一下，团购价💰50块钱的双人餐，还把锅底打包的干干净净的，虽然锅里的汤[点赞]真好喝，很想用这个汤底煮一碗米粉进去🍜，绝对吸味好吃。还是下次再来吃一顿吧[惊叹]，又给了自己一个吃好东西的理由～[爱吃] 锅底有五种口味，可以选。 1️⃣麻辣 2️⃣金汤 3️⃣番茄 4️⃣酸菜 5️⃣青椒 ✅最推荐💛金汤的锅底。味道非常的酸爽开胃。用的新鲜小米辣提味，只有微微辣。而且不像麻辣锅那样，辣椒皮贼多，和渣渣牛肉混在一起吃进去。谁懂那种被辣椒皮划屁股的感受？[捂脸][捂脸][捂脸] 📮店名：牛千金渣渣牛肉 📍地址：2号线行政学院站，对面的万科金色城市小区外底商。店内环境有点出乎意料，门店虽然小小的，但是里面挺大，还是两层楼。装修也不错，一看就是设计过的。店内的光源也是专业的，拍出来的食物特好看。节假日的时候，他们家还需要排队。今天是工作日，人就不多，刚好坐满一楼。 #入秋后第一口养生食补#特色火锅#创作者赏金计划 #月满中秋共此时#中秋优惠进行时 #优质作者追光计划#美食真探食录 #提名100家成都宝藏餐厅#成都中秋这样过#成都秋日正当食 @成都笔记创作助手@追光计划@点小评@点小浪@点小抠@点小胖

小金金➕粤集粤集的店面氛围很好，菜品也都比较优秀，体验非常nice，口味很大众化，接受度很高，家庭聚餐，朋友聚会都很适合。服务到位，流程存在一些比如四个人只送了四杯饮料的情况，但是反映之后也补救了，还是很不错的。 🥢果木烧鹅三个口味的酱料让不同口味的人都能吃的开心，山楂汁吃完之后也能解腻，整体感觉很舒畅。而且烧鹅本身的肉质也很棒，好吃不腻。 🥢大盘豉汁蒸排骨爽脆可口，酱汁的提味也很丰富，不过骨头多，肉很少，会觉得不够满足。 🥢捞起冰爽蚌片食材丰富，口感很享受，不过也只是作为凉菜很常见的感受，并没有太多出彩有记忆点的地方。 🥢玫瑰豉油鸡这道菜的肉质非常鲜美，很少遇到的肉质，分量也足，吃起来实惠又满足 🥢客家煎酿手工豆腐豆腐大颗多汁，一口下去感受非常棒，还有肉沫加入，也是非常有特点，值得推荐的菜 🥢流沙咸蛋黄鸡中翅味道比较特别，第一口下去的咸蛋黄味道非常明显，可能比较适合喜欢吃咸蛋黄的人。整体上菜品都是令人满意或者独具特色的，值得反复体验。 📍 粤集·现烤果木烧鹅(海雅店) 地址：新安街道建安一路99号海雅广场B1层166号-167号

华星路上好吃的店很多，我一厢情愿地觉得，不好吃的店在这里是开不长久的，那些开了好多年头的老店，必定是好吃的。比如这家，汤团白斩鸡🌸 这家店开了好多年了，类似于社区餐厅。东西做得很用心，价格也不贵。没有外卖。招牌菜是酸菜鱼，必点菜是手工汤团和白斩鸡，跟招牌一样。我个人最推荐的是他家20块钱的大排套餐。「咸汤团」他家的汤圆是手工做的，表皮比较厚糯叽叽的很好吃，我个人比较喜欢吃甜汤圆，芝麻汤圆才是正道的光，不是吗？可是我老公是喜欢吃咸汤圆的，这次点的也是肉汤圆。「白斩鸡」白斩鸡一份大概1/4只，鸡皮带胶，不是用的差的冰冻鸡。味道很好，嫩而不柴，要说缺点就是酱油小碗不太好蘸，所以其实点口水鸡也很不错。25一份，我觉得很便宜了。「大排」我超喜欢他家的大排套餐，20块钱一份，包括一块大排，一碗饭，还有一份西施豆腐，也就是红烧豆腐羹。大排有我小时候妈妈的味道。主要是我去超市买大排，经常都是那种袋子里包好的，规规整整的大排，很难找到像这样不规整的一大块了，应该是整扇买来自己切的。很大一块，有筋好吃。非常下饭，再加上豆腐羹，呼噜呼噜好下饭。「雪菜腐竹肉卷」肉卷也好吃的，但是差点意思，我觉得做成甜口更合我口味。「汤团·白斩鸡」地址：华星路215号，近益乐路。这一面的店之前搬走了好多，像阿郭家就是改了地方，他家没有变。交通：路边停车，有时候饭点会没有车位，前15分钟free，后面是两块钱每半小时。

今天的快乐来自于筷乐叙，各种口味的烤肉，味道绝绝子！吃烤肉吃到嗨有没有～小有情调的环境，这个夏天就要一口酒一口肉的过～ —— 🍱食全九拼盘 9种食材9种口感，川香麻辣味、韩式牛排味、可乐味…每种吃起来都爆赞[强] 🍍凤梨烤肉凤梨一定要烤烤再吃，秘制牛肉+烤过的凤梨，好吃又解腻！ 🍢烤串拼盘肥牛、秘制牛肉、鸡肉、香菇、彩椒、金针菇，经过烤制后相互融合的味道绝绝子！ 🧀脆皮芝士棒一口平凡，两口惊艳，三口爱上～完全不会腻！ 🔥火爆辣鱿鱼鱿鱼嫩嫩的，吃起来又有一点Q弹，不是很辣，爱吃鱿鱼的宝宝必点！ 🍜芝士年糕辛拉面经典中的经典，满满的芝士，连汤都好喝！ 🥃韩国奶桶被它的颜值迷倒了，淡淡的果香，酒精含量很低，基本喝不出酒味，微醺的感觉刚刚好～ —— 🏠筷乐叙韩时烤肉 📍河南省洛阳市洛龙区厚载门街与开元大道口南50米路东 ⏰11:00-14:00，17:00-23:00 —— 送的南瓜粥🎃巨好喝，连干好几碗，可是因为太好喝忘了拍照[笑哭]「筷乐叙韩时烤肉」

常乐

西安

粉丝10

获赞

被阅读5304