🌿浓浓的怀旧港风装饰,连门口装饰的大沙煲都不能放过,来此一游,必须合照一张
[爱心]必点菜品
🐔招牌啫啫走地鸡
鸡啫得很入味,鸡很够身,靓鸡,广东人一吃就知道[色][色]
🍳五柳炸蛋
又一款经典怀旧风味菜品,酸甜可口,小孩最爱
🥠招牌瑶柱煲仔饭
煲仔饭太香了,色香味俱全,不喜欢太咸的记得不要加太多酱油
🥙啫啫黄鳝煲
黄鳝很肥美,热气腾腾,很惹味,带一点点微辣,冬天最爱了,媲美惠食佳
📌必须一提,店里服务不错,服务员都能及时回应客户需要,水杯空了都会及时帮忙倒水,门口还有免费停车,很方便
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🏠店铺:大家啫大排档(龙珠路店)
📍地址:广州市花都区龙珠路37-24号
⏰营业时间:11:00-21:30
#天天领红包 外婆家,环境犹如家的温馨,服务贴心备至。品尝了茶香鸡,肉嫩茶香四溢,回味无穷;蒜蓉虾仁鲜美弹牙,蒜香与海味交织,美妙绝伦。尤其是那一品蛋羹,细腻滑嫩,满载儿时记忆的味道。无论是菜品质量还是用餐体验,外婆家都让人感受到了家的温馨和纯粹的美食享受。
上南地区出名的聚餐圣地,样样都好吃,盲点不踩雷。有时点太多,都不知该舍弃哪样[憨笑][憨笑][憨笑]
菜系偏本帮,调味偏甜。
自选海鲜摊,样样都新鲜。瞧瞧这鱼身,锃亮锃亮,对新鲜度不自信,怎敢用清蒸的[嘿哈]东海拼盘,鲳鱼、龙头考、小黄鱼,以龙头考最佳,小肉团肥嫩滑爽,入口即化。重点:一点不腥!
红烧肉酱汁浓稠,糖色红亮,肥而不腻,妥妥一块肉下一碗饭的节奏。
油爆虾用的是大头虾(沼虾),炸的金黄,虾肉已很易脱壳,外脆里嫩。
香辣薯片牛蛙,微辣,薯片薄脆,牛蛙腌制入味,鲜辣多汁。
杭椒牛肝菌,看摆盘就挺有意思的一道菜,牛肝菌卷着肉沫入口,细腻肥厚,菌香肉香相得益彰。
荠菜豆腐羹,荠菜碧绿,豆腐丝滑,很清爽的口感。可惜四人套餐只做了两碗上来,和服务员反应,服务员理所当然,脑子也不带的回答,套餐里就是两碗呀[狗头][狗头][狗头]给她看了团购内容,还难以置信,敷衍说再去做两碗,可直至买单,都没见到补做的两碗羹[悠闲][悠闲][悠闲]
嘴里像念经一样说着不好意思,建议不要把客户当傻子,真心还是敷衍,大家能分辨[得意][得意][得意]
#天天领红包 #0元玩转这座城 #这家店回头客超多想吃你就来 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #创作者赏金计划 #寻一口城市平价好味道 #上海地道本帮菜馆 #点小二我来发笔记啦 #点小胖 #我的宝藏美食集
周末和朋友在嘉禾附近逛街,路过黄边发现一家好吃的湖北菜[色]「台冲·湖北土菜馆·小龙虾(白云店)」
门店有三层,室内室外都🈶位置,空间个很大,朋克风装修设计,着眼可见的宇航员和宇宙星🈳氛围感敲棒的[强]适合家庭聚餐、情侣约会和公司团建,冲冲冲[机智]
老坛无骨酸菜鱼🐟
个人蕞喜欢的一道菜[爱心]鱼骨很少,入口鲜嫩爽滑,酸菜也好吃,值得点赞[强]
梅花扣肉[牛排]
哇❗️分量也太多了,还有馒头夹着吃,咸淡适中,没有踩雷,看来要吃到扶墙走了😋
香辣馋嘴蛙🐸
意想不到的牛蛙,香香辣辣的很脆口,好吃又开胃,广东人也能吃得惯[加油]
店铺:台冲·湖北土菜馆·小龙虾(白云店)
地址:鹤龙街鹤龙一路987号102房
地铁:地铁2号线黄边站
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主料:五花肉一斤
辅料:红薯两个、糯米半碗、姜、八角、花椒适量,生抽、料酒、老抽、蚝油、盐、鸡精适量
做法:
第一步:先准备辅料,生姜剁碎,八角掰碎,花椒都准备大约1勺的量,红心红薯切片备用。
第二步:锅内无油无水,糯米入锅,倒入姜末、八角和花椒,中小火慢炒至米粒微黄。
第三步:五花肉切成厚片,加入1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽、蚝油,适量的盐和鸡精拌匀备用。
第四步:炒好的糯米,用机器打碎,也不需要打的太碎了,有些米粒也是整出来口感更好。
第五步:腌制好的五花肉粘上打碎的米粒备用,两面都粘均匀了。
第六步:处理好的五花肉依次摆放在碗中,摆放完毕以后,在碗的上面盖上一些红薯片,可以吸收多余的油分,并且增加香甜的味道。
第七步:放入高压锅,大火蒸上1个小时直到酥烂,用筷子轻轻一夹就断的程度,倒扣到盘子里粉蒸肉就做好了!
[薄荷]环境:
一看过去感觉好像酒吧一样的装修风格,进门感觉明亮简洁,给人很干净很卫生。
[服务铃]服务:
服务做的一般般吧,没有太大的亮点,防疫防控做的也还算可以,没有太大问题「韩国泡菜」一直以来都没怎么吃过韩国泡菜,第一次吃,感觉还行吧。酸辣的口感[调皮]