抛开千头万绪的工作,暂时忘记各项指标,难得周末宅家里,做一些平时不做的事!
周末最想做的事就是不宅家里,逛街,采风,赏景,可这一切对于现在的我们来说,有点奢侈,面对现实吧!留得青山在,不怕没柴烧!
包了饺子和馄饨,放满了冰箱,才能有满满的安全感,家里有粮心里不慌!
这么能干的我,不做则已,一鸣惊人,做出的美食也得到了家人们的一致好评,内心有点沾沾自己!
在准备馅的时候,还是有点讲究的,一是大白菜洗净后要先焯水再切成细沫,韮菜洗净后直接切细沫,二是必须准备一块干净的沙布,可以方便挤去菜中的水分!三是放盐的时候要手下留情,可以先做一两个偿偿味道后再加。
据说疫情成就了千万个厨神!宅家总也得宅出些名堂吧!
城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。——辛弃疾
我想带着你们去放风筝,挖荠菜,如我孩提时那样,但毕竟诸事繁杂,实难如意。只能从菜市场里买来这本应通过劳动获得的美味。
荠菜饺子我喜欢吃素馅,鸡蛋豆腐拌上荠菜的清甜,一张白净的面皮就可以包裹住整个春天。西安春天太过短暂,有如冬天撒下的一个谎言。而春天里荠菜能吃的时节也是短暂的,一但开了花,也就失了味。所有山珍海味不及青黄不接时的这一口甘甜。
吃下第一个饺子,便记起了上一个春天,熟悉的味道萦绕在口腔,似孟婆汤的解药,喚起关于春天的所有回忆。再吃一个,敬熬过了寒冬的自己,漫长的冬天已经过去了,鲜香从舌根开始驱散着心头的雾霾,告别阴郁和虚伪,背叛彷徨和迷惑,没有谁天生就该被囚禁!再吃一个吧,十里的春风一饮而尽,明媚的春雨留下孩子的笔迹,繁花隐去了沧桑露出天真,你在车水马龙里对我回眸。再吃一个吧,开始期待下一个春天,再记一次熟悉的味道,然后忘记整个春天,就如这春天不曾来过般,走过夏、秋和冬。这便是留住春天味道的真正奥义!
荠菜味苷,但是吃多了难免生涩,正如打动我心的不是你的笑颜,而且你的眼泪。
和马对面新开的,dy上刷到网红探店,线下体验完真的太糟糕了!
感觉人手也不足,一会收银,一会打包,每个人的分工好像也不是很明确。
工作日的一点还要排队,不知道这波带货风头过了还能撑多久.
主要还是不好吃[尴尬]
#网红螺蛳粉
#0元玩转这座城
#优质笔记萌芽计划
#优质作者追光计划
从东莞🔥到广州的烘培小店。它家的出品结合了法德意式和本地人的口感真的又创意又好吃~环境很有法式风情,店门口的玫瑰花瀑布也太浪漫啦🌹
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🍞开心果塔
挞皮好酥脆,一口掉渣!!开心果奶油+开心果碎超多,坚果味浓香~根本不够吃[流泪]
🍞泰奶流心塔
清新又浓郁的泰奶流心,还有淡淡的红茶香味🍵
🍞多重奶酪黑椒恰巴塔
面包里加了很多西班牙黑橄榄,吃起来口感爽脆爽脆的,还有搭配五种不同的奶酪,每一口都不同感觉的奶香味🥛!!
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📍OAK·夏至日作(天河南店)
📍天河南一路与体育西路交叉口东南角
#幸福日常分享~
协鑫广场的餐饮品牌基本上都走高大上路线
这家「锅境港式功夫火锅·夜宵(苏州店)」也不例外🤷♀️
人均500元的价格💰
可以称得上是火锅中的爱马仕了吧?
众所周知 苏州还有另一家火锅中的爱马仕💁♀️
就是太和·红火锅🍲
招牌锅底同样也是松茸清汤锅
与锅境相对🆚 太和红的汤底更加浓郁一些
「锅境雪花牛肉」「御级雪花牛肉」
都!给!我!点!
牛肉嫩到入口即化 服务员服务太热情了
不停拼命的给你下菜[偷笑]
「原味奶冻」绝绝子!
我觉得比太和红的好吃😋可以排名苏州第一☝️
黑松露鲍鱼捞饭据同事传言每次来锅境必点
但是自己亲自吃了后并没有感觉很惊艳
但是味道很浓郁 感觉很补[调皮]
另外这家大厅只有四个桌子
相当安静 超级适合情侣约会👫
要约会的一定要提前预定包厢或者座位哦💺
今日爆炸Brunch!
来自昨夜的哼唧想法
太想吃炒米粉儿了
太想吃天天撒椒的炒米粉儿了
关键是 那我怎么还点了炒馕!!
其实 比起鸡肉 更爱 牛肉 比起 米粉儿 我更爱 馕
馕会超级入味!
店里竟然还出了 炒馕炒米粉儿混合版本
真的是 优秀
「脆香牛肉炒馕」 不让堂食 那就到路边吃
店里送的围裙当桌布 吃完一丢 也省事儿
心心念念的新疆辣 竟然只是新疆本地的微辣
我却 已经 辣到颤抖
已经很满足了
不哼唧了
满意了
爽了
🐮