💜正值吃螃蟹的好时节,有幸来到深圳湾万象城顶级日料店▶厳·日本料理,品尝全新菜式▶全蟹宴,简直是开心到模糊![[色]](https://img.meituan.net/ugcpic/c2da04d5feaf2f7b320c32951d67580b2091.png)
💜一直听说这家店是日料届的天花板,果然名不虚传。从装修的风格到食材的选取到主厨的精湛厨艺,无一不让食客惊喜,今儿个给大家娓娓道来![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
☘️☘️环境☘️☘️
位于深圳湾万象城商场一楼临街位置,非常好找。一进门要坐电梯到2楼,长长的石子路很有日本风情。里面有几个房间,包括板前和大桌,私密性高,能让大家尽情地享用美食而不被打扰。
☘️☘️菜品☘️☘️
这次过来吃的是全蟹宴,顾名思义螃蟹是主角。主厨用了四种不同的蟹炮制出一道又一道的精品,色香味俱全,简直就是味蕾和感官的一场盛宴⬇️
🦀蟹春卷·三点蟹绍兴酒渍配青梅翡翠煮🦀
中式春卷里包裹着四种不同螃蟹的蟹肉,有帝王蟹、松叶蟹、红毛蟹以及膏蟹。这种混搭的碰撞让人回味无穷,特别是蘸上绍兴酒制作而成的酱汁,好吃得根本停不下来。
🦀松叶蟹鱼子酱·日本酒番茄冻🦀
高级鱼子酱下面铺满松叶蟹肉,搅拌搅拌放进嘴里,是一种无法形容的幸福感,实在是太好吃了。松叶蟹腿刺身鲜甜美味,果然高端的食材只需要最简单的处理啊。
🦀备长炭烤帝王蟹腿🦀
日本著名的备长炭,有细致而优良的特点。用它来烤蟹腿王最适合不过了。新鲜热辣出炉的帝王蟹腿,肉质鲜嫩,口感丰盈,一级棒
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💜最后不得不提的是▶主厨鳥生豊 先生,他那热情的招牌笑容给每一位到店的客人留下深刻印象。用心的制作以及高超厨艺,造就了厳·日本料理大师级出品。下次还会再来,品尝其他菜式。![[愉快]](https://img.meituan.net/ugcpic/77767c628a19e6d0a84e9558551634ca2205.png)
「厳·日本料理」
📍地址:科苑南路2888号深圳湾万象城L121
🈺时间:周一至周日 11:30-14:00 18:00-22:00
@点小二 @深圳笔记创作助手





































![[惊叹]](https://img.meituan.net/ugcpic/a317d03f958d59a629932aa496eac3592049.png)



















