都被熟客抢先线上订完了所以还是没吃到
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都被熟客抢先线上订完了所以还是没吃到

2022-08-06 13:02:07
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没有一只鸡走得出烧鸟店,那就开开心心的躺在炭火上发光发热吧!

来过两次大正烧鸟酒场,一次是深夜,闹着要吃稀有部位,让香港人高生记住了我,当然也没吃到,最后是用几块Toro大脂延迟满足了一下。

这次又是我,爆出了一串让旁人心生畏怯的部位:凤尾白子赤肝鸡生蚝….都被熟客抢先线上订完了所以还是没吃到,倒是提灯,可以得到满足。

高生用一点都不普通的普通话介绍了一下现在在用的鸡:

湛江鸡-农家土鸡,生长速度慢,肉质纤维结实。因为皮爽肉滑香味浓郁的特色,鸡生蚝、鸡腿肉鸡翅这样的部位尤其好~釜饭也是用这个纯鸡汤和鸡肉煮的。

秋川鸡-其实是日本的种拿到国内养殖,油脂极丰富。所以这个品种的烤鸡皮应吃必吃,在口腔里爆汁的愉悦程度不亚于和乔治克鲁尼法式长吻。

因为鸡用的好且新鲜,所以整体调味非常清淡,感受外部的焦香之余,还是能够清晰辨别内里的鲜嫩。

4月份的疫情让WakeTown商圈蒙受了不小的打击,在等待餐饮复苏的同时,高生也决定这个月飞去英格兰散散心,主要还是去酒庄寻找一些酒带回来。

那么下一次到访,应该是可以吃到稀有部位+苏格兰威士忌了吧!

热门点评

佛山街口上的一家烧烤 是个地下的位置 这一个是第一个形如珍祥的烧烤吧 不过当年珍祥绝不是赢在环境上 而是模式体系和部分菜品口味上 当然珍祥现在已经今时不同往日 但依然也算是烧烤里有一席之地的存在 盲目跟风不可取 推陈出新,把握品质才是王道!

食材 笋瓜一个,青椒一个,鸡蛋两个,料酒色拉油,食盐和纯净水 教程 1笋瓜一个洗净切开成小丝备用,菜椒一个洗净切成小丝备用 2鸡蛋两个打好搅拌均匀加点料酒备用 3色拉油热锅倒入蛋液,煎制到两面微微凝固,放入笋瓜丝和菜椒,翻炒均匀加点食盐和纯净水适量,慢火煮熟即可……

芜湖~这个辣子鸡太好吃了吼 周末到湾悦城 晚餐选择了茅庐用餐,大连锁了 比较靠谱 整店古风装修,中国风氛围感强烈 服务态度没得说,一等一的好 晚饭点,客流还是挺多,再晚些就要排位了 建议早点来 上菜速度有沙漏计时,基本一半就上齐了 还是挺快的 ——菜品推荐—— ◆ 歌乐山辣子鸡 招牌菜,必点。歌乐山之前道重庆旅游的时候还去过,对于重庆的美食,念念不忘。茅庐的辣子鸡辣的很过瘾,香味十足,鸡肉香脆有韧性,这个辣子是那种干辣,可以辣的流汗,而辣感就在嘴里,对肠胃好像影响不大,第二天还是很舒服。对于我这种不是特别能吃辣的,还是很友好的。 ◆ 干锅土豆片 土豆片超薄,有点想吃薯片,外面包裹满满的辣椒粉,劲爆的辣~带劲~ ◆ 茶树菇煨土鸡蛋 清淡的一道汤菜,福建人对汤还是爱的,没想到川菜馆的蛋汤也这么出彩 ◆ 红糖糍粑 糯叽叽的,超级爱,沾上红糖汁,好吃的不得了 ◆ 四川冰粉 饭后再来份冰粉,真是解辣、消暑神器,小料丰富,甜度满分 整体菜品很都可口,价格实在太亲民了,朋友小聚,家人聚餐都可。 推荐给喜欢川渝菜的朋友 店名:茅庐川菜 位置:湾悦城4F 营业时间: 11:00-21:30 #厦门餐厅#厦门美食#厦门探店#厦门攻略#厦门美食#美食探店#美食随手拍#当地必打卡#厦门美食攻略#亲友小聚#周末去哪儿#

早就听闻江宁这家店,规格又高,菜品又好吃,这次终于有机会能尝到,我倒要看看,这家店值不值得,跨越半个南京城来吃👉 ✔️鹿肉茄汁秀姿造🦌 这还是我第一次吃鹿肉呢,本来还担心会像羊肉一样膻,结果丝毫没有!鲜嫩的鹿肉卷浸满浓郁的番茄🍅汤底,酸甜开胃,肉吃完了再倒入🥗蔬菜拼盘,酸甜中又多了一丝肉的香气,太鲜美了吧~ ✔️鸡枞松板伴金枕🐣 养生有健康的一道菜,满满的膳食纤维,最爱周围包裹了一圈的玉米饼,真的加了玉米🌽颗粒的那种哦 ✔️金花一品九转肠🐷 有我半个拳头大的肥肠,也是没有想到!中间夹着的是大葱,清甜又解腻,肥肠软而Q弹,很好嚼~ ✔️手工艾草糯青团🌿 春天怎么能不吃青团呢,吃多了蛋黄肉松馅儿,偶尔尝一次🫘豆沙馅儿,也是十分满意,关键是青团皮软糯细腻,豆沙甜而不腻,吃完整颗都不会有负罪感~ ✅今日养生局打卡成功 「#春日美食探店企划」

西餐厅要的就是格调, 要的就是高级感🍷 Focussuperlounge·弗格斯西餐厅🍴 就是一家既有格调又有高级感的西餐厅 ✨ 不管是情侣约会👫 还是闺蜜小聚都是不错的选择 这次点了 阿拉扎尼河谷红葡萄酒🍷 酒精不高,红宝石的色泽, 是为数不多的可以和辛辣菜肴搭配的红葡萄酒, 非常通透,女孩子也是很好入口的哟。 好喝,一点也不涩口,味道很棒~ 枫车起泡酒🍾 它是以艾帝达姆麦芽和小麦啤酒, 结合多种香料酿造而成🥂 微醺正好,搭配美食, 好喝又解腻😋 ✨ 再给大家安利几道不错的菜品 罗西尼牛排🥩 牛排很厚实,很有嚼劲,柔嫩多汁, 还搭配了煎鹅肝,很有创意❤️‍🔥 辣味芝士薯条🍟 香辣芝士味浓郁的薯条  真的很值得尝一尝哦! ✨ 还有服务也很周到,很贴心, 而且这里的小哥哥都很帅哦🤵‍♂️ 🔎Focus super lounge·弗格斯西餐厅🍽 📍沿江大道162号外滩里2号2栋3号1F-01「Focus super lounge·弗格斯酒廊」

请叫我雷锋#[鬼脸]哦买噶✌🏼这也太平价了吧 简直就是重庆火锅价位的平替款 [捂脸][捂脸][捂脸] 听说这家店开了二十年了 ,为毛大众点评上这家店的评价少的可怜,我也是听👂附近的‘老人家’推荐种草[种草] 今天来拔草[拔草] 位置#南昌路大西北皮肤病医院对面二楼顺意火锅🍲 环境#楼下看着破破的二楼可是非常干净的 服务#[爱心][爱心][爱心] 价位#店内有套餐 下图有哦 非常的划算 锅底才25 而且是鸳鸯锅 红汤要久煮才辣,番茄锅🍅浓郁 店家自己熬制的 菜品#肉质非常的新鲜而且便宜!!!物美价廉是这里没错了 千层肚非常的脆口 18一份 小料台#基本种类都能满足 有自助小番茄🍅还有无限畅饮冰镇酸梅汁和果珍 旁边还有纯净水 果汁杯子都非常洁净明亮 良心推荐 下回一定拍个照给你们看看[6][6][6] 如果有人看了我的点评去踩店觉得好,别问我是谁,请叫我雷锋[得意][得意][得意]

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