🥺要吃到大叔做的菜得提前订座,不然得排队喽。
🥰大叔这月新菜是冬瓜主题。有青脂白玉冬瓜甜,原只炖八宝冬瓜盅,顺风耳丝等等。
🎈「原只炖八宝冬瓜盅」选用原只万绿湖小冬瓜作为食材,炖猪肉、虾肉、瑶柱、莲子等等“八宝”,汤汁浓郁,冬瓜味甘厚。八宝全部适合食用,冬瓜肉已经炖软,一并吃,入口舒服。营养丰富之外,降火解暑。
🎈「游水十九涌黄脚立」鱼之本味,非清蒸不能体现。游水十九涌黄脚立鱼肉之柔滑,骨子里透出来的鲜甜味,淋上熟油爆姜葱盐,味道实在是一绝!
不但食材级别高,店内鲜活宰杀,火候把控功不可没。
这道粤菜非常能体现广州传统,可以无限次回购的菜。推荐必点!
🎈「吮汁春卷皮乳鸽」确实是烤春卷的皮的脆感,每一寸皮都是。无论皮还是肉,甚至骨肉分离感,神奇地均匀。鸽肉很香,鸽味自里透外,整体都很棒!
🎈「贵妃虾汤泡饭」浓浓的虾汤,有龙虾汤之感!现场加入炒米加白米饭,稍微浸泡即食,虾甜令人欲罢不能。
贴心提示:这个甜度很抢戏,推荐吃完肉和菜再吃它。
🎈「土猪肉浸野通菜」没吃出普通通菜的味,菜味挺独特。够嫩,加土猪肉更香,很易吃完。
🎈「百香果布丁」板前甜品,饭后吃感觉很好。百香果汁全提取好注入蛋里,一下子甜滑到胃。美好。
👨看到前厅在搞装修,听说要做大叔烘培间?
还看到附近街坊到店面下单,做好了自提外卖,活捉了大叔真爱粉嘻嘻。
👨大叔每月有新品,VIP还有隐藏菜单,VIP包间人脸识别进房,没客人的时候偷偷看过环境,绅士感十足!羡慕。
🍀店名:那未大叔是大厨(太阳新天地店)
地址:马场路36号太阳新天地8层
营业时间:11:00~14:30,17:00~21:00




















![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)


















