「LINLEE·鄰里手打柠檬茶(爱联店)」
「奶茶」
1、鸭屎香手打柠檬茶:喝下去有清淡的茶香味还带点柠檬香的味道,不用加白糖,不涩。
2、招牌手打柠檬茶:味道会比较浓香,喝下去很酸爽的感觉,不过有点小涩,但是看到店员在手打感觉好解压。
每一杯都会送一只小黄鸭[调皮]特别适合拍照📷超可爱的。
菜谱原料:南瓜,糯米粉,豆沙,油。
1、首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。
2、在蒸好的南瓜中加入适量的糯米粉,揉成面团(注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥)。
3、豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅,糯米面很软,在手上捏就行了。
4、平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎一小会儿,翻面继续煎。
5、南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好后装盘,南瓜饼即成。
菜谱原料:糯米粉1杯,粘米粉1杯,南瓜泥1杯,开水1/4杯,豆沙若干。
1、南瓜洗净切成小块,蒸30分钟至熟,待凉后用搅拌机(blender)打烂,倒入布口袋,挤去水份,制成南瓜泥。
2、将南瓜泥混入糯米粉、粘米粉中,再加开水,搅拌揉匀,揉成柔软均匀的南瓜面团,醒10分钟。
3、再将南瓜面团分成小块,压扁作皮,包上豆沙作馅,拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟,南瓜饼即成。
菜谱原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
1、将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
2、豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓扁包上馅,压成圆饼。
3、锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即可。
用料:不知道名字的野草 蒜 小葱 香油 盐
做法:1、先将野菜洗干净,然后泡在水里。(看这一大桶,总觉得还没吃嘴里就有了淡淡的苦味)
2、泡的差不多了抓一把拧干净水分,切成小段。
3、碾蒜泥,小葱切段,放入野菜中。
4、妈妈说要吃原汁原味的野菜,所以只放了盐、醋和香油。
其实不太明白,怎么夏天了还有野菜?但是妈妈们一定会说野菜对身体好…
卤虾、口味虾都贼大一个!😍下次还要来吃其他口味的小龙虾!!
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👋Hey!今天要和大家分享一道汕尾清明必吃美食也是我的最爱——汕尾家庭版薄饼。
😋作为一个吃货,美食对我来说是生活中必不可少的一部分。而这道汕尾薄饼简直是让我欲罢不能!每次做好了,我都忍不住要分享给我的朋友们。
👩🍳接下来,我就来分享一下这道美食的做法吧!
首先,准备好以下材料:
- 薄饼皮
- 鸡蛋
- 豆芽
- 肉
- 鱿鱼
- 洋葱
- 其他都可以根据自己的喜好自由搭配
👩🍳将炒好所有配料,拿起薄饼皮将所有配料包在里面
👨🍳包的过程中可以放入辣椒酱和沙茶酱,搅拌,使其均匀混合。就可以吃了。
[色]哇!看着这个薄饼,我都忍不住要直接咬一口了!它的味道真是太好了!口感韧而不硬,浓郁的配料味更是让人回味无穷。
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