简单易做的猪蹄烧鸡爪[吐舌]
猪蹄、鸡爪洗净
浸泡一小时左右,中间换水几次(去血水)
分别焯水捞出来
生姜切片、桂皮、八角几颗、香叶几片
锅中放水,放猪蹄,香料、生姜煮开,加料酒,生抽,老抽,腐乳一块,冰糖,中火煮2小时左右
这时候可以把鸡爪加进去了,(提前放的话,鸡爪煮烂了,猪蹄会还不熟的)继续煮开转小火慢慢炖至软烂即可
这是一家在香黛广场下的老乡鸡,可能是香黛广场的通风不好,每到饭点就有很重的油烟味,然后来这里吃饭的人不多,但是来取外卖的小哥特别多。
今天开完会有点晚,午市都过了,菜品也都基本没了,要了鸡汤和狮子头垫吧垫吧,吃饱就行。
在大众点评上秒杀的双人套餐,首先菜品还不错份量十足,两人吃的话完全吃不完,我们是3个大人一个小朋友,加了两菜,不加菜基本也够吃了,鲜鸭血特别推荐,红糖糍粑也非常好吃,还有冰粉,都是我们老家的味道,值得推荐,挺正宗的重庆火锅!
生腌最近占满了我的朋友圈[暗中观察R]每次都是观望的状态 敢看不敢吃[失望R] 主要是有点广东心态 感觉不熟的吃了会窜稀[哭惹R]所以一直不敢尝试[叹气R]哈哈哈哈
这不!小姐妹就带来了这家小菜馆 菜品好丰盛 🈶️捞汁 小炒 泡腌 卤味 椒盐 锡纸 生焗等多种菜品做法 太满足我的小肚肚了 [吐舌头H][吐舌头H]
他家的生腌是我第一次尝试 竟然出奇的惊喜 并没有感觉到很腥 吃不下口的那种 [暗中观察R] 反而吃出了虾的鲜甜口味 很新鲜 爱了爱了[爱心]
最爱菜品推荐[色色R]
捞汁鲍鱼 这个鲍鱼是熟的哦 很入味
泡腌大虾🍤 鲜甜 不错哦!
蒜香酸辣鸡爪
卤味三拼 (鸭脚 鸭脖子 猪耳朵)
锡纸牛蛙
尖椒炒牛肉
[吐舌头H] 全场菜品8⃣️·8⃣️折哦!到10.31日止! (酒水除外)
美味的东西还打折 !赶紧抓个姐妹再去一次!冲![暗中观察R]
🥢店铺:小宵宵小菜馆
📍位置:舜德路4号105铺
🈺️营业时间:17:00pm-03:00am
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#0元玩转这座城#云南火锅#好吃的云南火锅🥘
锅底选的鸳鸯锅 酸汤拼无花果的锅底,里面的无花果煮软之后很好吃,果香味满满[种草][种草][种草]🥬蔬菜很有特色,红皮叶的口感和折耳根好像[奸笑][奸笑][奸笑]
糯米肠蘸辣椒粉也是绝绝子哦,很有特色的一款小吃。
吊龙🥩很嫩,这款我们吃完还加了一份[偷笑][偷笑]
米线也不错,不过建议不要煮直接加锅底拌着吃 不然会很难夹起来
整体都不错,店里装修也很好,都是新的 就餐环境不错,服务也可以
那么好喝的油柑王,不会有人想错过吧‼️
我这个萃茶师的老粉又来了哈哈哈,这次带来的是津津油柑王和青提油柑王
津津油柑王¥18
这个味道好醇厚,入口回甘,而且对于我们这种时刻都想注意身材又想过嘴瘾的人来说,喝这个感觉无后顾之忧,说道还可以去油解腻
青提油柑王¥21
这一款比上一款有了青提的果香,味道也会更加丰富,吨吨吨的,一口接着一口喝,真的好过瘾啊,一点酸涩、一点回甘、一点果香真的不要太棒了。听说这一款还是限量销售,真的是早买早享受「萃茶师(文化宫店)」