#0元玩转这座城#宴请聚会#吃货的世界唯有美食不可辜负#中餐的魅力#私房菜
很多事情没有对错,只有确定后的坚持,人生不过就是不后悔,然后往前走。
第一次来<海上传禧>,它在徐家汇恒隆南楼5楼,一进门环境挺不错的,古色古香的那种布置大庭也挺安静的,晚上就餐人不多,还是满喜欢的。
|全家福捞鸡^:是它家招牌还有顺口溜,把周围8个匙里料与鸡相伴很香
|生拆蟹膏蟹黄配小麻球^:把蟹黄蟹塞进小小麻球里放上醋很香
|家烧白鲳年糕^:白鲳很新鲜入囗即化但年糕有点硬
|台州沙蒜焖豆面^:很鲜很喜欢它家豆面QQ有弹性。
各路吃面友邻,分别提醒香叔应该去尝尝「麺屋猪一(罗湖店)」。入冬后,带着我市25摄氏度的体感温,一路溜达,特地前往罗湖,猪一的首店。据说这间出品最representative,也符合香叔一贯提倡的【吃对单店单品】的探店原则。
店家地形位置有点复杂,藏的像underground 社区工作者。对于初访者,或者不熟附近社区的吃家,相当不好找。➡️好在dp友邻介绍信息有帮助,最后50米,香叔再次凭犀利运气目光,侥幸一次定位到。
🎯图5-10 以 金城大厦附近的
【嘉北四街】与【东门南路】交叉口为起点,
为众吃家指路!You all are welcome![调皮]
店面不大,一排也就十个座位。饭点时不建议组队出发。防止难以集体入座。店家小伙整体和蔼高效。出餐效率和我服用效率一样高效。
「翠王」★★★★4.2星
和日本的面屋一样,点单order sheet可以注明个人选面&口味细节——香叔要了粗面(约3~4mm)硬款,1辛,咸和油都选了『普通』。。。
果然,硬质朗朗上口的拉面,让香叔,悄不做声地欢愉不止。目前我市各类面馆里,服用到的最硬级口感[强][强]
汤体较浓,入口融融。个人而言,这碗『普通』咸度,还是略微咸了点,应选淡口。
溏心蛋和叉烧也配合出品不错。
一碗面分量给的少,75~85g?必然要续!(图4)
香叔又要了一碗粗硬面~据说可免费续2次。事后复盘,我也觉得,以香叔的名不见经传的小胃口, 三碗可能才正好。[调皮]
好,大概这么个情况。
☑️声明:以上评介仅限于【当次用餐】所涉及单品、服务、环境等亲历。文中所述个人喜恶观点, 不全权作推荐与否之依据。请读者自酌操作。
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@创作小助手
📍位置:红岭北路地铁站G出口。人保大厦一楼大厅。
🚻洗手间:无,需要去地铁站里面的步行要5分钟左右。
🕸Wi-Fi:无自家搭建的Wi-Fi据说可以连大厦的。
☕️咖啡价格:我点的是15块钱的拿铁,整个小程序菜单中咖啡的价格大多集中在¥20上下,而且有类似于一点点奶茶一样的,可以丰富定制的选项。
🍀环境:由于一楼大厅的举架比较高,所以夏天去的话空调给的十足的凉爽。不过,到中午白领们从楼上下来拿外卖🥡的时候,大概在12:00到1:00的区间,大厅由于回声就比较的吵,建议如果想安静办公的朋友过来的话一定要避开这个时段。
🪑座椅和桌子:其实manner给我的第一印象就是桌子比较小啦,不过人保店有非常舒服的座椅,那小桌子刚好可以摆下mac办公,而且座椅的位置不会和操作台正对,所以说没有被员工盯着看的尴尬,可以专心办公。
[愉快]服务:小妹非常的有礼貌,做的咖啡也非常的专心,很年轻文文静静的给我的印象很好。
总结:在连锁咖啡店中,我目前喝到的在同价位下口感最棒的咖啡。成本可以抵消掉小桌子以及没有Wi-Fi的的情况。非常的理解以及认可这样的商业模式。
秒杀爸爸糖吐司的吐司。口感完美,味道完美,颜值也还可以。
食材:高筋粉、砂糖、盐、炼奶、奶粉、牛奶、鸡蛋,黄油。
步骤:把所有食材(除黄油)放进厨师机和面至光滑拓展状态,大约15分钟。加黄油继续和面至手套膜状态,去除面团造型后放入吐司模具中,发酵至6分满,预热烤箱180℃,放入后烤制30分钟即可。
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