每周末的必打卡 不是为了买饼干 而是为了吃糕
每周末的必打卡 不是为了买饼干 而是为了吃糕
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每周末的必打卡 不是为了买饼干 而是为了吃糕
每周末的必打卡 不是为了买饼干 而是为了吃糕

每周末的必打卡 不是为了买饼干 而是为了吃糕

2022-08-01 12:45:35
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评论11

每周末的必打卡

不是为了买饼干 而是为了吃糕

因为每到周末 老板娘都会随机出一些非饼干类的甜品

这手艺 放在“糕都”杭州也是数一数二

橙皮橄榄油磅蛋糕,用橄榄油代替黄油 用杏仁粉代替部分面粉 橙汁取代部分水

一口下去 橙香四溢 湿润度绝佳 现场配了一勺流动的奶油 看得见清晰香草籽

魔鬼巧克力蛋糕,口感介于布朗尼和海绵之间 不仅让巧克力脑袋获得了满足 也不至于太heavy

司康,现烤出炉 松软不拔干 加热后夹上冻过的Mascarpone和果酱 太治愈了

(虽然暂时没做clotted cream 不过能在hz吃到这个水准的scone 已经够幸福了)

西西里开心果柠檬芝士蛋糕,是我的最爱!!!

中间那层柠檬curd 清新的酸度和香气太有记忆点了

椰香奶油芋泥芝士蛋糕和焦糖布丁,也是好吃的!不过芋泥感觉有些低糖 味道有点弱

攒了好几个周末发出来的这条

至今还没吃到重复款……不得不佩服热爱一件事的创造力!

评论(5)
  • 原味牛扎糖
    2023-08-21 11:31:04
    味道还行吗?
  • 桃麦芽
    2023-04-10 18:30:50
    这是几人份的呀
  • 迪迪吃吃吃
    2022-11-12 04:27:43
    杭州哪几家蛋糕好吃呀!
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店不算大,但装修非常特别 让我意外的是他的味道,能吃出海鲜是新鲜的,而且海鲜都很入味,特别是🦐,朋友大赞,套餐还搭配了青口、圣子、大扇贝,冬阴功汤底搭配米粉和菠菜面都很好吃,主要是冬阴功汤底调得很好,也不会很辣,刚刚好 不得不提这杯特别的饮料,名字就非常特别“前任黛绿帽”其实「斑斓椰汁豆奶」以前应该是这个名字吧,味道很特别,很清新,还有爆珠!爱了[色] #0元玩转这座城#天天领红包 #广州生活观察家 #广州探店看边度 #寻春挑战赛 #开春吃瘦不饿瘦 #我的春日crush #泰式美食 #吃货的探店日记 @神评情报局 @广州笔记创作助手 @点小胖

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