千日酒评01: 阿贝漩涡🌀单一麦芽苏格兰威士忌
千日酒评01: 阿贝漩涡🌀单一麦芽苏格兰威士忌

千日酒评01: 阿贝漩涡🌀单一麦芽苏格兰威士忌

2022-07-23 12:32:33
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千日酒评01:

阿贝漩涡🌀单一麦芽苏格兰威士忌

【产地】🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿苏格兰 艾雷岛

【蒸馏厂】阿贝 Ardbeg

【桶型】波本桶+法国橡木桶

【酒精度】57.1%vol

【颜色】金黄色

【闻香】泥煤味不是厚重强烈的,而是很清新的香气,烟熏🌫、黑巧克力🍫、奶油🍰和一点柑橘🍊的味道。22/25

【口感】入口清甜柔顺,57.1%度酒精感算抑制的不错,只有中段有微微发涩麻嘴,最后咽下去反而很温和。蜂蜜🍯、碳烤坚果🥜、樱桃🍒,尾段有海盐🌊&胡椒的味道。23/25

【余韵】余韵时间长,干爽、烟熏🌫和黑巧克力🍫的香气。22/25

【性价比】850-950的价格,略高。20/25

【总结】这款酒荣获了2010年“苏格兰年度最佳威士忌”的嘉奖。“漩涡”的名字来源于此酒产地艾雷岛和吉拉岛之间的大漩涡。据苏格兰流传已久的故事:有一任艾雷岛主的女儿生的美若天仙👸,追求者众多,为了找到其中真正的勇士以身相许💕,少女提出谁能跳进漩涡🌀并活着出来,她就会嫁给谁(🤷‍♂️怕不是少女就是不想嫁人)。不过“阿贝漩涡”确实具备勇士的勇敢和柔情,狂野的泥煤味与甜美的水果味结合的恰到好处。

品质确实名不虚传,饱满的烟熏泥煤味,层次感也非常丰富,口感平衡柔和,体验感极佳。价格逐年的上涨↗️,让性价比降低了一些,不过到目前为止还是一款值得入手的好酒,个人打分87/100分,推荐。

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去的时候比较晚,大部分招牌菜都没有了, 潦草点了几个,拍黄瓜非常不错,很中意 干煎带鱼也挺好,外酥里嫩的,但是油爆虾说实话有点一般,豆苗也平平无奇,葱油飞饼也不错,脆脆的不腻,总的来说9.5分,毕竟价格也很实惠

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