杭州新晋黑珍珠餐厅·远洋私厨福建菜
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杭州新晋黑珍珠餐厅·远洋私厨福建菜

2022-07-21 12:54:51
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🔸在厦门很有名气的一家黑珍珠餐厅——CHIC1699远洋私厨,终于开来杭州了!

「CHIC1699远洋私厨(万象城店)」

🔹餐厅位于万象城顶楼6楼,装修的别致大气。自带一个顶楼花园💐,餐厅内还有钢琴演奏,包厢和大厅都颇有艺术气息。

▪️黑珍珠餐厅的服务用“宾至如归”来形容真的不为过,餐前的🍵茶点和餐后的花菓酥伴手礼都让人觉得很贴心!

🔺主打精致的福建闽南菜系,海鲜自然是主角!高级的食材配合上精湛的厨艺,怪不得可以五年上榜黑珍珠餐厅指南。

🥭【古龙天成酱油蘸冰极芒果卷】

一道爽口开胃的凉菜,糯米用芒果包裹后再蘸特质的酱油吃,芒果卷放在冰上保持着它的冰爽口感,夏天点一份真的不错。

🦀️芋丁肉饼蒸闽南红树林膏蟹

蟹黄满满的膏蟹实在是太鲜美了,蟹肉很肥美。肉饼和蟹的味道通过蒸汽满满浸润了底部的芋头丁,让平淡口味的芋头吃起来充满肉香!

🦞台式三杯炒波士顿龙虾

用经典台式三杯的做法烹制的龙虾,口味咸鲜美味,龙虾的肉感很紧实,好吃到连壳都差点吃进😋

🐟树子蒸龙胆鱼

龙胆鱼肉质细嫩,油脂丰富,简单的蒸制更好的激发了鱼肉本身的鲜味,鱼皮的部分胶质感也很强,吃起来黏嘴胶原蛋白满满!

🍜老厦门沙茶面

去不了厦门听海🌊就来一碗沙茶面吧!

闽南特色的沙茶面,特质的沙茶酱是重点,再配上各种海鲜和爽滑的面条,真的让人想去福建旅行!

🍵冷萃铁观音汤圆

让人眼前一亮的甜品!

本以为主菜已经够让人惊喜,没想到甜品才是画龙点睛。冷萃铁观音保留住了铁观音的清冽茶香,搭配了有内陷的小汤圆和两粒荔枝,清甜又解腻。

🌟一桌餐品吃下来让我感受到了主厨的用心,总体来说是很值得来品尝的一家杭州高端黑珍珠中餐厅!

热门点评

仪式感怎能少了蛋糕的存在 现在的蛋糕🎂都太美了吧 妈啊、一整个被迷住了 蕾丝配花朵🌺 加上氛围小夜灯 氛围感直接拉满 粉粉嫩嫩的叫人很难不心动💓 • 不仅仙气十足 口感也是棒棒哒 暄软的蛋糕胚 复古低脂的动物奶油 新鲜大颗粒的芒果🥭夹心 入口简直太🈵️足了 一点儿也不甜腻 果然、甜品会让人心情大好 · [爱心]千禧蛋糕·动物奶油[爱心] 📍地址: 县西巷1号新坊巷步行西区二楼220室

🌸悸动新品来袭!你知道吗?悸动新品这波“自黑”,真的潮炸了!买茶🍵送书法纸包花🌹,小伙伴们,赶紧冲起来! 🌹悸动15周年搞大了!新品又黑又潮,巨出片,自带蝴蝶🦋黑金仙仙杯,谁能拒绝这样一杯颜值酷炫的黑金杯! 🌹凤芒椰椰仙草:进口热带菲律宾凤梨🍍,大块的新鲜芒果🥭,加入鲜榨生椰乳,悸动经典古法烧仙草结合而成,这一杯黑金仙仙杯,口感清爽可口,高级杯型呈现,料足,又高级感满满! 🌹万物有仙,破茧成蝶🦋,悸动15周年期间,门店购买黑金仙草产品,赠送书法纸包鲜花🌹,真的潮炸了! 🏠店面:悸动烧仙草(龙之梦店) 📍地址:长宁路1018号龙之梦购物中心B2-SPK04 🚇地铁:地铁2/3/4号线中山公园站出入口步行280m

📍位置 在第一街区,离世贸广场不远,这条街都很多好吃的,这家鲜也很有特色,一人一个小火锅。 🍴菜品 海鲜非常新鲜,鲍鱼、生蚝🦪、墨鱼仔都很棒。 🥂环境 环境一楼小而温馨,还有二楼,同样整洁。就是两人坐小桌子有点小。 #0元玩转这座城

家人们,我要按头安利这家柴火鸡!活鸡现杀,新鲜无比。 性价比超高!按套餐,几人餐几人餐很划算,人均才几十!!味道又好吃 孃孃现场炒,整个过程香气四溢。 锅底还配了五花肉和一些素菜(莴笋头、土豆、木耳、魔芋、香菇、胡萝卜)一起闷炒,很入味。 鸡肉很鲜嫩,焖煮得很入味了,没有异味,汤汁很下饭!  #山城柴火鸡#大足美食#柴火鸡

单位同事👭带我来吃一家自贡菜,成都本地人排队也要吃的店儿‼️工作日晚上🌃8点过了还在排……我的天‼️ ✅新街里排队王 ✅超多自贡菜种类可以选择 ✅每道菜分量足,真材实料,辣椒、泡椒、花椒铺🈵️ ✅菜品酱汁拌饭🌶️辣劲够味,我的天‼️费饭‼️ 📝推荐单品: 🥚鲜椒鱼蛋 ⚠️限量‼️食材真的很少有 季节限定🍂当天现扣送到店里,超级新鲜 鱼蛋经过🍳烹饪后口感鲜嫩可口,和藿香的味道综合,完全没腥味‼️ 每年只有两个季节可以吃到,今年错过等一年‼️ 🐔铁杆山药猪肚鸡 真的很适合秋冬季节吃‼️ 一锅好汤,用小火煨 鸡肉口感紧实,肚条脆嫩,山药软糯,一锅汤口感丰盈,营养价值很高 在烫一份秋冬特定的豌豆尖……绝了‼️ 汤我都喝了好几碗🥣 🐸香辣跳水美蛙: 红艳艳的汤底很是诱人,底料的麻辣鲜香渗透进蛙肉中很入味,口感紧实‼️隐藏的芋儿、魔芋真的是下饭神器~美味‼️ 🧄独蒜烧鳝鱼: 这道菜闭眼点吧~鳝鱼处理的非常好[强],经过厨师👨‍🍳爆炒,凸显鳝鱼的鲜味‼️ 🏠店铺: 蛙兔鸡自贡特色大排档 📍地址: 荟锦路265号附131号新街里6期 🈺️时间:11:00~23:00

- 成都人应该都知道蜀大侠吧?简直就是外地朋友来成都的标配!有时候想吃了,都要和外地人挤着去排队…… . 经常也会刷到什么韩庚啊、陈奕迅啊、刘亦菲……悄咪咪来成都吃他们家!害,感觉在他们家吃火锅哈,离明星又近了一步呢~ . 最近他们家也很霸气,一口气连开4家!中海国际店+东大路店+银泰城店+华阳店!这次和朋友就近去了东大路店,再也不用挤到和外地人一起排队了! . . 🔥———【蜀大侠首家天台火锅】 . ✅天台之上,天气好的话,抬头就是一整片星空 ✅牛王庙、春熙路附近,吃完就能逛 ✅下一个约会,就安排这里吧 . ‼️———【必点菜闭着眼睛点】 . 🔘牛油锅底全面升级 一大块【侠义令】牛油,肉眼可见的扎实!而且听说还加入了2种辣椒,吃起来辣香但不燥~最重要的是一次性锅底,吃了不会拉肚子~ . 🔘大侠花千骨: 无敌大招牌,很多人就冲这道菜来!用的是高山土猪的肋骨,没有半点腥味,吃起来脱骨也比较简单~ . 🔘冰川鹅肠: 基本上每次来都必点!烫个15s就够了,吃来脆嫩脆嫩,会上瘾~ . 🔘太极虾滑: 鱼籽虾滑+玉米虾滑通通下锅之后,全部捞在碗里独享!鲜嫩大满足!

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