潮庭茶餐厅就食得多了,潮庭大排档你又试过未?🤪 🤪新店仍然是位于印象城商圈附近,就在华远东路和影荫路交界位置,担心太火爆需要排队,所以特意选了个下雨天的中午过去解决工作餐。但尽管如此,上座率还是挺不错。感觉更加期待了[色] [色]
【椒盐蟹棒】蟹棒挺好吃的,不是粉的口感,外酥内嫩,淡淡椒盐味好吃😋 😋
【咖喱牛腩煲】咖喱味浓郁,微微辣,牛腩煲林,配白饭yyds🤩
【紫苏酸笋炒花甲】锅气好足够,吃出了避风塘的感觉,果然是大排档风味
【蜜汁茶花鸡】鸡肉是走过油的,d皮好脆,整体比较干身,配饮料一流[吐舌]
聚餐好去处!西边也开了生蚝店啦!芜湖!
185一位的自助餐,感谢dp爸爸的霸王餐,开心。
环境和菜品都是出乎意料的,环境刚装修比较干净整洁,吃完身上也没有太大的异味,抽油烟机器也比较给力!
菜品#
生蚝蛮惊喜的,都是乳山生蚝。个头大看着都不错很新鲜。我喜欢现烤大于蒸汽!现烤每桌一盆蒜蓉,棒!我还特地要了芝士碎,妈呀,放芝士一点都不腻太香[笑哭]还有一些烤肉,这家店有肥肠,很nice!肉也比想象的好~饮料区都是儿时回忆,大白梨、花生露、黑加仑……不错子!
服务:
我们这桌的姐姐好棒,看着好辛苦,全程给我们拿东西,帮我们烤,有点心疼,也告知了姐姐可以多休息[流泪][流泪]
#成都最出片店铺话题上线一周,不仅收获诸多投稿还有众多大片涌出⛲日式庭院花园烤肉、穿越清迈度假、置身上海街头、假装在墨尔本吃brunch、成都周边的小苏州......
🌷今天小助手表扬一批内容有价值、数据表现优异的的成都出片店铺推荐笔记,快来看看谁的大片被翻牌!
⛺在成都享受国内外风光,美食店也可以随手出大片📷
跟着@悦熊儿 一起穿越到墨尔本,来一场春天的闺蜜约会吧🎈标题点题“出片店铺”并在封面上献上春日brunch闺蜜大片[色]不仅介绍了店铺的信息、新菜品的介绍及口味说明,特意针对拍照的服装、地点、色彩进行了推荐,并且告知了路线及驻车的tips💗
跟着@路西的游乐场 一起在成都记录梧桐树下的浪漫🥰标题突出“新店”,封面与标题完美呼应,展示了店铺独特的静谧与美好。贴心介绍推荐菜品及推荐吃法,浪漫的店铺吃完饭当然要拍拍拍啦📷
跟着@夏夏夏目大人 吃一顿花园烤肉吧🥩作者用拼图展示了店铺不同角度的美,好友相聚的背影点明标题“向往的生活”。作者分了点餐和环境两部分进行介绍,说明了预约点餐方式及店铺特点,字里行间透露着“此店超出片”,还贴心标注了人均价格💯
跟着@suki酱是吃货 在成都郊外公园享受清迈度假🏖封面满眼的清凉度假风与标题关联性强🙌🏻光看作者的图片仿佛已经置身海边🌊如此浪漫的店铺却做着最地道的川味江湖菜,不仅可以吃饭拍照还能举办各种浪漫event👰🏻
📸出片率超高的高颜值下午茶,咖啡☕or酒🍹任你选择
跟着@克洛伊7421 get✅哈利波特同款🦸🏻♂图片也正如作者所说,低调又不失高级,整个环境从图片中透露着惬意。内容上着重把力推的两款饮品从配料到口感进行了详细描述💯
跟着@小仙女 前往成都玉林街头享受微醺的快乐🥂作者把此店的特点一目了然的体现在了标题上,并配上了午后打卡图,从不同角度拍下了这家酒馆的美。作者不仅介绍酒单和特色茶饮,还推荐了最佳出片背景~
🏡成都周边宝藏小众打卡地,园林式酒店一秒get苏州大片📸
跟着@肉肉的星辰大海 去小苏州度个假吧🏯成都周边的园林式酒店,作者拍的图尽显徽派建筑的美,仿佛置身水墨画。标题重点突出将车程及游玩时间进行了描述;内容上根据玩食住行四个方面进行了详细的介绍,不出城就能get不一样的园林大片美景[色]
🔎看完这些优质作者的创作,宝宝们是否想加入安利成都最出片店铺的队伍呢~
心动不如行动,火速参与下方话题👇
三圣乡不愧是成都后花园
在这里发下一家超美的度假风火锅
有东南亚的既视感‼️
独栋小楼有前院和后院
独立小木屋里烫火锅太棒了💯
天气好的时候,夕阳余晖洒下真的好漂亮
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虽说是小清新的风格,但是火锅味道很正
浓郁鲜香,是成都人会喜欢的味道
✔️清油屠场毛肚
一份是两层!太地道了
清油泡过的鲜毛肚,相当的爽脆
✔️火箭鱿鱼
今年的爆款当然是有的
个头很大!肉质厚,吃起来Q弹
✔️霸王排骨
提前调味的,多煮一下相当入味
排骨肉软嫩,很过瘾
✔️剁椒蛋炒饭
这个太香了!端上来大家都先来了一碗
热腾腾的,加了剁椒炒饭会有一点酸辣味
非常的开胃~
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周末和家人、朋友一起约在这儿
环境非常好,可以玩上一整天‼️
正式开工,午餐依旧定在仲忆。
员工服务情绪高涨。
应同事的热烈要求,现来评价一下菜品。
双椒皮蛋
香菜剁椒的搭配为皮蛋增添了鲜辣与清香,调味层次分明,皮蛋溏心质地柔滑,开胃效果显著。
素鲍鱼
魔芋制品,不晓得每次为啥也要点[捂脸]下次暗示点个真鲍鱼。
糟香鲜活鲈鱼
糟卤汁淋上切片鲈鱼,鱼肉蒸的过了些,有点老了,不过很新鲜,肉纹理清晰又紧致,酒香与鲜味融合自然,如果能蒸的时间控制一下会很不错。或如果搭配少量笋片或火腿,丰富味型层次。
香锅碳烤牛蛙
牛蛙肉质弹嫩,外衣面糊挂的有些厚了,且油多了些,浸泡在油里导致牛蛙油趴趴的吃几口就有些腻了。
椒盐排条
这道也是每次同事必点菜品了,外酥里嫩,椒盐调味精准,排条肥瘦适中,油炸火候控制得当,油温控制的可以。
水煮牛肉
牛肉浆的有点过了,少了点纤维感,红油汤底,豆芽、粉条等配菜搭配,还原度蛮高的川味。
酸菜鱼片
巴沙鱼鱼片,不多说了,应该是预制腌好的成品,也和之前牛肉一样少了肉的纤维感,酸菜是开胃,适合汤淘饭。
炒广东豆苗
大叶豆苗嫩绿清脆,我欢喜。
干锅手撕包菜
手撕包菜很难不下饭,喂饱牛马下午继续抡大锤。
发财海鲜羹
汤底鲜醇,勾芡适度,口感顺滑,不过海鲜就是虾仁切丁,若更丰富加入干贝蛤蜊等会效果更好。
葱油饼
外皮酥脆,内里蓬松,葱香浓郁,油润度控制得当,作为主食饱腹感强。 如果提供特色蘸酱(如豆泥酱,甜面酱),效果应该更好。
薄饼
饼皮薄脆,小点心吃吃蛮开心。如果加碟炼乳会更开心。
今天的工作餐没有流水账,over。
#工作餐 #工作餐吃什么 #上海美食 #0元玩转这座城
老阿爸旗下苏帮菜品牌升级啦
以前叫一块七
现在升级名为庆江南
这次趁他们易生活的新店开业
赶紧前去打卡一番
让我们一起为这江南美馔庆贺吧
先是三道凉菜开胃
1.柠檬无骨凤爪
去骨后的凤爪吃起来相当方便
一口咬下去,Q弹脆爽
柠檬的清香和卤汁的酸辣迅速打开你的味蕾
2.捞汁秋葵
这道凉菜秋葵的与众不同之处在于上面放了三只虾
去头并剥好壳的熟醉基围虾
看得出店家是赶下血本的
秋葵是原味焯熟的
在捞汁的陪衬下也让人在夏天食欲大增
3.醉猪肝
猪肝另类的独特做法
首先要夸一下厨师的刀功
还是头一次看到这么薄的猪肝
每片都在2mm左右的厚度
而醉卤的做法完美去除了猪肝的腥味
并且很大程度上保证了猪肝的鲜嫩
接着是重头戏,五道招牌热菜
1. 松鼠桂鱼
也是他们家的看家菜
据介绍是选用的生态桂鱼
每条鱼都在1.5斤左右
桂鱼本身的刺比较少,肉质紧实
非常适合展现大厨的刀功
斜片花刀,细细雕琢
可以说划边每一处鱼身
刀过之处,鱼肉翘起
成菜后在视觉上形成了很大冲击
2. 姑苏老鹅煲
每一煲差不多选用一斤老鹅肉
然后再配以鸭胗、鸭血、鸭肠
浓汤煲煮,上桌后是配瓦斯炉加热的
所以趁热吃最佳
3. 姑苏狮子头
手掌大小的狮子头
是红烧的做法
底层用了金花菜做铺垫
切开后里面另有乾坤
吃到了糯米饭以及花生粒
花生是那种炖烂的口感
你可以分层吃,各有滋味
也可以一块吃,享受这肉包米的新奇乐趣
4.手拆蟹粉豆腐
听名字可以知道这道菜里的蟹粉是手工拆出来的
所以也是厨艺满满
这道菜的精妙之处是豆腐是切成丁的
而且煮完后没有垮掉,舀一勺起来吃到嘴里
还是粒粒分明的豆腐丁
另外还有青豆粒和菌菇丁丰富它的口感
5.状元牛腩煲
牛腩和它的老搭档番茄和土豆又详见了
一腩两吃
无论你喜欢土豆牛腩还是番茄牛腩
在这都能满足你的需求
这道菜是微辣的
点菜的时候你可以很容易发现菜单上一个辣椒的温馨标注