开发区‖优雅细致的烧鸟专门店

2022-07-17 15:33:33

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烧鸟是日本当地一种独特的烧烤形式。

以鸡肉作为主要的食材。

此外，也有牛肉和各种蔬菜。

凡是鸡身上的各个部位，包括内脏喉管等，都可以做成烧鸟。

烧鸟店多以深夜食堂的形式出现。

店里的氛围比较温馨。

对于食材和木炭的要求较高。

穿串的技巧，烤制的火候，酱料同样重要。

“穿串三年、烤串一生”，非常考验厨师的技术和经验。

隐食是开发区很知名的日料餐厅。

二大街老店经过改造，变成专业的烧鸟店。

店面并不大，以包房为主。

灯光柔和，装饰的很雅致。

服务员都很专业。

轻言细语，温柔体贴。

菜品做的很用心，口味很好。

「京葱鸡肉」

这是很喜欢的一款，鸡肉融合葱的香味，非常好吃。

「鸡生蚝」

这个值得推荐，就是很嫩很嫩的鸡腿肉，口感很细腻。

「鸡翅」「鸡心」

都烤制的火候正好，鲜嫩多汁，越吃越过瘾。

「刺身拼盘」

三文鱼，北极贝都是我的最爱之一。

三文鱼醇厚饱满，越嚼越香，回味无穷。

北极贝鲜甜爽脆，口感细腻。

🏠：隐食·烧鸟专门店

🚘：开发区第二大街嘉德园底商21-11号2楼

饭冰冰
2022-05-30 11:12:27

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