厦门探店｜创意闽菜餐厅‼️一家店打卡闽南小吃[胜利]

2022-07-17 15:19:06

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厦门这家闽菜真的很创新了！各种闽南小吃在这里基本都能吃到，想要感受厦门传统风味的一定不要错过！[派对R]

🔴红榜

1.咸蛋黄春卷塔

摆盘也太好看了，很讲究，有点像闽南润饼，多种蘸酱选择，自己动手diy卷着吃，味道还不错

2.椰青鲜黄花鱼汤

季节限定，味道偏甜，应该是加了椰青的缘故，份量很足，加了白胡椒粉风味更佳～

3.红白双酱炸鸡

炸鸡很嫩，搭配干辣椒和白萝卜丝，比较解腻

4.油柑龙井青茶

油柑味道很浓，蛮特别的饮品，很清爽！

🟡黄榜

1.厦门花生汤

不会出错的一款，中规中矩，闽南人的早餐首选

2.油泼辣子东山小管

食材挺新鲜的，份量也还行，就是辣味不足，个人觉得东山小管还是清蒸蘸酱油芥末最佳

3.糖霜酸辣猪颈肉

这个味道还不错，比起其他的菜品，这个更酸辣一点，唯一不足的是猪颈肉相对来说比较柴一点

4.脆火腿辣条芝士春卷

味道和春卷塔没有什么不同，没有必要重复点，二选一即可

⚫️黑榜

1.芋泥提拉米苏

这个不太好吃，芋泥上面撒了层可可粉，应该是这两个食材本身就不太合，推荐尝试他们家其他芋泥菜品～

2.红芭乐黄柠茶

第一口确实有芭乐的风味，但是味道不浓，很寡淡，个人更喜欢油柑龙井青茶

·劳春先森·

🕐周一至周日 11:00-14:00 17:30-20:30

📍厦禾路261号-104号

✅店内服务也不错，口味偏甜一点，重口的姐妹可能不太喜欢！不过菜品很全，创意融合闽菜的想法很棒～值得一试

热门点评

「無敵正炭火烧肉(清溪店)」火爆全网🔥的烤肉蛋糕终于在东莞也吃上了～～在东莞清溪镇之前就一直想拍照打卡哇 🎂雪花牛肉蛋糕用上等肥牛做成的蛋糕胚，还有玫瑰牛舌、牛板腱、猪颈肉，能尝得出肉质都很新鲜！蛋糕造型太有创意了，怎么拍都好看！！！ ✔️雪花牛肉粒肉质肥瘦相间，烤的时候里面会爆汁，简直不要太香了啊，一口一粒，满足！ ✔️火焰炙烧寿司盘五个不同口味的，每个都能尝鲜，好吃～ ✔️秘制烤海苔饭这个我能干两大碗！太香了，海苔每一片都裹着酱汁，搭配着米饭味道简直不要太好了。年轻人都爱去的烤肉店，适合朋友聚餐公司团建 🏠无敌正炭火烤肉（清溪店）东莞市清溪镇清凤路1号5栋 🅿️门口就是大停车场超级方便哦

又到了吃小龙虾的季节！今天必须给大家安利武大军龙虾，味道真的绝绝子，自从上次和小伙伴吃过以后一直念念不忘！👍 一进店，热闹的烟火气扑面而来，每张桌子都坐满了大快朵颐的食客。先上的经典十三香龙虾，那叫一个香！虾壳红亮，个头很大，虾肉鲜嫩Q弹，入口鲜、麻、香、辣，各种滋味在舌尖碰撞，越吃越上瘾。招牌蒜泥龙虾也不逊色，金黄的蒜泥裹满每一只虾，蒜香味浓郁得不得了，我这个蒜泥爱好者直接爱惨！吃的时候虾肉带着蒜香，真的太满足。吃小龙虾，龙虾拌面必不可少。用吃剩的龙虾汤汁拌面，每一根面条都吸满了浓郁的汤汁，嗦上一口，幸福感爆棚，我能干一大碗！再配上一罐加多宝，清爽解腻，和小龙虾简直是完美搭档，一顿饭吃下来太过瘾了！ #0元玩转这座城#苏式吃虾#城市美味寻新季#南京活动情报局#南京美食大探索#南京美食新探#南京龙虾季#城市向导官#本地人强推的南京美食#南京美食灵感日记 @点评南京小队长@点小二@点小胖@点小E@点小浪@点小评@新热情报站

「大自源渔村」第一推荐的菜就是这个香捞泥虫，这道菜真是yyds！泥虫很爽脆，是我目前吃过这么多的泥虫菜式里口感最好的一家了，别的大多都是太筋了，嚼起来得嚼好半天才能吞。可是这道泥虫薄脆，而且连带蒜和香菜的味道，很棒～银鱼煎蛋，银鱼不腥，和蛋完美的融合在一起。串烧蚝，带点甜酸，像是那种泰式甜辣酱的感觉，蚝烧的边缘有点脆脆的，吃起来很开胃。松仁炒野米，也很不错。浦鱼，这种做法我不清楚叫什么，反正浦鱼很新鲜，它的骨头有软骨，很好吃。还有流鼻鱼，这个做法店员问了我们意见，最后是采用做成鱼玛的方式，这样的流鼻鱼鱼玛，外表咬下去是香脆的面粉，里面是嫩嫩的鱼肉，你知道流鼻鱼的鱼肉口感要比一般鱼的更软，所以一口连外表皮带上里面的鱼肉，是名副其实的外焦里嫩的口感，好吃😋还有送我们的一道点心，不知道名字，像是以前读书时候校门口卖的槐花糕，这个吃起来有点嚼劲，些许Q弹，如果蘸上旁边的蜜糖，就又甜又弹牙。家里小孩子特别喜欢吃

这家串串店都开了8年了很多本地人都吃过他们家性价比高，食材新鲜，味道也好吃！她们家的牛肉串串真的很巴适当天新鲜现串的牛肉口感就是嫩！口味多种多样，都很好吃😋 脑花和牛肝是朋友的最爱每次来都要点，麻麻辣辣口感软嫩吃起来特别满足😌 她们家甜点也很多夏天整点绿豆冰沙、冰粉冰凉清甜，口感顺滑～解辣又解腻[憨笑] 临走还打包了好吃的鸭舌和鸭脑壳味蕾得到了满足，开心🥳 #打卡本地好餐厅#今天出门吃点啥 #欢迎来我城市吃

　　中国纯茶消费时尚腔调创始者 - tea’stone华润万象天地店 / 普悦设计　　设计通过对品牌和商业空间的深刻理解，合理回应和平衡了空间美学与商业需求的关系。　　从整体设计构思到细节把控，空间设计遵循品牌一贯守正创新意图，用更年轻和当代的可视化设计语言，去营造更纯粹和高级的空间气质。　　商铺外立面以纯白色的金属瓦为底，构建了一幅约4米高30米长的当代抽象版盛唐建筑屋檐景象。使原本退居在平台后部的商铺凭空跃出。通过这一简单却极具力量的设计表达，强化视觉记忆同时恰当的传递出品牌特有的人文气息。　　大面积玻璃隔断和局部开窗的处理模糊了室内室外的界限，使原本狭长的室内空间得到延伸。室外景观与室内空间紧密关联，极大提升消费体验。　　室内空间设计以传统建筑元素“梁”作为视觉构成的主体，以艺术装置的表达形式，放大了尺寸，去除历史沉重感，用当代的设计语言加以提炼。高低错落的自由的相互交叠，分散延伸至整个空间，组成戏剧性和装置感的天花，室内空间因此有了节奏感，极大提升品牌的空间识别性。设计通过对品牌和商业空间的深刻理解，合理回应和平衡了空间美学与商业需求的关系。　

[强]他家真的口味又好，性价比又很高，这样的神仙宵夜店真的很难不爱～每次去人都爆满，外面坐的都是人，非常有长沙的烟火气。就连本地人都经常去并且都说好！ •— 🏠店名：鲲鹏兄弟·油爆虾(马王堆店) 📍地址：凌霄路火星安置房小区A栋西侧（近银港水晶城） 🈺️营业时间：周一至周日，17:00-次日03:30， 💰人均：75/人 •— ✅推荐：1️⃣ 【鲜活】招牌油爆虾，2️⃣特色口味虾，3️⃣ 牛肉串，4️⃣ 卤虾，5️⃣口味墨鱼仔。 •— ➡️ 招牌油爆虾：很入味，虾肉紧实饱满，个头也不小。虾尾蘸着搭配的酱汁，很香！而且很实惠，68💰一份！ ➡️ 牛肉串：很有嚼劲，孜然味十足，肉质鲜嫩，越吃越想吃，属于吃一口就停不下来的那种～

wjnil

泉州

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