养生筒骨火锅—杭锅儿
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养生筒骨火锅—杭锅儿

2022-07-16 11:47:17
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杭锅儿—隐秘西湖的好味道

所以装修也是满满老杭州的风格

七八十年代的自行车、缝纫机

就很有复古的感觉

作为一家筒骨火锅店真创意十足了

「招牌筒骨砂锅」

中锅:2大骨头+2小骨头

比较适合2-3人食用

肉肉很足、还能吸到饱满的骨髓

感觉胶原蛋白摄入达标☑️

「传统手工千张」

千张很厚实也很长

一筷子仿佛夹起了满满的面条

吸饱了汤汁就很不错

「潮州豆皮」

这个也是必点

炸到泡泡的豆皮瞬间变软

每一个孔洞里都是骨汤

真的比肉还好吃

「招牌鲜虾滑」「鲜黑鱼片」

就很适合涮鱼虾类

保留了原有的鲜甜又不失奶香

蘸点海鲜汁就是美味

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