作为海边🌊长大的我,深信海鲜才是我的本命,吃海鲜不仅解馋还能解乡愁
扑贝卜卜贝家的网红锅,已经吃过多次的美味了,还记得第一次来吃,先惊叹这吃法,然后当我品尝到这锅里的汤时,哇🥰,这就是我的本命菜哇,值得N刷的店
💙位置
这家店在大兴西红门的荟聚,🚙交通十分便利,出地铁西红门站就是荟聚了,如果开车前往那就更加方便了,🅿️停车位多,便捷
💙环境
店里装修超有时代感,霓虹灯,老街照片,仿佛在街巷里的大排档,吃着最地道的美味
「网红卜卜贝」
卜卜贝的吃法是广东顺德民间美食,多出现在大排档,🥢绝对是全民喜爱的一种吃法,名字来历是因为贝类熟了之后会发出“啵啵”的声音,所以得名“卜卜贝”,
真的是生动又形象哦,
第1️⃣步,吃贝~秘制的🥘海鲜锅底里摆满了贝贝,处理的很干净,个头又大,贝肉个个鲜活,贝肉鲜甜,每个贝都是经过挑选的,保证鲜活和无沙。开口即熟,这个时候可以关火来细细品味贝肉啦,一颗颗贝肉超鲜甜~不蘸料都那么好吃😋
第2️⃣步,喝汤~煮的汤鲜味十足,再加上🧄蒜末提味,这味道很绝哦,打汤的时候还可以加上香葱、香葱,🥣一碗暖暖的汤进肚,特别暖胃
第3️⃣步,涮菜~贝贝和汤吃的差不多,就可以涮其他海鲜和菜啦,店里的菜品很丰盛,🐙海鲜还有鲍鱼、扇贝、螺片、带籽乌贼等等,选择很多哦,食材新鲜、品质好,尝一尝就知道!
还有各种🥬蔬菜、菌菇,都很适合这个鲜美的汤底,真的是涮什么都好吃
🛎爆浆豆腐
卜卜贝开锅之前,先来几**浆豆腐,外焦里嫩,豆腐里面嫩嫩的,一咬都要爆汁啦,蘸上干料,干香哦
🛎「炸牛奶」
可以说是冰火两重天的口感,外皮是酥脆的外皮,里面的酸奶冰冰凉凉的,酸酸甜甜的,有意思
🛎
没想到在这家能喝到正宗的泰式奶茶🧋,都是原产地采购的原材料哦,这味道,太正了,我一下喝了两种❗️❗️❗️能吃海鲜的时候喝到这么好喝的奶茶,我真的太幸福了吧
我把我超爱💝的店推荐给大家啦,吃的时候记得捂住眉毛哈,嘻嘻