镬溜儿huò liù er小时候的回忆~~~~~烫口的,真好吃/1、需要一口大铁锅,锅中间烧上一碗汤,将大米磨成的米粉糊均匀地浇到锅沿上。2、等凝固后铲入锅中,把它铲散成条状,然后在锅里加汤。3、第一滚先把米粉糊煮熟,第二滚配上虾米,冬瓜丝,雪菜,第三滚加上鸡蛋、炊虾、香菇等辅料。4、最后撒上葱。#锅边 #吃货的探店日记 #美食 #我的美食日记
今天动手自制东北风味,小鸡炖蘑菇,做法简单,营养丰富。鸡肉有温中益气、保护心血管、强身健体的作用。榛蘑富含纤维素、紫杉酚有加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
食材:
小鸡一只,榛蘑100克,酱油20克,料酒15克,葱姜,盐适量。
步骤:
1.小鸡洗净,切块。
2.榛蘑泡水洗净,与鸡块一同入锅。
3.放葱姜,料酒,酱油,加水没过食材。
4.大火烧开,加盐,小火炖40分钟,鸡肉入味,汤汁浓稠关火。
鸡肉与榛蘑完美融合,香气扑鼻[调皮]
Kun Tea鲲茶 江西制茶
📍丰和北大道铜锣湾负1楼365号(1号线庐山南大道站1号口步行120米)
狗牿脑系列奶茶
厚厚的奶油雪顶加上新鲜水果,清香的冰沙茶底,好喝不腻,爱了爱了
喝完竹筒茶别急着丢,拍照好出片!还可做笔筒、化妆筒,一举两得
来吃云南菜啦,有没有和我一样喜欢吃云南菜的朋友呀「知云(银泰城店)」体验不同的味道
「竹荪汽锅鸡」炒鸡鲜美的竹荪汽锅鸡🐔鸡肉特别的鲜嫩,汤汁很鲜美
「炭烤包浆豆腐」真的会爆浆可以外壳不脆了呜呜呜
「薄荷牛肉卷」薄荷独特的香味搭配牛肉蘸着料汁很不错
「黑三剁」满满的肉末炒鸡下饭
和朋友下班一起去吃了这家烤肉
太绝了吧「小连鲜捞(五和店)」
满满的东南风情[色][色]
是我从来没有尝试过的味道
这个锅非常特别
上面是可以烤肉的,周围是可以烫青菜和米粉
「猪五花」
我本身是不太爱吃猪五花肉
但是这个猪五花肉
被烤的滋滋冒油,幼稚都被烤出来了
吃起来只有猪肉和被烤过的油脂的香气蘸上特有的蘸料[流泪][流泪]完全吃不腻
「雪花牛肉」
这个也太绝了
牛肉里面加了鸡蛋
放在汤里面烫,牛肉超级嫩非常爽滑
牛肉经过这个骨头汤烫过以后,口感丰富[亲亲][亲亲]
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