一定是小而精的艺术品,这家也不例外
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一定是小而精的艺术品,这家也不例外

2022-07-01 12:00:33
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关于江浙菜,一定是小而精的艺术品,这家也不例外。

从环境到装饰,从摆盘到味道,无一细节不体现着精致二字。

前菜最爱糖醋口味的松板肉,还带有温热,外皮酥脆,甜中有酸,酱香十足。

油爆河虾也是典型的杭帮菜,虾皮炸的酥脆,还透着葱油的香味。

北京烤鸭水准也完全在线,鸭皮油亮透光,肥而不腻,鸭肉多汁,包一个卷塞到口中真的满足!

葱油老虎斑新鲜看得见!鱼肉很紧实,调味火候都拿捏的恰到好处。

就连最后的点心盒子都有种江南的感觉,很棒!

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