住在厦门筼筜路的宝子一定要去试一试街头的寿司颠呀,我是一个很喜欢吃寿司的人,他家的寿司一切都很合我的口味耶~
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店内装修就是满满的日式风,进去之后就可以看到穿和服的小姐姐,笑容满面,很具有亲和力,仿佛瞬间置身于东京街头的高档日料店内。
厨师也会很贴心的询问我们的口味,制作寿司的过程也是完完全全透明、让我们看到的。都是选用新鲜的食材,在厨师手里没几下就变成了精致的寿司啦!
✨强烈推荐:
🦐龙虾天罗妇:龙虾肉质紧实,一口一个,QQ弹弹。
💫海胆天罗妇:外边酥脆,里面鲜嫩,简直绝了
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喜欢吃寿司的宝子一定要去体验一下哦!
「良膳」良壤酒店里面的中餐厅—良膳 同样是让人印象深刻 如今国内酒店 真正好好做自己内部餐饮的真的屈指可数 哗众取宠的却比比皆是 但良壤用心做餐厅 菜品看着朴素 但实则内有乾坤
「良膳宫廷烤鸭」首先是烤鸭 是店里的off menu 要提前预定 也是特地请来的师傅来做这道菜 但以此为噱头的餐厅数不胜数 品尝过后 就会发现 是真的有两把刷子 和平常吃的烤鸭不同 良壤的烤鸭更酥 更脆 油脂也更多 口感上最大的区别就是当你吃完脆皮之后 紧接着是一层油脂 再会是娇嫩的鸭肉本身 在开始包鸭皮之前 片鸭师傅会把鸭最好的部位的皮先片下来 让你粘着白糖吃 让你在品尝本味的同时 用白糖来帮助你解腻 这样的确可以更直接的感受油脂的冲击
「一品萝卜」我全场最喜欢的一道菜 也正是从这道菜开始 让我彻底被这家餐厅所主打的概念给折服 可以说 这是我有史以来吃过的最好吃的萝卜 要提醒的是 它们这边的菜都还有一个得天独厚的优势 那就是良壤有自己的农场 就在酒店旁边 感兴趣的都可以过去看看玩一玩 所以这道萝卜自然也是来自自家农场 好食材的同时 又舍得用料 整根萝卜就采用了萝卜的中间部位 其余的都不要 这才造就了这份萝卜
「茶树菇炖老鸡」同样也是店里的off menu 提前说好后 当天宰杀农场里的鸡进行烹饪 鸡肉部分 都很嫩 但由于这道菜很耗时 所以鸡胸的部分略微的柴了 但酱汁确实风味十足 我更喜欢里面搭配的菌类 吸饱汤汁 很下饭
「秘制私房脆肉」听名字就知道是道口感菜 口感方面达标了 外脆里嫩 就是酱汁调味有点重了 但这仅是对于我而言
「尖椒炒土鸡蛋」「良膳有机农场现采蔬菜」:同样的 两道朴素的不能再朴素的炒蛋 怎奈何人家有完美的食材农场+无可挑剔的厨艺 没办法说不好吃啊 任然是无所谓的摆盘 但就是对它无可奈何
为什么那么喜欢良膳 我觉得最大的理由就是 在如今浮躁的餐饮业中 还有一家能用心致力于菜品上的中餐 实属不易 它就像是一个“叛逆天才少年” 没有华丽的装盘 但却把味道做到极致 把拿它一点办法也没有
##0元玩转这座城 #网红糕点 #吃货的世界唯有美食不可辜负
在北京南城劲松地铁线边儿上有这么一家新开的拔丝绿豆酥饼。他们家做的小酥饼是做到酥到一口就掉渣。趁热吃一口,又酥又脆,甜甜的也不腻,真没想到,凭着这一个小小的酥饼,也能在京城打开一番天地。@追光计划 @北京小队长 @点小评
去晚了经常就没饼可买空手而归,想吃想尝的可要早去啊。#优质作者追光计划 #果汁伯伯带你去吃饭
救命🆘感觉到了法国…西安这家bistro太惊艳|||这家超有氛围的bistro是我近期找到的宝藏私房小酒馆,路过被红色砖头的门头吸引了,氛围好适合情侣💏约会和闺蜜小聚呀,忍不住走进去浅浅的感受一下~
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🔸店里有一整间透明的选酒房,瓶身上都标明了价格,老板是两位从西班牙和法国回来美女,日间可以喝咖啡☕吃法甜下午茶,晚上提供平价私房菜料理有餐有酒~
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🔸因为是第一次来,老板推荐了几道菜,真的有被惊艳到,很有创意又很好吃,不落俗套,西班牙油浸🦐虾,烤🥩猪肋排,南瓜🎃鸭肉意面,沙拉🥗都很棒,能感受到在用心做料理~
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据说他家的法甜是西安天花板级别的,咖啡敲棒👍🏻还有隐藏款(要报暗号才能喝到哦)下次一定要来试试下午茶~
📍LAC(甜水井街与冰窖巷交叉口向南50米)
「红花点心局」
#0元玩转这座城地理位置很好,店面位置离青年路地铁站b口很近,但是要注意看店面不要错过了。店虽然小,但是整体感觉还是比较干净舒适的,阿姨也很热情友好,价格较为亲民,性价比高,可以尝尝,推荐大家路过的时候换换口味来打卡呀!