🌃夜幕下的华侨城东部市场，人来人往，繁华如往日。今晚我们冒雨☔️前来，吃牛。
🐮店铺介绍
这家店在3️⃣楼，广西菜，环江香牛专营店。环江香牛也叫菜牛，是环江毛南县的三宝之一。🐃此牛栏养，不用劳动，一生养尊处优，吃野生莎树叶和青麻叶，所以肉质更加细嫩，鲜美可口。
🌿环境服务
店内给我的感觉就是很绿，天花板铺满了绿叶，桌椅也是白色和绿色搭配，感觉像进了一个热带雨林，很清新。服务也是很周到，非常贴心。
⭕️招牌炭火烤牛蹄
应该是现烤的，所以比其它菜要慢一点点，而且是整只蹄，份量大，整块烤也不容易熟呢！上桌先让它冒点火🔥，来一份隆重的仪式感，然后给我们切。
![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)
服务员并不是完全把肉切下来，估计是为了保证口感，毕竟一整只牛蹄，两个人吃起来要花点时间哦！
✅牛蹄烤成了深红色，皮看起来很厚，有光泽，上面撒了调料，看起来很有食欲，吃起来也非常鲜美入味。皮下面是满满的胶原，粘牙的那种哦！⚠️不过的注意：肉的质量、口感和味道毋庸置疑，就是有点费嘴巴，吃起来有点累，哈哈哈哈。
⭕️炭火烤牛排
牛排，香！同样也是现烤的，也不是完全切开，不然会容易干，影响口感。建议自己拿刀叉，现切现吃，蘸干碟！
⭕️上汤巴马野菜
来自广西巴马大山的野菜！加入咸鸭蛋、皮蛋，清甜无比。
💞这顿牛宴，真的美味，尤其这现烤大牛蹄，能让我回味好几天。
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「漓江又一轩(侨城东店)」
❍地址：华侨城汕头街东部市场3楼
❍营业时间：10:00-14:00 17:00-21:00
❍人均：80
@深圳笔记创作助手 @点小二
