#0元玩转这座城其实鱼酱酸才是以前黔东南地区招待顾客的好酸汤,因为要使用鱼的发酵而显得特别的珍贵,它的味道有一点像鱼露,但是圆远比鱼路更加鲜美,酸汤的味道和鱼发酵的味道如何在一起?有植物的发酵香和蛋白质的发酵香关于蛋白质的发酵,你可以想象象臭豆腐,这样的东西都是非常非常好吃的,而使用鱼酱就是鱼的鲜和其中的蛋白质结合起来的发酵,这样的酸汤一定是鲜美无比的,还有就是他家的菜全部是非常好的野菜,没有用大通过的蔬菜来对付你肉,都是带着雪花的好牛肉,这点是令我万万想不到的那个小妹特别棒,还送了一盘炸洋芋吧特别特别的值得,这家店一定要来打卡#没有什么是一顿火锅解决不了 #新鲜食材让您吃得放心 #好吃上瘾的火锅店推荐
🌞 一年一度的煎饼节来啦!今年终于不再是北京煎饼自娱自乐了,请来了八家从煎饼果子之乡天津来的店家!超有名的白毛煎饼、南楼煎饼都在。而且还有二十几家精酿和饮品店!
📍今年的场地在百子湾的黄包车大院
⌚️5.22-5.23 早11点到晚9点
💰我买的早鸟票39¥ 现场买票49¥ 这两个票都是入场券 里边带一罐绿豆沙啤酒 有11度劲儿还挺大的哈哈哈哈 其他所有的吃的喝的都是要单独购买的哦
💰也可以买畅饮票 早鸟169¥ 现场199¥ 可以畅饮所有精酿啤酒 但是我其实不建议买这个票 因为人超级多 每拿一杯都至少排队半个小时 真的喝不了几杯 完全不划算
有1⃣️说1⃣️天津的煎饼真的是明显的水准更高 光从果篦(北京叫薄脆)炸的酥脆程度就看得出 排队最长的是南楼煎饼(北京队排队最长的是白毛)但其实其他家做的也不错
🌞作为一个在北京和天津都生活了很久的人我这次其实对传统煎饼没什么兴趣 比较推荐qmex带来的墨西哥煎饼 内陷跟taco一样口感贼奇妙
🌟现场的氛围真的很不错 我觉得特别适合和朋友一起来 一来人多参加这种活动比较自在 二来煎饼这种碳水之王 如果没人共同share根本尝试不了几家就会撑住
「北平机器Peiping Machine(百子湾店)」
周末打卡了一家超棒的烤肉店
服务可以说是烤肉届的天花板了
一桌标配一个服务生帮忙烤肉
真的真的太棒了!
敲重点:不是偷懒!是大叔家的服务是烤肉很专业!!
这家店好像最开始是台湾那边的,后面才开来魔都
真心不错哦,店里各类菜品的品质都高级
沉浸式的用餐氛围真的很讨人喜欢
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大叔家这里还有一个很有趣的小游戏
就是现场拉单杠送酒的游戏!小酒鬼们赶紧啦
好多客人上去玩,现场气氛非常热闹
棒棒哒!
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【烤肉酱横膈膜】
肉肉真的很厚实,很满足
新鲜到微微泛有光泽!~
品质很好,入口感觉还有点点的奶香味的感觉!
棒棒哒
【烤肉酱腹心肉】
这个肉肉真的好好吃,关键腌渍的特别入味,入口微微甜!
牛肉口感很不错哦!
一口一块超满足~!
【梅子红酒番茄】
这个作为饭后甜点还挺不错的
吃了那么多咸的一定要来点治愈的甜
可能甜不够还需要来点酸来中和
这款腌渍番茄我真的太喜欢了!
酸酸甜甜,很解腻!
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平台有不少优惠套餐可以选择!
品质到价格都是非常不错的!
门头霓虹灯的设计别致好看
店里打卡拍照真的敲OK了
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店名:Uncle Shawn大叔烧肉餐酒馆
地址:虹梅路3219-3223号九州生活广场2号电梯3F
晚上路过看到这就走不动了!在外面就闻到了香味,想起来因其美味许多身边的人都推荐过,非常受欢迎~来了之后果然名不虚传,这里可以品尝到各种美味的烤肉串,麻辣烫,面包片等等,涂上各种调料和酱料,口感丰富,味道鲜美。同时这里也是人们聚会、团建的好去处~
📍野人串吧(太原街店)
中国辽宁省沈阳市和平区中华路57号
这家店已经是常客了~没想到装修之后就突然变得清新又治愈啊[笑脸]
走进店里 在暖黄的灯光的照耀下 一下子觉得温暖了起来[拥抱]
所有面包都看着好有食欲~金灿灿的闪闪发光✨
风格真的很喜欢~
也出了好几样的新品!
希望这样子治愈的店可以在常熟多开几家!
疫情早点结束吧😮💨
一直想过来吃,一直都说“下次吧!”
原来很多个“下次”都没有下文了✈️
「尖椒鸡」第1⃣️名!推荐菜,喜辣的必点🔥,这个二荆条品质不错的,有味道不是硬生生的辣
「宫保牛肉丁」牛肉丁吃起来的口感真的比鸡肉好吃太多了❗️这个改良果真yyds[强]
「脆皮米糕」这个有点像发糕,被烘焙🥯过了…沾着凉拌鸡的蘸料
感觉每次都要研究一个新吃法[笑哭]
周天来居然都没什么人,希望疫情早日结束,让大家早日回到“人间烟火气”