千年瓷都,探陶瓷前世今生🏺
一定要来一次景德镇,看这千年炉火燃烧🔥着瓷器文化的辉煌,看那支沾了墨的画笔🖌️在瓶身上飞舞。
小时候就听说景德镇制作出来的瓷器白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬,那是怎样的优美,那时起就期待有一天亲眼看看它。✈️
怀揣着对陶瓷的喜爱,终于有机会来到景德镇这座被誉为“瓷都”的这座城市,领略一番这极具东方韵味的文化气息。
第一站-陶溪川|❌这里简直差点让我失望到想直接去机场回家……一个现代工业园区,有几个小展馆,和一些商户。怎么说呢,可能还不如北京的798吧……反正我觉得这里,没有来的必要[捂脸]
第二站-景德镇古窑民俗博览区|✅有着对第一站踩雷的失望,以及不太喜欢逛景点的我,其实并不是抱有很高的预期。然后来到这里,确给了我不少惊喜,这实在出乎我的意料✨
👉踏进园区的那一刻起,看着每一寸充满着瓷器元素的土地,呼吸着散发在空气中千年古瓷文化传承的气息。
桥柱、水池、围墙,到处镶嵌着陶瓷片,有的修饰着墙面,有的镶嵌在水池中,有的躺在青苔里,一切都是那么美好。
👉有小院子里是制瓷作坊,可以看到师傅现场手工制作的过程,可以看到做好的坯子成排晾晒中。也有游客体验区,可以亲自制作一个盘子带回去呢~
👉有的小院子是售卖区,进门处可以体验“会唱歌的碗”,老师傅会做展示,沾水轻轻拨动碗沿,就会发出清脆的声音~往里边走,就是各种瓷器、礼盒售卖,价格不菲,个人建议游客还是懂一些再入手~
👉景区深处高高的烟囱屹立在那里极其壮观,这里有御窑、馒头窑、龙窑等等古窑。
☕️瓷·咖啡|如果逛累了,回到门口进门处这家咖啡厅落地窗前坐会儿,喝一杯青花瓷杯子的咖啡,休息片刻。
门票🎫:85元/张,提前1小时购买,到景区自助取票(时间满1小时才能取出)
⚠️tips:游客大厅充电宝记得下午5点前归还,下班后锁门就还不掉了,附近也没有可以还的地方(不要问我为什么知道[叹气])
[薄荷]环境:还行
[服务铃]服务:还行
「葡式奶茶」奶茶不过不失,偏甜了点,茶味也不够浓
「白蘑菇烟肉忌廉意粉」意粉还行,口感和味道还算可以
「吴系特色杂扒饭」杂扒饭一般,饭硬了一点,杂扒很一般
总的来说不过不失,偶尔试一下换换口味还行
带着嘴挑的父母来下个馆子,光是菜名就深的他们心得
「恭城油茶」
茶香浓郁,苦味很多人应该接受不了,但是味道很正宗,服务员
「壮乡生焖柠檬鸭」
鸭肉特别嫩,一点都不柴,上桌现场加热更好吃!热久了也不会干焦
「瑶家手工自磨豆腐酿」
豆腐超级下饭~味道浓郁
「桂林阳朔啤酒鱼」
必点!鱼肉肉质很香甜,也很嫩,啤酒味不重,也超级下饭[调皮]
「艾叶丸子」
味道很神奇!绿色的菜是苦的,但是丸子是咸甜的,还有鹌鹑蛋,汤水也很清甜
「外婆酱萝卜」
超级开胃的小菜,辣度也可以接受,也是偏甜的,超爱!
「瑶王府·广西菜(相思湖店)」
这家餐厅是真的好有意思!第一次感受这种黑科技上菜,直接轨道飞了过来!!没上一道菜都开始期待下一道菜,互动感满满😚
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正好用餐的时候遇到了神秘太空人,小朋友们都开心惨了,我也忍不住去互动拍照📷本来对餐食不抱多大期待,吃的时候还是给我好多惊喜,点的每一道都好好吃🤤
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✔️失重岩火烤牛背排:
份量真的超级足,一大块一大块的牛排肉,看着就要流口水,小姐姐会帮忙切好,我直接戴上手套整根啃,鲜嫩多汁还有嚼劲~
✔️伊比利亚烤黑猪肋排:
不愧是低温慢烤100分钟的,又香又嫩,还有烧烤的烟熏口感,甚至不用切可以直接脱骨!
✔️失重烧烤汉堡:
我宣布!!这就是我吃过的zui好吃的汉堡🍔之一了,七层料味道层次丰富,特别是里面的大肉饼,汁水很足~
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还有肉酱意大利也超级好吃😋香且有韧劲,连饮品都好喝到我希望他们单独卖~这家店就是好吃又好玩,拍照还好看,很适合亲子或者情侣哦,过年的仪式感可以安排起来啦
📍SPACELAB失重餐厅(环球中心店)
三葱炒波龙:这道菜,端上来便是满堂彩。澳洲波龙魁梧的身躯被利落斩件,与京葱、干葱、红葱头这三军将士一同爆炒,镬气冲天。
虾壳红艳夺目,虾肉洁白紧实,三葱或翠绿或焦黄,色彩交响,好不热闹。
最妙的便是这“三葱”合奏的香气乐章——干葱的焦香打底,京葱的甜香充盈,红葱头的辛香点睛。还未动筷,香气已先攻城略地。
龙虾肉入口弹牙,鲜甜的本味被浓郁的葱香层层包裹,却丝毫不掩其锋芒。酱汁恰到好处地挂在每一块肉上,咸鲜中带着一丝微甜,是教科书级的“富贵小炒”。用一块龙虾肉蘸着盘底的汁水送入口中,满足感瞬间爆棚。
响油鳝丝:若说波龙是名门侠士,那响油鳝丝便是市井豪杰。它上桌时,仪式感十足——一碟滚烫的热油,当着面“刺啦”一声浇在铺满蒜末、葱花和胡椒粉的鳝丝上。那一刻,声音、香气、热气同时炸开,是整晚最具戏剧性的瞬间。
响油”之名,名副其实。那一声响,是唤醒灵魂的号角。
鳝丝滑嫩无骨,带着微微的弹性。本帮菜的浓油赤酱在这里展现得淋漓尽致,酱香醇厚,甜咸交织,白胡椒粉的微微辛辣是点睛之笔,既去腥又提神。一定要趁热拌开,让每一根鳝丝都裹上酱汁和蒜末,送入口中,是那种直给、霸道、令人无法抗拒的鲜美。
金陵风沙鸡:风沙鸡,名不虚传。表皮被烤得金黄酥脆,真如“风沙”覆盖,煞是好看。
筷子轻触鸡皮,便能听到细微的“咔嚓”声。这脆皮,是它的灵魂所在。
鸡肉出乎意料地鲜嫩多汁,在如此脆皮之下还能保持充盈的肉汁,可见火候功夫了得。调味是经典的咸鲜风味,表皮撒上的蒜香面包糠(或炸蒜末)带来了独特的颗粒感和焦香。它不像前两道菜那般汁水丰盈,却以极致的干香和酥脆,在味觉地图上占据了另一处高地。
美食的妙处,在于它不仅满足口腹之欲,更在于创造记忆。今晚这三道菜的色香味,连同友人的谈笑,都已封存于这字里行间了
许久未见 已是冬天
河下咖啡也在最近换了豆单📜
选了黄金时代 是一支深烘的埃塞拼配
法兰绒冲煮 香气扎实
入口是浓郁黑巧 坚果风味🍫
不知是感冒的原因 待温度降下
还能感受到轻柔的花香 整体偏圆润
又让老板冲煮自己带的印度季风豆
这杯就略显传统 由于烘焙度不是很深
还能喝到灵动的果酸🍒
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