「名门涮肉·羊蝎子火锅(博山东路店)」
秋冬日吃火锅是最爽的了,朋友推荐的这家名门涮肉火锅,离6号线德平路不远,我们三个人点了个套餐,量很足。
「名门秘制酱」
芝麻酱很香,差点想打包一份走。
「热气涮羊肉」
吃火锅比点羊肉卷,绝配,肉质好。
「鲜毛肚」
十三秒毛肚,既烫既食,也是火锅必点。
「海带苗」
海带苗嫩又鲜美。
其他的三色面搭配他们的芝麻酱,也是很香,面条要稍微煮久一点。
秋冬的火锅,春夏他们还有小龙虾有机会也可以去试试。服务员健谈态度热情,二楼位置不错也安静对这家店印象不错。
胡羊焖饼,敦煌特色,因为你走到哪里都能看到这四个字,所以不吃一次,好像愧对了敦煌。
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虽然是“焖饼”,但其实是焖宽面,有点像在广东吃的东北菜豆角焖面,只是面换成了宽面。而配合的则是羊肉。这里的羊肉膻味较重,所以面里也会有,但是面很入味,如果不怕膻的,会很喜欢。
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这里的炸茄子很奇怪,外面竟然有一层糖衣,像是拔丝的,但却又是麻辣口味,麻辣甜三味合一,哈哈哈,竟然不难吃还有点好吃。
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鸡蛋炒沙葱,其实挺好吃,但我还是更喜欢凉拌沙葱。
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葱爆羊肉,偏咸,味道还行。
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酸奶的奶香很浓郁,微甜;凉皮好吃。
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推荐指数:[爱心][爱心][爱心][爱心]
「国辉胡羊焖饼(敦煌店)」
“撚手” 广州话是拿手的意思,撚手食堂,就是食堂里都是拿手菜啰[调皮]
打开菜单,都是广州人家里很家常的炒菜,看着就很有食欲💯
从一坐下就上来的老火汤,到最后刚刚煲好的糖水,完全是妈妈的上菜顺序👨👩👧‼️
✨「妈子靓汤」今天的汤是红萝卜🥕玉米🌽猪骨汤,汤很浓,熬了很久,都变乳白色了![强]
✨「五柳炸蛋」童年的最爱啊,鸡蛋🥚炸得酥脆酥脆的,加上酸酸甜甜五柳酱,很好下饭呢🍳🍚
✨「葱油淋鲈鱼片」鲈鱼🐟做得不错,没有骨,爆香过的葱油林在鱼上,很鲜甜🔥
✨「凉瓜牛肉」这道菜一定要够镬气🔥,凉瓜要出水,牛肉🐂要能嫩!这样才是一道有灵魂的凉瓜牛肉!这里的大厨很不错,都做到了喔,赞[强]👏👏👏
✨「雪耳糖水」服务员看到我们差不多吃完了,马上把刚刚煮好的糖水端上来,太窝心了!🥰
✨「开心果雪糕」开心果酱很浓,上面还有粒粒开心果,而且不会很甜,忍不住就吃了一整个🍨
✨「草莓雪糕」酸酸甜甜的,还能吃到草莓🍓籽!🍧
最后我们还去怀旧士多兑换了一些零食,还能拿回去做下午茶☕️[笑哭]
🎀🎀日式烤肉,这家店积累了大量人气,环境日式,比较适合请客,服务周到,全程帮忙烤肉啊,有求必应,很好。
🎀🎀烤肉吃了很多种牛肉,横膈膜和牛小排说是店里招牌,口感比较嫩,我更喜欢吃油大的牛五花,肥瘦相间的,还有一些烤肠啊,鸡脆骨啊,烤地瓜什么地,火候拿捏的不错,刚刚好,各色凉菜里面发现了炸弹薯球,皮脆里面有蛋黄液流出。搭配新鲜蔬菜,整体不错[色][色]
北方人过冬怎能少了羊肉?民俗有云:“北吃饺子南吃葱,铜锅羊肉好过冬。”在北京地区,立冬时节吃涮羊肉已成为一种独特的习俗,这一传统源自清代宫廷。
立冬之日,人们围炉而坐,品尝着热气腾腾的涮羊肉。
羊肉性温,具有温补五脏、抵御寒冷的功效,是冬季进补的佳品。在寒冷的冬日里,一锅热气腾腾的涮羊肉不仅能让人们品尝到美味,更能享受朋友家人欢聚的美好时光。
除了以上涮羊肉火锅,羊肉还可以做羊肉汤面片,丸子,水饺,烤羊肉串等,每一种做法都有其独特的魅力。在享受羊肉美食的同时,也能感受到冬日里的温暖和幸福。
#我的立冬美食清单
#0元玩转这座城#舌尖上的美食
#羊肉#今年立冬补冬进行时
#没有什么是一顿火锅解决不了
秋天的第一杯奶茶安排了吗?
兰与茶来大西北茶饮,一起去喝奶茶吧。
推出的秋季新饮品火龙果水果醪糟和藜麦百合杏仁冻,颜值在线味道也不错。
火龙果水果醪糟
火龙果果肉软糯+大西北特有的醪糟,吸一口满满都是料呀,口感清甜。
藜麦百合杏仁冻
兰与茶是懂养生的,秋冬季节要多吃百合清肺润肺。藜麦营养丰富,杏仁冻低脂爽滑,这就是一杯甜品盛宴呀。
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