早排係youtube睇到條片介紹呢間位於大圍既牛雜麵店, 佢地係家族經營, 牛丸都係自製既, 即刻好想試下!
- 牛丸牛肚河($48)
湯底好濃, 牛肚份量勁多, 好爽好入味, 牛丸好彈牙, 牛味好濃, 一咬就有汁浸出黎, 好juicy!
- 牛丸牛雜河($62)
牛雜非常入味, 唔會有內臟處理得唔好嘅怪味, 價錢唔算平但絕對對得住個價錢
- 自家酥炸脆魚皮($22)
老闆話係自家炸, 好新鮮好脆, 一浸落d湯到會聽到炸炸聲, 唔會太厚, 同個湯底襯到絕
因為疫情關係, 佢地暫時暫停左24小時營業, 不過都開到好夜, 牛雜控一定要黎試下!
***
御記御犇麵館(大圍)
大圍積福街102-108號天寶樓地下1號舖
「御記御犇麵館」