湘菜的诀窍就是多放配菜
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湘菜的诀窍就是多放配菜

2022-06-25 10:21:01
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湖南人来打卡湘菜馆!确实很正宗嗷!口味很不错。湘菜我感觉多以炸炒做法为主,配菜一定是放很多的!比如小炒黄牛肉一定要放很多的香菜和小米椒才好吃。这个猪肝也是干辣椒段和小米辣,蒜瓣儿都有,真的巨好吃!一点也不腥气。擂辣椒皮蛋绝对是湖南人才会点的菜。辣椒一定是选皮薄的尖椒,怕辣的可以选杭椒,这样做出来的才够味,加蒜和皮蛋捣碎,这道菜就不会踩雷。其实擂茄子也特别好吃。菜量也是适中,口味真的蛮好的。推荐喜欢吃辣的朋友来吃!服务也挺好的!都是自助点餐,餐厅每天消毒,服务员很多,翻台很快。赞!「潇湘阁(合生汇店)」

热门点评

遇到她之前,我以为北京没有好吃的台湾菜! 🌈之前去台北吃过几家不错的餐厅,一直念念不忘~但北京似乎一直没找到像样的台湾菜,还有某小月的口味更是让我伤透了心。这次朋友请客来到 阿公阿嬷 让我眼前一亮[色] 📍餐厅:阿公阿嬷酒菜处(丽都店) 💰人均消费:150元 🍃环境:和朋友相谈甚欢,没有细细地观察,只照了几张照片。很有自己特色,灯笼和旧海报、路标的搭配散发着年代气息,但没有很浮夸。环境很自在,很适合和朋友小聚~ 😋推荐美食: 1⃣卤肉饭:小小的卤肉饭竟然在我这里拔得头筹~正宗!卤肉软嫩、口感偏甜但不腻~小小一碗不太不够吃哈哈😄其实每次最怕在外面卤肉饭,觉得好难吃,这家打破了我对卤肉饭的固有印象[笑哭] 2⃣煎猪肝:我其实很少吃肝脏…但这家把猪肝做出了牛排的质感也是绝了哈哈~色泽很棒,酱汁也很美味,让我觉得原来猪肝也可以这么美味[害羞] 3⃣凤梨虾球:喜欢吃甜口的可以选它!凤梨很甜,虾炸的软嫩香酥,吃的停不下来的节奏[笑哭] 4⃣蚵仔煎:之前吃过太多蚵仔煎了,普遍感觉有点腥。这家做的还不错,口感松软,蚝仔也很新鲜~ 👀这家店菜品很齐全,饮品也很好喝~有好多特色菜还没有吃到,留到下次!预感最近还会再次光顾🤗🤗🤗 #北京美食

3月初正直乍暖还寒之际,推荐一款我稍微改动的煮红酒🍷给大家暖暖身子。 食材—首先红酒一瓶,不需要太贵,普通就好。 水果(柠檬、橙子、苹果)各半个就可。 以,切片备用 香料(肉蔻一颗,香叶两片,桂皮一条,丁香几粒) 冰糖少许 好,准备就绪所有食材倒入养生壶或煮锅,倒入半瓶红酒,盖盖小火,到红酒滚关火即可。 红酒煮完酒精会挥发一部分,如果觉得酒淡,可加龙舌兰等烈酒调味儿。 当然口味因人而异,慢慢尝试[胜利]

. 这家店真的太下饭了 跟朋友在二七区闲逛 无意间发现了这家民国风装修的店 就想着来尝尝 店里的小姐姐都是民国时期的穿搭 旗袍 学生装 hin符合店里的气质 . 随意点了几个下饭菜 ▫️ 新派辣子鸡 hin够味儿 鸡肉是外酥里嫩 炸的刚刚好~不是那种硬邦邦的炸鸡块 还不错👍🏻 ▫️ 蒋家一碗香 这个菜下饭真的一绝 煎蛋 青椒 五花肉 放在一起 煸炒的特别入味儿 ▫️ 农夫煎豆腐 特别鲜的一道菜 豆腐应该是那种鸡蛋豆腐 软软嫩嫩的~感觉汤都可以喝 一口气两碗米饭🍚 撑得不行

吃春饼好满足哦 感觉每个人来都是点那几样菜 点个菜「炒合菜」(下次想吃「包菜炒粉」) 再点个蛋「蟹肉嫩蛋」(下次想吃「咸香椿炒蛋」) 再点个肉丝「京酱肉丝」 我们3个人,多点了个凉菜「大拌拉皮」 又多点了个串「羊肉串」 没有惊艳,但都不错,家常菜舒舒服服 今日最佳还是「玉米棒子粥」[害羞](如果还有肚子我能再喝三碗) (with BK YX)

#城市向导官苏帮菜里,我最爱吃的菜,就是清炒河虾仁和松鼠鳜鱼了。当然,不是说其它的苏帮菜不好吃哦,只是个人的口味而已吧,松鼠鳜鱼酸酸甜甜的,油炸过后的口感真是绝了,造型也好好看呀。清炒河虾仁,看似很简单,但对虾仁的品质要求极高,火候、咸淡也是一样的,要炒好这道虾仁可不简单哦,我喜欢放点醋吃,哈哈哈[吐舌]

我为什么要做这件事情,因为我觉得我知道得太晚了。 对,我是一个140斤的胖纸,我家里有好多好多衣服,我一直戴着眼镜,也一直在喊着减肥。 但是这么多年了,我一直没有瘦下来,也一直在买好多好多衣服,每次买衣服就是觉得这件衣服好看,但是其实很多衣服都没有穿过,有的吊牌没有摘,有的摘了吊牌,然后也一次没有穿。 每次有重大场合,我没有衣服穿,明明很多衣服,但是,自己知道,没有一件衣服能撑得起那个场面,而且觉得自己肚子上的肉,穿什么都不好看,觉得自己鼻子矮 ,用眼镜来掩饰自己的不完美。 直到有一天,我看了《未来的时尚》认识了那个GAY,然后追剧追到《粉雄救兵》,我觉得我前半生,都被误导了。 我怎么可能是不美的,我为什么就不能是美的? 因为“陈大梅,你该减肥了, 你看你肚子上的肥肉”, “妈呀,你怎么又胖了”, “你的脸,怎么了,是肿了么” 我知道,可能都是善良的想让我健康,可是166的我70公斤,真的肥到丑爆了么?因为一直觉得自己胖,不敢尝试牛仔裤,不穿白色裤子,不穿紧身衣服。 直到我在平台分享自己的每日穿搭,直到我穿上了粉色套装,直到,我又买了紧身牛仔裤,我还尝试了将打底衫塞进牛仔裤。 我知道我是美的,即便是140斤,我依然是美的,并不属于过于肥胖,只是比正常体重超了一点。 比这个更重要的事情,是我开始关注时尚,我开始研究穿搭,我的30年,一直是盲目购物,我的衣橱没有基本款,全部都是流行款。 现在的我也在购物,但是我知道,我买的这条牛仔裤,就是我衣橱里缺的那个唯一,别的衣服设计再好,再流行,不好意思,服务员哪怕说的天花乱坠,什么迪丽热巴同款,今年的限定,蕾丝花边的结合,不好意思,内心里,我知道我适合什么,我也知道我可以坚定的拒绝。 所以有一些小心得分享给大家,因为很感动的事情是,我把公众号分享给朋友,好友关注数量上来啦,昨天我压力很大,想做一些有意义的事情,但是没有能写出对得起读者的文章,我后来对自己说,好,等你特别想写的时候,再写吧。 1、认识自己,自动屏蔽那些对你说,你矮,你胖,你丑的人,如果一直说,OK ,可以不把她当成最好的朋友。你要坚信,你就是美的,你被创造出来,独一无二,肯定是有美的地方,努力发现,站在镜子面前,比如我,腿长呀,肩宽呀,脸方,这样的我很有辨识度,而且我身高也是可以的,上天创造我,一个多么有个性的我,感谢爸妈把我生的如此别致。眼睛小,鼻子矮,嘴唇丰满,腰粗,屁股大,是的我的身材太HOT SEXY! 2、全面整理你的衣橱,把你认为的基本款拿出来,然后把时尚款挂起来,挂在你能看到的地方,基本款放进衣柜,搭配好用最贵的衣架统一陈列。然后,每天看你买的这些时尚款,你会怀疑自己买的时候是****挤了,然后,每天处理一部分。 3、扔掉你不喜欢的所有的衣服,当然可以改造,比如我把我穿不进去的衬衫改成了马甲,连衣服改成了半身裙。总之你的衣服,是你现在特别想穿的,而且是可以穿着去SKP逛街的,也可以穿着去开会,更可以穿着去约会,如果你觉得这个衣服可以在家当睡衣穿,那不好意思送人吧,捐献吧,让他发挥自己应有的价值。不要让他一直躺在衣橱里,在衣橱里哭泣。 4、每天发一张照片,关于你自己的穿搭,我一直以为自己就是路人,我也确实是路人,但是生活是,你永远不知道你出门会遇到谁,我昨天发完穿搭,在三里屯走路,遇到有人采访,我笑了打开羽绒服,里面的穿搭,非常可,而且我老板一直觉得我好奇怪,每天穿的美美的,以为我有二心,其实我就想对我自己负责,让我的美,我的优势呈现出来。 5、在家的时候,一定要穿的优雅,一定不要太松垮,我试过,如果我在家穿紧身瑜伽裤,因为不是强力运动,但是又收腰,所以我在家基本上不会胡乱躺着,老想走动一下,而且不会敞开肚皮吃,甚至还有点小仪式感。 6、清晨洗完脸,第一件事情是喷香水,一定要每天都用香水,第一次用的时候,我连去厨房煮挂面,都觉得自己满身的玫瑰香,我的天,心情好好,睡意全无,置身花海,吃清水煮面。 7、基本款,买衣服,一定是非常适合你,然后是经典中的经典,颜色,基础色为主,款式记住不要任何设计,白色T恤,蓝色牛仔裤,黑色西装,这是标配,而且大小一定要适合你,价格不设限制,放心,很多品牌的基本款永远不打折。基本款占你的衣橱一半以上,根据你的职业决定。 8、拒绝服务员推荐,面对打折品,尽量买简单款,遇到快销品牌打折尽量买简单的,半身裙,或者打底衫,或者打底裤,T恤,吊带,这样的快销品搭配什么都可以。严格控制你的快销品,有设计感的衣服看起来不用搭配,其实跟任何衣服都搭配不了,买一件后悔一件,除非是非常特别,特别到你可以穿着参加闺蜜的婚礼。 9、一定要买一件大牌饰品,可以买很多十块,八块的便宜饰品,但是一定要有一件3000元以上,或者你认为的比较可以的饰品,简单的设计,吊坠项链,耳环都可以。一定要是大牌,最起码是一线品牌。有一个作用是,你不管穿什么,让人觉很高级。   10、包包,喜欢的,一个就够了,可以不全是大牌,也可以是中古,甚至是小牌的也可以,但是一定有一个非常适合你,你也可以适应任何场合的包包,然后双肩包什么的都可以扔一扔了。   综合原则,你花的每一分钱,都是为了衬托你的美。凸显你的优点。   算一笔账,你买了699的裙子若干件,没有一件3999的西装,最后,你还是没有衣服穿,会买,就是省钱,买一件小皮衣,穿它20年。   每次整理自己的衣橱,试穿所有的衣服,发现基本款小了,或者破损,尽快补全。   逛街不要因为好看,而买,整理衣橱,发现我竟然有七条运动裤,若干运动BRA,还有更多的运动衫,我每周,一次运动也不去,为什么一直在买运动服,因为我觉得弹性大,适合肥胖的自己,我放弃了追求。   最后,最后,永远,不要在运动场景以外的任何地方穿运动服,永远不要,尤其是成套穿,如果一定要穿,可以运动紧身裤配西装这样穿,尤其是坐飞机的时候,永远不要穿一套运动服。   感谢大家对本公众号的关注,我在别的平台整理过一些关于穿搭的分享,陆续会搬运过来,先从基本款说起,希望你能更认真地研究自己,了解自己的身材,相貌,喜欢自己,懂什么东西配得上你。   更希望大家不要再胡乱的买衣服,这对自己的不负责,也浪费金钱,更是对环境的不友好。  

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快乐五元一斤
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坐标📍永庆坊网红墙旁新开一间东南亚料理 民国复古风的独栋小洋楼 午后伴随温暖的阳光松弛感一绝 窗边位置一眼望去 满👀绿植  实在泰chill 拍照出片一级👍 发pyq都被问💥 餐厅主打东南亚融合菜 出品颜值和味道都狠狠拿捏住我呢🤗重点是人均50+ 果然平价一间好吃 ✅网红咖喱面包鸡 妥妥的碳水快乐🙈面包烤得格外松软 里面装着超级香浓的咖喱鸡还有软糯的土豆 太下饭了👏记得试试撕开面包蘸咖喱酱吃简直妙不可言 ✅椰汁海鲜冬阴功 2⃣个人根本吃不完!鲜虾 鱿鱼 青口 白贝... 不夸张的说整碗都是料😋巨满足 酸酸辣辣的冬阴功加上顺滑的椰汁真的☝绝 ✅原只菠萝海鲜炒饭 上桌的时候 不由感叹一句份量好大呀 菠萝 虾仁 蟹柳 肉丝 坚果 提子干...饭也炒🉐粒粒分明 很有锅气 ✅玫瑰蜜语 看这包装也太仙啦 女生冬天来上一杯玫瑰红枣桂圆🍵暖心又养身哦 #暖冬从暖胃开始#0元玩转这座城#创作者赏金计划#双旦美食评选大赛#冬季美食分享#大声安利本地美食#永庆坊美食#广州泰国菜#东南亚料理#寻一口城市平价好味道

Freya_Babe
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