2021的必吃榜苏帮袁Sue Cuisine终于开到合生汇啦
真的是期待很久了,赶快约了朋友过来品鉴,我俩都赞不绝口,连续两年荣获米其林餐盘餐厅果然是实至名归
🏻
🎑装修很有苏氏园林内味,等位的时候也可以细品香茗,服务员介绍菜品的时候也轻声细语让人如沐春风~
“一物各献一性,一碗各成一味”,每一道珍馐已经远远不仅是好吃的菜品了,更是一道道艺术品:
「南京老卤盐水乳鸽」
口感上有点像南京咸水鸭,但是要更加鲜嫩肥美
比我们经常吃到的油炸乳鸽又多了清爽可口~咸水的汁渗透到肉里,皮也浸得软糯可口💯
「文火清炖狮子头」
店内的必点招牌菜
每一颗狮子头都要炖至四小时以上,松软鲜香;狮子头没有一点面粉的口感,每一口都回味悠长![[惊叹]](https://img.meituan.net/ugcpic/a317d03f958d59a629932aa496eac3592049.png)
「松茸菊花豆腐汤」
在短视频上经常刷到的菊花豆腐居然也能出现在我的餐桌
真是百闻不如一见,豆腐真的太嫩了,喝一口鲜掉眉毛的松茸汤,再吃一勺豆腐,真的是一种享受![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
「宜兴竹笋干烧肉」
一份有四块肥瘦相间的红烧肉,分量刚刚好,QQ弹弹的偏甜口,配米饭更是绝绝子,底部的笋干也很好吃哦![[米饭]](https://img.meituan.net/ugcpic/73318e842b1377757c07d7c2fef12d552043.png)
「手拆虾仁蟹黄烩豆腐」
每桌必点的招牌菜,由大师傅手工拆出河蟹的蟹肉和蟹黄,与豆腐烧制而成的。
「蟹黄汤包」
一笼五个小汤包,吃的就是热腾腾时候咬下去的一口蟹油,唇齿留香🥢吸完汤汁后蘸上姜醋吃包子,蟹粉没有一丝的腥味,只有浓厚的鲜美口感![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
「手拆蟹黄美人米拌饭」
两只🦀才能拆出来的一份拌饭;在烧到极热的五常大米淋上蟹粉、葱花、脆米等不断搅拌。一口下去、脆米的酥香和蟹粉的甜鲜完美融合![[馋]](https://img.meituan.net/ugcpic/cedd19a2e268098f5c78bd1a57abd84f2160.png)
🌱莫负好春光,喜欢吃淮扬菜的一定要来合生汇6楼品鉴苏帮袁Sue Cuisine哦![[爱]](https://img.meituan.net/ugcpic/198dac6a88274ee3f348f3d57e2deb4d2183.png)













































