🍜云吞面作为岭南美食，一直都是大家所喜欢的。这家云吞面，可以说是目前我觉得最好的一家，而且不说还以为是去了吃私房菜。
🍜位于五羊邨口天桥下的昇运来云吞面店，第一次探店因出差前吃个早餐而发现的。一吃惊艳，让我忍不住要二刷、三刷，到现在成为了我想吃云吞面的首选。
🍜餐厅门面没有什么特别，就是感觉新装修新一点而已。然而推门进去后，四个青花瓷花瓶的隔断墙入眼，绕过走进店内，哇，青花瓷蓝为主题，配合中式的图纹的墙饰。服务员都穿着整齐的服装，带上黑手套，有点仿佛进入高端私房菜。
🍜无论是杯具还是调味料陶瓷罐，都是清一色的青花瓷。坐下后递上一杯蝶豆花热茶，淡蓝的茶色与店的主色调回应。
🍜首创全虾云吞面&净云吞
作为店铺的招牌中的代表，这里的云吞面是我吃过最好吃的。汤清而鲜甜，传统竹升面有韧劲弹牙并且吃不到碱水味。非常赞赏这里的云吞，全虾而且新鲜爽口，与新鲜猪肉搭配吃得出的鲜味，皮又薄又滑。汤上的韭黄是精华点缀，不生口，淡淡的清香带让云吞面升华。
🍜除了全虾云吞面，还有黑松露云吞面，喜欢菌菇类的一定不能错过。
🍜好开心的是，这里保留着大蓉和细蓉之分，适合不同需求。
🍜虾籽麻油捞面
要说印象深刻的虾籽捞面，可追索到几年前在澳门吃的了。这里的虾籽量也超级惊人，几乎没有缝隙地铺满在面上，配合麻油香香的。面是干捞，配汤在旁，习惯吃之前倒一勺汤在面上湿润一下，大口把面吃上，满足。
🍜炸云吞
除了云吞面以外，炸云吞都是这里受欢迎之一，炸得金黄的云吞皮，要下去脆啵啵，新鲜的肉馅，从脆到软，炸云吞就是有这样的魅力。蘸上酸甜酱，解除油炸品的油腻感。
🍜南乳焖猪手&柱候焖牛筋腩
一家好的面店，除了云吞面以外，猪手和牛筋腩都很重要搭配。对比起清鲜的云吞，猪手和牛筋腩就相对浓味，适合重口味的食客。这里的猪手和牛筋腩焖得相当入味，而且火候足够，入口软滑，值得一试。
🍜餐厅面积不大，台也不算多。价位中等水平可接受，但绝对物有所值。
🎀店铺：昇运来云吞面
🎀地址：广州大道中181号
🎀交通：地铁五羊邨站B口
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