疫情期间,不能出外,只好变身大厨。今天整个烤鸡翅。
配料:鸡翅、葱姜蒜、白糖、盐,生抽,老抽,孜然粉,胡椒粉、料酒。
步骤:鸡翅洗净,划两刀,加入葱姜蒜,再依次加入料酒一小勺,生抽两勺,老抽一勺,白糖一勺,盐一小勺,孜然粉,胡椒粉适量,腌制一小时以上。烤箱预热,上下火200度,鸡翅表面刷少量油,放入烤箱烤制15分钟,取出鸡翅翻到另一面,再烤5~10分钟,就可装盘上菜。
其他的还有:西红柿蛋花汤,加个蒜蓉炒红菜苔,晚餐搞定,色香味俱全,荤素搭配合适,完美。
餐厅🍴的环境韩式氛围🈵️🈵️,灯光布置得恰到好处,让人感觉温馨又舒适😃
👉蜂蜜烤菠萝
喜欢吃菠萝🍍的小伙伴一定不能错过啦~
菠萝烤过之后更加香甜,搭配上蜂蜜,口感清甜多汁[色]
👉金钻凤梨棒
凤梨的味道很浓郁,吃起来清爽解腻😉
👉芝士南瓜盅
南瓜的香甜和芝士的醇厚完美结合,口感细腻丰富🎃
👉肉肉蛋糕
这个造型敲赞❗️肥牛摆成蛋糕的形状,让人眼前一亮~烤好的肥牛鲜嫩多汁,蘸上酱料,好吃到停不下来🥩
餐厅的服务也灰常周到~💕宝子们赶紧冲呀!😘#一起吃烤肉 #这样吃烤肉才过瘾 #韩国烤肉料理 #吃烤肉那点事
说到火锅我们第一反应想到的就是重庆🌶️红油火锅,老北京火锅🍲。
但是藤椒火锅在长沙,这是我第一次吃到~太符合我们湖南的重口味的朋友啦~冒着全是藤椒和花椒的汤底,确定不来热辣爽翻一下吗~
hallo,逛吃逛吃的节奏来喽~🌶️🍲🌶️
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📍店名:喜客·藤椒肥肠鱼
🚗地址:高桥街道永定社区B6栋101-102【五一新村里面】
💰人均:65元
藤椒肥肠鱼 主打重庆口味,锅底由干花椒,新鲜的藤椒还有清油铺底。煮沸之后,空气里面都是麻香味。
TIPS:
1⃣️煮沸之后,焖两分钟,关火冷锅吃
2⃣️料碟不放红油放火锅里面的清油
招牌卤肥肠:卤水卤过肥肠,肥肠的口感是巧妙的。糯糯的,微微脆。其实不下直接吃都OK的。但是在藤椒锅底里面窜过一趟,又是一个味道~
美蛙鱼头:这个是另点的。看你喜欢吃什么鱼,我们那天点的是黄鸭叫,点好你要的斤数现场现杀。牛蛙也是,这两个只要煮几分钟就可以了。肉质超级嫩,现杀的真的口感是完全不一样的~
妈妈做的香肠:香肠强推❗️口味是川味的麻辣口,但是味道很正。有嚼劲,肥瘦适中。不用煮,直接就可以吃。
酥肉:是我吃过的长沙酥肉里面我觉得做得很不错的。酥肉的肉是很有讲究的。太肥不🉑️,太瘦也不行。炸得很脆,因为肉的原因,也会有嚼劲,香香的~
人均不高,有套餐,喜欢麻口的会很喜欢,如果害怕太麻,记得麻度是可以调整的哦[调皮]
今天,我终于有机会尝试了这家在上海小有名气的餐厅,它以其精致的装潢和美味的菜品吸引了众多食客。我选择了这里作为约会的地点,人均300元的消费让我享受到了一顿难忘的晚餐。
首先,我们点了“珍珠鹅肝”,这道菜以其独特的外观和口感著称。鹅肝被巧妙地制作成珍珠状,搭配着浓郁的酒香,入口即化,让人回味无穷。它被放置在一个闪耀的月光宝盒中,增添了一份神秘感,仿佛是人鱼的眼泪,让人不忍下口。
接着是“黑虎掌鹅肝和牛饭”,这道菜以其菌菇的香气和鹅肝的肥美而闻名。和牛的奶香与菌菇的香气完美融合,拌在一起食用,简直是一场味觉的盛宴。即使是正在减肥的闺蜜,也忍不住连吃了三碗。
我们还尝试了“千层流沙糕”和“麻香脆皮黄油鸡”,这两道菜的美味程度让人难以置信,仿佛是在品尝家全七福的高级菜品。流沙糕的层层叠叠,每一口都是惊喜;而黄油鸡的外皮酥脆,内里多汁,让人赞不绝口。
“黑松露鱼翅饺”和“鲍鱼酥”则是两道古法精致的菜品,它们的制作精细程度堪比米其林餐厅的出品。鱼翅饺的黑松露香气扑鼻,鲍鱼酥则外酥内嫩,每一口都是对传统烹饪技艺的致敬。
最后,我们以“大红袍奶冻”作为餐后甜品,它的口感细腻,茶香浓郁,让人忍不住连点了三碗。这道甜品的水准完全不输于外滩的高级餐厅,让人印象深刻。
总的来说,这家餐厅的菜品不仅摆盘精致,口味也让人赞不绝口。原本以为只是一家“网红”店,但实际体验后,我完全被圈粉了。店员的服务也非常到位,他们的热情和专业为这次用餐体验增添了不少色彩。菜品的分量十足,让我们吃得心满意足,甚至有些吃不完。#0元玩转这座城 #吃货的探店日记 #餐厅打卡 #我的城市美食清单 #我的宝藏美食集 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #人人都是美食家 #我的美食日记 #我的探店美食合集
##0元玩转这座城 上海是美食之都,街头巷尾皆会遇见美食。
新开的徐汇区梅陇路293号徐嘉和榨菜鲜肉饼店,就是一个例证。
徐嘉和是百年老店。自1898年开业以来,一款榨菜鲜肉饼独步天下。
此次,首次来上海开店,就是开门大吉,生意旺旺。
我细细品尝榨菜鲜肉饼。用料新鲜,用心制作,精心烘焙,吃口鲜香酥软,老人小孩皆宜。
美食不怕巷子深,宝藏美食人人爱。
。西塔老太太泥炉烤肉一直是小姐妹们聚会的首选!他家烤肉品质很棒,价格也实惠,dp上还有超给力的套餐,每次来都能大快朵颐!👏
听说曲阳百联新开了一家西塔老太太泥炉烤肉,立马约了闺蜜来打卡啦!新店人不算太多,不用排队就能吃到人气大网红,简直太爽啦![胜利]
跟闺蜜一起点了几道招牌还有新菜,口味都棒棒哒[强]🉑
檀香小肋条肉~这款肉肉看起来就好有食欲啊!小肋条入口嫩滑,略带油花,绵软中带着嚼劲,肉肉还带着一丝淡淡的檀香,回味绵长!
老太太特色肥瘦~店内招牌必点菜品!特色肥瘦入口超级绵软,肥瘦相间,油脂丰腴,鲜美无比!
调味牛舌~薄嫩的牛舌入口q弹细腻,调味恰到好处,不蘸酱也好吃!配上店内的秘制麻酱或特色蘸酱,口感都是绝绝子!
店员很热情,全程都帮烤,还一直帮我们加土豆泥,一顿饭吃得满满足足,幸福感满溢!
「西塔老太太泥炉烤肉(虹口曲阳百联店)」
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