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年的鼻祖级成都老店，
最接近娱乐圈的串串，
无数明星都到店打过卡！
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最接近娱乐圈的串串
黄晓明、李冰冰、王珞丹、邓莎
……，都在它家打过卡，
被号称最接近娱乐圈的串串。
成都常年位列串串榜的TOP位，
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年的鼻祖级成都老牌子
，常年都是人从众的排队状况。
钢管厂五区小郡肝的渊源要追溯到1987年，创始人是一位在成都市无缝钢管厂的老员工，在春熙路天桥下摆起了小摊。当时，小郡肝卖得最火爆，加上钢管厂的老员工，这个名不见经传的小摊串串就被大家叫成了：“钢管厂五区小郡肝串串香”，沿用至今。
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巴适了31年的成都味道
从
1987
年到现在，
只用产自成都的花椒胡椒底料，每个锅底都放了三斤重的牛油，越熬越香。
串串全部在3米长的冰柜上自选，有50+种串串，吃完后拿着竹签称重买单。
串串星人根本按捺不住，一次拿个痛快才算痛快。
每人搭配一份干碟，也可以自己选择喜欢的酱料。
涮熟了的串串可以在干碟上滚一圈，吃起来特别香。
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招牌小郡肝
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把郡肝推红的正是他家
，郡肝是鸡胗的四川发音，他们家把鸡胗的外沿全部切除，保证每颗的口感足够脆嫩弹牙。
所有郡肝切得手指头大小一样
，提前腌制好了所以不用担心不入味。
在干碟里滚上一圈，蘸上花生面，咬上一口热辣的味道瞬间在口腔里迸溅
，脆生生的质感也发出嘎巴脆的响声。
吃串串的时候，手抓一大把，把郡肝放到碗里才够过
瘾
，大快朵颐地吃完一整碗郡肝，这感觉才算倍儿巴适。
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牛肉串串天团
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除了招牌小郡肝，单单牛肉串串就有好几种不同口味
，香菜牛肉、芹菜牛肉、折耳根牛肉、泡椒牛肉、金针菇牛肉和麻辣牛肉。
别的地方是菜包肉，这里直接就是肉包菜，
切得均匀大小的牛肉片，包裹着不同的蔬菜，感受肉和菜碰撞的口感味道。
号称菊花天敌的
“泡椒牛肉”、“麻辣牛肉”，重口味必点的“香菜牛肉”、“折耳根牛肉”，每样都来几串，选出自己的最爱。
吃了麻辣的串串，最后来一碗凉凉的冰粉清清口。
冰粉里还能吃到山楂，瞬间就把辣辣的感觉给压下去了。
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肥肠结子
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用签签把猪小肠打成一个个的结子串起来
，无数肥肠控疯狂追捧，这种吃法在东莞能吃到的并不算多。
在锅里浸泡
5
分钟，充分吸收了汤汁的肥肠结子，整口送进嘴里，汁水在口腔里迸溅，畅快淋漓！
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掌中宝
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私心最爱的掌中宝
，只用鸡大腿琵琶骨附近的软骨，脆脆的口感一秒就被圈粉。
跟别家不一样的是，他家切割的特别大颗，在其他的地方吃不到这么大颗，
快有一整个硬币大小。
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吃完还能涮火锅
吃完串串，还可以下配菜打顿火锅，鲜毛肚、水晶鸭肠、鲜黄喉、千层肚...
尽可能都保证了食材的新鲜，样样都是倍儿地道的川渝味道。
值得一提，这里每隔两步就有一部大马力空调
，强劲有力的冷气撸起串来也不会大汗淋漓，感受冰凉的强劲冲击。
奔波忙碌了一天，约上三两同事，吃串串，感受畅快淋漓的撸串快感！
店名
钢管厂五区小郡肝火锅串串香
（点击原文链接即可导航到店）
营业时间
11:00-凌晨1:00
联系方式
0769-85830206
地址
厚街镇珊瑚路156号
文案 | 呵呵
摄影 | 啊成
后期 | 炜仔
