丝滑肉片汤,夏季时令蔬菜,滑嫩清香清热化痰、凉血解毒、通经活络。
材料:丝瓜一根,肉片适量。
步骤:
1、肉切成肉片放盐和嫩肉粉加水搅拌均匀,备用,丝瓜去皮切成条状备用。
2、汤锅烧水,放姜颗粒,水开后放肉片下锅,一片一片下。
3、肉片煮开后放丝瓜,然后煮2分钟,加味精起锅。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
五一小长假,别人都出去旅游看人头,我们选择待在家[捂脸],每天没事就出去逛逛街,吃吃美食!今天我们就来武昌团结路打卡一家种草已久的火锅,张德贵重庆鲜货火锅!
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🏠地址:
就在武昌团结路东原时光道商业街,团结路一转进去就看得到,就在街边。
🚗交通:
乘坐地铁8号线到徐东站下,A出口出来步行500米就到了,自驾的话按导航可以直接到,火锅店对面商业街有地面停车场,停车费5元一小时。
🍀环境:
店内一楼在装修,我们坐的二楼,纯中式的装修,非常精致,还有卡座和包房,都是用重庆的地名来命名的!
💁🏻♂️服务:
我们中午去的时候店里可能刚开门,也有可能是一楼在装修的原因,二楼的服务员不多,后来西瓜没了也没人上,问一个年纪大的服务员,她说没有西瓜了🤣!
🍽菜品:
「番茄鸳鸯锅」 锅底鲜香味十足,在重庆老火锅的基础上还是做了些许改良,特别是麻味还不错,我妈妈是重庆人,连她说这个锅底味道不错!😆
「现捞豆皮」 非常值得推荐的一道菜,外形就很漂亮,不是那种干豆皮泡发的,豆香味很浓郁,而且也很有韧劲,不会一煮就烂。
「锦鲤鲜鸭血」 这个鲜鸭血也要推荐,太有创意了,把鸭血做成锦鲤的造型,倒在锅里就像鲫鱼跃龙门!
「生抠鸭肠」 鸭肠很新鲜,而且每一根都很长,在锅里涮几秒钟就卷了起来,吃起来很脆嫩。
「特级肥牛」 牛肉是原切的,不是合成肉,很好吃。
「手工黑豆腐」 这个黑豆腐真的是意外惊喜,看起来其貌不扬,煮过以后吸满了汤汁,一口咬下去,顿时在嘴里爆汁了,火锅底料的鲜香完全的体现了出来!点赞!
然后还有一些其它的食材也都很新鲜!
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今天这餐火锅真的是吃得很满足,店里环境不错,锅底味道很好,食材真的是新鲜,份量也很足,诚心推荐给大家![耶]
和盈作为台湾菜
竟然出了超好吃的冰沙
芒果冰沙 火龙果冰沙 花生冰沙
颜色艳丽
挖着吃 尊嘟清新爽口!
这个夏天被ta狠狠拿捏了
三杯鸡
湾湾名菜
满满酱汁 又香又嫩
西门町排骨
炸de很酥脆
肉肉超大块
一口下去 狠狠满足!
花莲烹鱼
新鲜的花莲鱼头
敷上自制的辣树子酱
和去骨鲈鱼片双色双味
清鲜嫩滑
冷笋沙拉
用的是湾湾的绿竹笋
配上色拉酱
口感清新
#和盈#台湾料理#美食探店#0元玩转这座城
“晚风轻踩着云朵,夕阳深处有一家橙色的便利店,贩卖着橙色与温柔。”
又被我发现不为人知小众的烟台日落拍照地~真的太美了~~~位于烟台长岛九丈崖~灯塔处~这个灯塔真的太好拍了~灯塔旁斜坡也很好拍!!!绝美超过小麦岛和燕儿岛公园~不信看照片~
🌄看日落攻略:
📍地点:烟台长岛九丈崖景区
🕙观看时间:
秋冬季节为4-5点
春夏季节为5-6点
📍拍照地点:
九丈崖海边木栈道
②九丈崖山顶草坪(穿过山顶的珍珠隧道就能看到一片
草坪)
③九丈崖山顶灯塔
我要带你去看天边的日落,一起去星河中漫游,紧紧
地牵着你的手,带你走过每一个春夏秋冬~💕
好了[OK]今日分享就到这~
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居家一周,一日仨餐做的有点烦了,午餐就点了顺峰的粤式茶点。虾饺是晶莹剔透,虾肉新鲜Q弹;南瓜糕是第一次点,没有踩雷,松软可口,微甜不腻,最有特色的是:貌似用南瓜的天然网丝在糕体上镶嵌出了叶脉,看似“黄金叶”一般,大厨真是用心了。鲜虾肠粉皮厚而软塌塌的,感觉有点失望;叉烧包还是记忆中那样松软咸香;鲍汁腐皮卷浓香入味,是我喜爱的经典菜肴;原想点一份艇仔粥,但家人想换换口味点了皮蛋瘦肉粥,我本来担心会有腥味,没想到是粥滑肉嫩,皮蛋、瘦肉等食材又大又多,着实让我改变了对皮蛋瘦肉粥的印象,不愧是顺峰做出的粤式茶点,物超所值。「顺峰(金阁店)」
. 就在前几年很火的生巧,大家一直都觉得代购的才好吃,但了解一下生巧的制作方法就会发现:这零食,吃的就是新鲜。
新鲜:生巧因为含水含奶油,保质期大多只有30天甚至更短。吃的时候从冰箱里拿出来,让它在室温里放在5分钟,回回温,放进嘴里时,才能最大程度地感受到沾舌温即融的奇妙口感。