义乌路边摊小吃三巨头｜梅花小蛋糕、鲷鱼烧、梅花糕

不是海底捞吃不起，而是苗师兄更有性价比！ 果然大品牌一出手就是不一样，这次终于新店开到了南京啊，真心羡慕生活在南京的所有宝宝们，这下终于有口福了！[憨笑] - 苗师兄可是海底捞旗下的免费的东西品质也特别棒；🔥小米粥小面包，还有果冻五常大米随便吃，口感都特别nice，而且还专门给小宝宝准备了免费的宝宝餐🫶 - 🏠苗师兄香锅·鸡鱼虾蛙锅(南京城北万象汇店) 📍栖霞大道106号南京城北万象汇B馆六层L6076B+L6078B - 香酥虾🦐锅 ✔️有香辣和五香两种口味，我推荐香辣味道的，真的皮脆肉嫩，好吃到想嗦手指的程度 🔥还🈶️这个满满一锅鸡腿肉的霸王鸡肉，大块的鸡腿肉，解馋过瘾，而且入口嫩滑得很！😋 - 对了！口味根据自己选择，辣不辣都有哦🫡

[薄荷]环境： 建外SOHO还有这么多隐藏好评店铺，我也是服气。之前就觉得应该都是工作餐快餐之类的吧，所以压根不遛弯儿，几栋楼分别在啥位置都搞不清[吐] 「沙茶面」这个略带甜口，比起我在厦门吃的，相差无二，甚至更好，大概是改良了符合北方口味?可以试试～ 「醋肉拼五香」这个说实话，油稍微多了一丢丢，对于我个人而言，肉的话蛮像重庆小酥肉。 「面线糊」这个很有特点，糊糊里边很多非常非常细的丝儿，也建议尝试哒 「神仙芋泥」没了上边的茉莉花酱，就不“神仙”了，所以找老板多要一份茉莉花酱，不然就是纯纯地芋泥[呲牙]那个茉莉花滴香味，真的是赞 [服务铃]服务：正常服务呗，感觉这条，只要不是态度恶劣，应该都不会点评太多⊙∀⊙

每个月都要来打卡一次的猪肚鸡火锅～ 「胡椒猪肚鸡」绝绝子！！！！喝了超级暖胃，夏天也不会觉得太上火，胡椒味也超级棒！ 「乌鸡卷」每次必点～ 每道菜都很棒～ 服务员也都温和有礼，热情的刚刚好！ 「湯系·煲汤手艺人(东二环泰禾广场店)」

来验券之前就看到了几个其他人的探店笔记，大概可能是评价比较一般，所以来之前心理预期没有多少。单说这个探店套餐确实一般，20根串一个锅底一份宽粉，刚刚够人吃饱，想吃爽那肯定得加钱。 但是我仔细看了他家的团购套餐，发现老板对团购用户是真的友好。首先有个什么18.9 100根串，，这性价比爆表了，就算加锅底也就加30。其次他家最贵的套餐108够三个人吃，那人均也就36，，，这个性价比真的挺好了。 老板还是吃亏在太实在，探店套餐给少了，但是真的团购是挺实惠的 ##0元玩转这座城 #爱生活爱美食 #吃货干饭地图

筹备许久的森林餐厅【叠宴】终于开幕。 开设在耗费10亿投资的叠川麦芽威士忌酒厂深处。作为一家背靠峨眉山的餐厅，调试多日之后，终于正式面向民众。 在体验完毕之后，我愿意称这家餐厅为《2024十大好味餐厅》，为何能够得到这个评价？在我看来，可以从6个方面进行解析： 1️⃣ 无法复刻的餐厅选址： 作为中国最独特选址的餐厅，如此秀美的山景野溪特别难寻。叠宴可谓占足了先天优势，无论是白日还是夜间，都能够在这样的天然氧吧中瞧见餐厅独特的景致，无论是情侣约会还是家人聚餐，叠宴都是一家让人毕生难忘的用餐目的地。 2️⃣ 建筑空间视觉体验： 叠宴餐厅作为如恩建筑事务所在峨眉山主力设计的作品，带着梯田的视觉错落体验。餐厅以270度玻璃幕墙作为外观，围绕山谷溪水和自然原始森林，让人心旷神怡，结合室内的“减法”设计元素，让所有视觉重点停留在桌面，给到餐食留足体验空间。 3️⃣ 在地菜单体验： 叠宴做大的特色还是来自于对于在地食材的国际化表达。虽然这个命题看起来复杂，但是主厨团队对于菜单的落地性做了十足的考究，表现在以下几点： 🟢 发酵体验 最新呈现的宴席，把发酵（时间的礼赠）做到了有效发挥。从开席的开胃菜起步，生津提升味觉体验。再到橡木桶桶陈60天的风干牛肉，让人逐步对宴席产生味蕾兴趣，由此展开发酵体验之旅，通过对“威士忌”生产工艺的波段研究，将菜品糅合进入舌尖品鉴的旅程。 比如【花椒鹅肝配鱼子酱】，鹅肝在波本桶熟成出特别风味；比如【酸笋一口汤】用发酵365天的四川酸笋蒸馏萃取出清爽一口汤，在山涧中品鉴，别有一番风韵；比如【酒润怪味牦牛肩肉】将牛肉放置于橡木风味油中熟成30日，凸显牛肉食材原生滋味。 🟢 在地风土品味 在食材选择上，主厨团队对于峨眉山进行了风土研究，甚至扩展到了2小时可达四川在地的疆域之内，寻觅山间珍味与河间鲜味。 对于风土研究之外，也对在地人文进行研究。因此在众多当地SKU菜色之中选了“经典菜肴”，比如【雪莉桶钵钵鸡】用橡木桶木签串联，链接散养土鸡，配合香浓的红油，一口达到香辣平衡。比如【雪莉桶陈芸豆蹄花】巧妙地把鱼胶和蹄花进行口感组合，软脆组合搭配豆瓣酱，保留古法农家滋味又穿插海洋风情，让口腔达到“留念”和“余音绕梁”的美妙境界。 🟢 堂烹演绎 从开餐起步，把桌面食材进行100%新鲜呈现，让食客在“看食”的体验中吃的明白，明确入口的食物是什么，今日能够吃到什么。 随后在很多菜单设计和菜色调味的起伏，在重点处置入主厨的堂烹体验，提升在品鉴过程中的仪式感，无论是烹煮、热蒸、滴滤、虹吸、煮油、烟熏等都能够现场亲眼目睹，从厨房到桌面，一个链条完成，也具有一定教育研学意义。 4️⃣ 配酒的独创设计： 叠宴在“威士忌”研究上也卓有成效，融汇时令特色与菜品风味，通过对三种橡木桶威士忌的研究，叠加出适应菜品激发风味的威士忌内容，比如在不同酒精度的麦芽威士忌在不同菜品中的呈现，无论是浇汁还是配菜，呈现了很特别的口味体验。 当然，作为一家开设在灵气聚集场域之内的餐厅，每一道菜的好味度和适口度都相得益彰，无论是本地人还是国际友人，在宴席之内都能够找到自己的“最爱”。 好味，来自于自然； 自然，生长于山间。 #度假山野间 #分享相册里最美的风景 #真材实料才能做出好味道 #远古飞行员 #吃货的探店日记 #生活的极致一定是简与静 #城市美食名片 #餐厅打卡 #打卡旅行必吃美食 #网红新店吃喝打卡

❄️越来越冷的冬天，约来补补身，♚公主殿下♔请喝鱼汤！奶白奶白的高汤♝「至尊鱼皇汤锅」，没有腥味，多喝一碗又一碗。[亲亲] [强][悠闲]「脆皮乳鸽」要趁热，妙龄乳鸽吃起来，咔嚓咔嚓的脆皮，鲜嫩多汁，椒盐欲滴！太美妙了，我愿册封为御前第一！广东四处游玩都没见识到这么好吃的乳鸽！回头还来必点乳鸽！ 「招牌手工和牛丸」用料超霸气，用上了黑松露，而且这还是M9和牛！身价不菲，爆汁有弹性，味道鲜美🈚️需调料蘸酱，巨享受。 「招牌牛肉」鲜红新鲜的牛肌理大片，肉质鲜嫩，肥瘦恰到好处，入口的香味，久久不散去。 「椒盐玉米」一般吃到多数是水果玉米，口味不突出，他家的玉米！选的是冰糖玉米！超甜超多汁水，爆汁欸！和椒盐味搭配特别甜！甜度极高！有种在喝奶茶的幸福感！ 在这附近上班过，这家店特别适合下班和公司姐妹🎀聚，环境优雅，格局高，喝喝靓汤，碰碰小酒。 冬天圣诞🎄氛围满满，超级会拿捏的店家！[爱]🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 「協樂火鍋」👑 📍盐城路36号 老西门8号线10号线 2号口出最方便哦ԅ(¯ㅂ¯ԅ) #没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #我的美食日记 #火锅 #天冷就要涮火锅！🔥 #没什么比冬天涮火锅更快乐！