不知何时“合喜味道”餐饮店在西安有遍地开花之势,直到我们与朋友在这里亲身感受舌尖上的美味之后,我对“合喜味道”才有了深刻的认识。
其实“合喜味道”原来就是本阜成长起来的餐饮文化企业,以传承西北菜文化特色为己任,弘扬三秦人民勤奋拼搏、努力进取的餐饮文化的时代精神。
“合喜味道”作为年接待170万消费者的餐饮企业,其凸显了三秦人民善良朴实、好客,内在厚重有内涵的文化精髓。
其主要做法是;一、食材好,饭菜质量好,其使用大米采用的是正宗的东北五常大米,而且在烹制过程中也是使用小锅蒸煮,甚至一人一锅蒸煮,保证味道纯正,营养成分不丢失。
二、油品使用8百里秦川的大品牌菜籽油,作为烹饪菜肴的首先油品,保证了“合喜味道”菜肴的纯真、纯正、醇香的质量要求。
其三、优质服务好,也是其餐饮文化的重要环节,对接到来店消费者做到了来有迎言,走有送语,让消费者在消费过程中保证放心、舒心。
其四,环境干净整洁,凤城10路店,由一楼到二楼,整个环境布置的让人赏心悦目,大气整洁,给人美的享受。
其五,菜品性价比高,收费低廉,味道纯正,好吃不油腻。这一切是合喜味道深受消费者欢迎的。
合喜味道之所以能在市场林立的餐饮行业里异军突起,独占鳌头,成为餐饮行业里带有三秦大地地域标签的餐饮领军企业,和品牌企业而向天津 北京等一线城市扎根,形成连锁反应,其深邃的内涵,和服务人民,传承文化的精神是分不开的。
笔者以为,社会效益第一,经济效益与社会效益比翼齐飞的企业经营战略,才能使企业在如林的市场竞争中保持合力,立于不败之地。
“合喜味道”餐饮企业的实践像我们告诉了这样的答案。「合喜味道(凤城十路店)」

























