🔥🔥减脂减肥,超级无敌好吃的柠檬酸辣鸡爪🍋🍋,看到流口水🤤
自己特别喜欢吃鸡爪,看到小红书这么多教程,决定自己来亲自尝试,没想到非常成功。
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做法其实非常简单,但是中间要注意控制各种调料和配料的比例,失败的可以多尝试几次哦,废话不多说,往下看做法👇👇👇
第一步:首先你要提前准备好冰水,这个很重要,过冰水的鸡爪才会Q弹爽口。
第二步:根据自己口味喜好选择辅料
柠檬🍋、香菜、小米椒、湖南小青椒、姜、蒜。
我口味比较重,所以辅料会放的比较多,这样鸡爪味道也会比较香哦。
第三步:处理鸡爪,首先买回来的鸡爪洗干净之后剪掉指甲,最好的鸡爪是不要带脚跟的,纯鸡爪最好🙈,然后切半,锅里放水加点料酒和一块姜可以避腥,水开之后放鸡爪下去煮开,中间把多余的浮渣滤掉,鸡爪煮好之后捞起先用清水冲洗一下,然后放入准备好的冰水中。
第四步:趁着鸡爪在冰水的时候,可以准备汤汁了,这个很重要,酱油、醋(⚠️注意是白醋,不要用陈醋)、少许糖、鸡精、香油、少许盐、料酒拌匀均匀。⚠️千万不要加水
第五步:把鸡爪从冰水中捞出沥干,准备一个大玻璃碗,把所有辅料和汤汁放到碗里搅拌鸡爪,最好的状态是汤汁可以渗透所有的鸡爪,然后用盖子密封起来放冰箱,经过一夜之后第二天鸡爪Q弹入味,酸辣可口。
第六步:打开电视,准备好吃爪姿势,周末休闲时光马上开启[偷笑R][偷笑R]
这家店每次聚餐都想去吃
每道菜都吃到心尖上了
环境也很好,氛围感拉满,
✨韩式辣鸡爪
微微的甜辣味,鸡爪软软糯糯的入口即化,一份完全不够吃呀,喜欢吃辣的姐妹这个强推。
✨韩式部队锅
吃韩餐必点经典菜品了,汤好喝又下饭,里面内容很丰富还配有拉面,分量超级足。
✨蜜蜂无花果雪花冰
颜值很高的一款甜点,还可以到上蜂蜜,搭配无花果清爽不腻,拍照很出片呢。
网友推荐的的,有幸今天过去了。粉店有特色,酸辣适应。老板会按自己的口味搭配。装修简约大气。位置优越。白天是不营业的只有夜晚应有,适合俺们这些夜猫猫。小吃太多了。点了辣条,芋头真的是好好吃。反正自己是做不出来了。以后夜晚会常来。
视野真的太绝了
天气晴的时候坐在窗边景色真的美的令人咋舌!
可以看得到的一望无际的海岸线🌊
在这用餐真的是视觉味觉的双重享受!
氛围感🈵️分!!
无论是约会还是探店打卡都很值!
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【点单攻略】
招牌香辣蟹面:
不愧是招牌!!!放了完整的两只蟹🦀️ 肉超多的那种!除了螃蟹还有其他的海鲜 面条吸饱了浓郁的海鲜酱汁 一口下去麻辣鲜香 体现的淋漓尽致~
农家雨露文昌鸡:
没有吃过他家文昌鸡的一定会后悔[流泪]选用的走地文昌鸡 肉质超级鲜嫩 皮又很q弹~撕开就有汁水!入口软烂 原汁原味好吃到舔手指的地步!
高压锅古法龙胆石斑鱼:
保留了鱼本身的鲜,石斑鱼肉质细嫩肥美,刺不多,一口下去鲜掉眉毛。
📍名称:不仔客海鲜270度海景餐厅(大东海店)
📍地址:榆亚路136号1号港湾城南区3层南区13号
虽然今天没有太阳,但是一点也不影响出游的心情😁
果断决定了线路:🛤雁栖湖西山步道
📍位于怀柔区范崎路下辛庄村,导航即可。
🅿️山脚下就是大面积停车场,计费标准是20元/次。
来了这里,真的是庆幸来对了,没有太阳不仅没有影响心情也丝毫没有影响到视野和照片,绝对的森系,太喜欢了💚💙💚💙
整个步道长8公里,会路过很多歇息点和瞭望台,观景台。一共有6个出口,如果走到一半不想继续了,随时都可以往回走,很方便。不过路途平坦,很适合老人和小孩子,而且一步一景是很惊喜的宝藏路线。全程走完两个多小时吧,平均分配体力,很容易完成的[胜利]
景区停车场区域有个休息区,可以买些补给,水啊,吃的东西之类的,还有租赁自行车🚲,可以选择骑行环湖游。
「苏梅花园(荟聚中心店)」
一直想去吃 但是之前都是要排队 去晚了 就没有赶上 今天逛街刚好碰到 上菜速度很快 菜的味道很不错 很泰式 7个朋友吃了500多 很推荐那个咖喱虾子 味道很浓郁 下次去还要点 那个鸡也不错 感觉去的客人都点了 估计也是招牌 总而言之 很不错啦[调皮][调皮]