主料:土豆1个,青椒1个
辅料:油1勺,盐1小勺,小葱1根,醋1勺
做法
1.土豆和青椒洗净
2.将土豆用擦丝器擦成丝状
3.擦好的土豆丝用水泡下洗净淀粉
4.青椒去蒂去籽,把里面的白色的筋去掉,减轻辣味
5.青椒切成细丝
6.锅内倒油后放入葱花爆香
7.倒入土豆丝翻炒至透明
8.加入适量醋炒匀
9.倒入青椒丝翻炒断生
10.加入家乐热炒鲜露,快速翻炒均匀
11.加少许食盐调味即可出锅
烹饪技巧
1.土豆丝用擦丝器比较省时省事。
2.土豆丝用清水洗掉淀粉是为了让土豆丝清脆好吃不粘糊。
3.我选择的是不辣的青椒,将里面的白筋去掉,辣味基本上没有了,孩子吃完全可以接受
益民街三巨头
华强鸡蛋饼「华强鸡蛋饼(益民街店)」
口味这件事各花入各眼。这家鸡蛋灌饼比较扎实,吃一个就很饱!油香油香。几乎天天在排队!
#0元玩转这座城#地道街边小吃地图 #街头平价小吃推荐 #本地人推荐的地道小吃 #鸡蛋灌饼
慕名而来,完全是被店名跟美食类节目安利的。果然是小腰,每个串都挺小,凉菜贵点没事,皮蛋豆腐再多给点皮蛋不好吗……猪蹄味道凑和,没那么鲜香。串类还是喜欢一串一块一口肉的感觉吧。因为北京而来因为明星加持,体验了就完了。不会二轮了
以前看电视剧小娘惹就被里面的特色美食吸引,终于在北市区这家小店吃到了!
店铺开在小区商业街道,环境很好,装修也是特色风格,店内工作人员不多非常安静,真有一种身处东南亚的感觉。
菜品味道是很不错的,就是数量少了些。云吞味道很好[强]可是30米只有六个,真有点少。娘惹凉菜也是只有一小碗。
🍰 MS³ BAKERY LAB
📍坐标:潮州市潮安区枫溪新风路30号(🉑️直接导航)
🈺️13:00-22:00(周1⃣️不开放)
🎄圣诞节你出街了吗?来这家既可以DIY烘焙又可以吃个悠闲下午茶的小店吧 整个装修风格是简洁ins风 虽然在大马路边不太引人注目 但走进店里满满的圣诞气息就扑面而来
p2: 🆕圣诞主打小蛋糕🧁草莓慕斯蛋糕🍓➕🥥的搭配 做成很应景的圣诞帽子 酸酸甜甜超好吃(凭我一己之力搞了个切面 下手前瑟瑟发抖还好不算翻车哈哈哈哈 目前还🈶️售哦 下次还想继续打卡这家蛋糕☑️
p3: 芝士草莓/冰沙🍧&啵啵布蕾奶茶🥤
🥯二楼是DIY烘培区 我就没上去打扰啦
🍪由于过去打卡的那天晚上下雨☔️有点可惜没拍到店面 不过连绵不断的雨也阻挡不了大家的脚步 那天晚上超多人过去拍照打卡的(估计我是全场出图最晚的🤣
[图钉]实用tips:店里座位不多 还是建议大家提早过去哦
以上 琳琳子
知食分子➕开启粤菜新篇章,品味经典与创新的融合之作
这次和朋友们聚餐被约在了位于古北富人区的樽味·融创粤菜!一家以粤味为主题的高档餐厅。由米其林星厨团队精心打造,将传统与现代完美融合,呈现出一道道经典的粤式美味。
呛汁紫玉兰
颜值控被妥妥俘获的一道菜,从视觉上就赢了!将新鲜紫衣白菜,取中间最嫩的芯子刨成丝状,远看就像一朵花,淋上秘制的酱汁,口感脆爽鲜嫩,非常不错的开胃前菜!
手指香柠雪花牛肉
更是不容错过的一道菜品!现场制作,小火苗滋滋仪式感满满,选用上等的雪花牛肉,搭配香柠的清新味道,在品尝的同时,还能感受到炭火香与肉香的完美融合。
黄椒酱油蒸老虎斑的摆盘很吸睛,被剔骨后还是一整条的呈现,选用新鲜的老虎斑,搭配黄椒酱油的独特口味,蒸煮后鱼肉鲜嫩,口感滑爽。
另外回转肠头和黑松露云蔬菜炒虾球也是店内的招牌菜品,值得一试。
餐厅包房雅致,私密性极好,让人可以在轻松愉快的氛围中享受美食。这里的服务人员统一着装,微笑周到热情的服务,让人感受到宾至如归的体验。为我们的用餐体验增色不少。
樽味·融创粤菜是一家充满艺术气息的餐厅,这里的美食与环境相得益彰,让人流连忘返。在这里,不仅能品尝到地道的粤式美食,还能感受到一种独特的格调与品位。快来与朋友们共享这份美好吧!
🏠店名:樽味·融创粤菜
📍地址:红松东路1000号上海古北原竹琥珀F6层(中国银行边观光电梯上)
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