鲜芋仙真的太懂女孩子的心了‼️
最近的新品那颜值谁能顶得住
看到第一眼就已经少女心炸裂了555
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🍧新品-雪顶粉红芭乐冰
雪顶是奶霜mix草莓冻干
可以倒入芭乐酱混合一起
四周被芭乐果片包裹
内馅的冰沙还能吃出芭乐颗粒和果冻
口感特丰富😋
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🍧每次都必点-芋圆4号
芋圆系列有分了好几款 我最喜欢的还是4号
里面全都是我最喜欢的哈哈:
香芋+芋圆+红豆+珍珠
第一次吃的亲姑们入手准没错‼️
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Tips:还可以根据自己喜好另外加料哦~
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一直比较喜欢的曼秀雷敦的润手霜,它有好几个系列,这款是护甲的,护不护不太清楚,就是冬天用起来膏体比较厚重但是不油腻所以感觉比较舒服。涂完之后手的确会滑一点,不过我有很多不同牌子的护手霜,这只不知不觉竟然都用完了,继续囤货。
适合宝宝or日常减肥早餐的简单料理 【蘑菇馒头】食谱
材料
中筋面粉:500克,温水:240克,酵母:5克,盐:4克
红糖馅料
红糖:100克,面粉:25克,芝麻 10克
表面装饰
糯米粉适量,可可粉适量
配比
面团25克/个,馅料5克/个,配方可做22个蘑菇馒头
1,酵母放温水中,搅拌几下让它快速融化。水温的话30度就可以。
2,面粉中放食盐拌匀,倒入融化好的酵母水,边到边搅拌,搅拌成絮转后,揉成面团。这次做的造型馒头,水量少,刚开始揉,干面粉不容易揉光滑,可以放20分钟或者30分钟在揉
3,揉好的面团盖好自然发酵。
4,面团发酵的时候,准备红糖馅,用擀面杖压碎。
5,红糖中加一些面粉,这样吃的时候,糖汁不会烫嘴,混和均匀,还有些颗粒,我们用手搓的尽量细腻一点。但还会有一些颗粒,不用担心,蒸的时候,会化开,当然颗粒如果太大,蒸也是不容易化开的。
6,面团发酵好了,蒸锅发酵,水温的话在40度左右,一斤面的话在2个小时左右就发酵好了。
7,面团取出来排气,揉到面团发酵前大小,在中间讨个洞,把面圈拉大,切开在搓长,这样操作更方便,搓的粗细也均匀。
8,分割成2份,一份小的准备做蘑菇根先盖好,先操作其中大份,面团分成25克一个的小剂子,不要太大,蒸的时候会发酵变大,小巧一点的蘑菇才更像,操作的时候,其他等待操作的面团要盖上保鲜膜,防止表面发干。
9,切好的小剂子,每次操作都需要在重新排气,揉圆,然后像擀饺子皮一样,擀圆,这样的馒头吃起来更有嚼劲。
10,包芝麻糖馅,像包包子一样包好,收口捏紧。避免蒸的时候,糖汁流出来,用两个手掌的小鱼际搓圆。
11,所有的面团包好馅料以后,表面先粘一层糯米粉,先粘糯米粉,蒸好的蘑菇包更形象,表层有干皮的立体感。(记住这是小窍门)
12,用一个小喷壶,表面喷一层水雾。每个小面团再粘一层可可粉,做好一个,就放蒸锅中。
13,所有的都包好馅料以后,在做蘑菇腿,面团搓成长条,切成5克一个的小剂子,放蒸锅。二次发酵20分钟,然后蒸锅提前放好足够的水,大火蒸,上汽后蒸15分钟,焖5分钟。
14,这次想让蘑菇立起来,馒头晾凉的时候,我们做一个粉浆,面粉中加水,分次慢慢加,混合成这种浓稠一点的浆糊,蘑菇根粘上浆糊,斜着放在笼屉里,水开后蒸3-5分钟,蒸好后,做粘合剂的浆糊,会固定蘑菇根和蘑菇,这样就是一个整体了。
今年的第一顿小龙虾一定要来这里安排上!!在苏州开了20年!吃一次想一次🤤
口味很多种…冰镇🧊十三香、蒜泥、椒盐等等…满足所有人都需求!!
偏爱冰镇➕蒜蓉
小龙虾十分新鲜,个头很大🦞
肉质紧实Q弹!很满足!!
记得再单点一份面条🍜
配在蒜蓉龙虾里太绝了!!
#0元玩转这座城最近爱上他家的米线,周周都要去光顾1、2次。今天又带着孩子来吃米线了,孩子可高兴了。这次选的酸汤味,不会太辣,孩子吃刚刚好。味道酸酸的特开胃,还是选的粗米线,还免费加了一份,配菜也丰富。
「人民公社大食堂(丰台南路店)」临街的人民公社大食堂,门口停车位还挺多,特别方便。周末饭点儿人特多。里面很大,不论散台还是包间都很有特色,非常喜庆的东北农家院风格,热炕头的座位,很温馨很舒适。
[糖果]第一道凉菜就很惊艳,喜庆的洗脸盆超给力的「大盆凉菜」里面的粉条特别好吃😋还有爽口黄瓜丝🥒豆腐丝配上好吃酱汁,棒棒哒[礼花]
「杀猪菜」妥妥的东北看家菜系,热热呼呼一大锅的酸菜白肉,酸菜解腻,白肉厚实鲜香,完美结合特别好吃下饭,香!
「手撕鸡」超大一盘,鸡肉熏制入味儿,先来个大鸡腿儿,超香脱骨,鲜香入味儿好吃😋
「特色毛肚锅」麻辣鲜香的大毛肚,特下饭的一道菜。毛肚软嫩多汁,加麻加辣更过瘾呦。配上一碗加了棒茬的大米饭🍚超香。
「得莫利炖鱼」大铁锅上菜,就是给力,鱼肉鲜嫩入味儿,配上炖的爽滑的东北大粉条,特别霸气的一道主菜,支持大碗儿喝酒大块吃肉[调皮]
还有养生又好喝的「花果茶」里面可是各种有料,养生枸杞,补血红枣,养颜玫瑰茄,开胃山楂~~一大壶,酸酸甜甜特别好喝,养颜养生又美味。