假装在长沙|杭州朴实低调湘菜 肉汤泡饭让人上头
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假装在长沙|杭州朴实低调湘菜 肉汤泡饭让人上头

2022-05-21 10:40:30
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评论3

彭厨应该也是湖南本土开过来的吧?记得很久之前在市区也有店面,后来只剩下下沙这家,无奈太远了一直没打卡。

🙅🏻‍♀️对于湘菜属于入门级别的我,太好奇这道肉汤泡饭了,小炒黄牛肉什么的都给我退避三舍吧。

「肉汁泡饭」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

上来就整了个小电饭煲,有点子“大户人家”内味儿了。

打开满满的肉香,饭粒被卤肉汁充分浸润,红椒和薄片五花肉作陪,简单又有吃头。

这个饭本人是的确拨人心弦,所谓泡饭,并不是江浙沪传统意义上的水泡饭,而是油分会更高一些,所以米粒看起来就更有亮泽,诱人程度直接拉高了。

本戒米饭人士也干了大半碗,各位可想而知了吧?

「酸辣腰花」⭐️⭐️⭐️⭐️

酸萝卜比腰花好吃系列,自制泡菜果然是家家都有各自的优秀。

酸中带咸,咸中有脆,很是下饭。

「擂辣椒皮蛋」⭐️⭐️⭐️

真的辣到昏古奇!这辣椒刚下嘴并没有什么异样,3秒过后,爆炸的DNA马上动了,不过更神奇的是,大约过了一分钟,好像什么事情都没发生,可以有勇气再战了。

来得快去的也快。这应该才是真正的湘菜辣度了哈哈哈哈。

这么有意思的店,怎么感觉生意不太有起色?也没花钱宣传吧?

肉汤泡饭加油!

🍢店名:彭厨(下沙店)

🔍地址:下沙南路417号中豪七格商业中心3幢107、108、109、206、207、208、209、210、211室

🈺时间:10:00-22:00

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评论(3)
  • 张小凡09
    2022-04-08 08:17:47
    碳水的快乐我最爱[呲牙]
  • pity
    2022-04-07 07:31:32
    [种草][种草]
  • 丢丢~53784
    2022-04-06 09:45:00
    肉汁泡饭太馋人了,想吃[偷笑]
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