曾经我也是个分不清老抽生抽的厨房小白,后来因为吃够了外卖,决定自己下厨,做点简单又好吃的快手菜,打开了新世界的大门,也学会了不少看起来跟厉害但做起来其实很简单的“大菜”,蒜蓉粉丝蒸虾,就是我的看家本领。
蒜蓉粉丝蒸虾,可以说是大虾的经典吃法了,红白相衬蒜香扑鼻,既有大虾的鲜,也有粉丝的软糯,口感丰富有层次,做起来也简简单单,用米博蒸烤箱,几分钟轻松搞定。
先把大虾剪掉虾须虾枪,开背去虾线,轻轻压扁一下;碗里加酱油、蚝油、糖、胡椒粉和料酒,加一点热水拌匀;粉丝提前泡软,大蒜切成蒜蓉,下锅炒香,放进料汁碗里;泡好的粉丝铺在盘子里,摆上大虾,调好的酱汁浇在虾上;送进米博蒸烤箱开始蒸,等待享用美味就行啦!
我超级喜欢这台机器,小小一个,但是本领却很大,能蒸、能烤、能烘,还能空气炸,放在厨房里,可以取代其他好几种小家电,又省钱又不占地方,当初决定选她,真是个英明的决定啊!
✨真的敲喜欢吃咸蛋黄呀,各种咸蛋黄的点心都太绝了[调皮]
🙆反沙咸蛋黄还是第一次吃,小小的一个,跟蛋黄酥完全不同~
💥外面一层是酥酥脆脆的,还带着一点点香葱味,里面的咸蛋黄口感沙沙的,整体吃起来有细微的颗粒感,越吃越香😋
🌸喜欢咸蛋黄的一定会喜欢这一款,咸蛋黄的味道很正,一整颗咸蛋黄,和蛋黄酥完全不同的感觉[吐舌]
被门口的小龙虾吸引了,99元3斤一大碟
不知道是不是我们三位女生胃口太小了,还吃不完
但是真的很好吃,虾很大只,够入味,也容易脱壳🤤回味无穷啊!!!
喜欢吃炒螺的朋友可以试试炒钉螺,很入味😋烤肥牛也很好吃!!!
总之有机会还会再去,环境也非常🉑
路过好多次,
今天终于推门而入。
地方不大,
一楼围着烤炉落座。
双人套餐一份是原味烤鳗鱼,
一份是甜酱汁烤,
另附山葵和柚子胡椒,
多两种口味。
个人比较喜欢山葵+原味烤鳗,
和柚子胡椒+甜酱汁烤鳗的组合,
柚子的清新中和了一部份酱汁的浓郁。
海鲜汤比较清,
泡饭感觉有些寡淡。
#鳗鱼 #宝藏日料 #日式鳗鱼饭 #氛围感日料 #宝藏日料店 #日料探店
#城市向导官#今天外卖吃点啥豉油鸡堪称一绝,鸡皮油亮诱人,豉油香气渗透每一丝肌理,入口软嫩弹滑,咸甜交织的滋味浓郁醇厚,回味悠长;白切鸡也不逊色,精选优质走地鸡,皮黄肉白,皮滑肉嫩,最大程度保留鸡肉本味,搭配特制姜葱蘸料,鲜香加倍 ;还有盐焗鸡,表皮带着薄薄一层盐焗香粉,鸡肉紧实入味,咸香中裹着淡淡的焦香,越嚼越上头,难怪成为食客们的心头好!价格经济实惠,外卖首选金戈戈!#外卖美食「金戈戈香港豉油鸡街坊店(西乡中粮锦云店)」
一个人不想做饭的时候,那就来一碗番茄鸡蛋面吧。健康营养又能吃饱💕
食材:一个番茄,一个鸡蛋,面条,葱
#餐前准备#
1️⃣番茄洗净,切块
2️⃣葱花洗净,切碎备用
3️⃣鸡蛋打散均匀
#开做步骤#
1️⃣锅烧热,倒入少许油,油热倒入切好的番茄,炒出番茄汁。
2️⃣倒入一大碗水,等水烧开。下入面条(一个人吃就不要下太多)
3️⃣面煮的8成熟打入鸡蛋花(这时不要动锅里,不然鸡蛋会很散很散!)
4️⃣煮的差不多,就加入盐,味精少许。起锅盛入碗中,最后撒上葱花点睛✨
一碗热腾腾的番茄鸡蛋面就做好啦🍜