老饕认证的超高性价比高质日料
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老饕认证的超高性价比高质日料

2022-05-14 10:13:55
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评论4

🔥从广州火到佛山的「云鹤」, 以超高性价比的「飞机货」和「传统江户前手握寿司」,俘获无数钟情高级日料的老饕!

🎋日本庭院风格的装潢,清雅而低调,店里的每一处装饰都很有质感!

🍣【云鹤寿司】:坐在板前,当然一定要点手握寿司,看着餐牌有点选择困难症,每一款都好想吃,这时候寿司套餐是最好的选择。这道云鹤寿司,绝对是招牌,集合了🐟蓝鳍金枪鱼大腹、赤身;池鱼王、油甘、带子、赤贝、🦐牡丹虾、海胆、鳗鱼、文甲鱿鱼、🥚玉子的11贯寿司,食材的级别与新鲜程度都是很高的。在板前可以近距离观看师傅制作料理的过程,能吃到师傅的手握温度,从视觉、味觉等多方面来感受到师傅对寿司的专注和专业。

✈️除了菜单上固定的菜品, 每天新鲜到货的时令刺身,会写在黑板上面,有些季节限定的食材,能吃到真的很幸运!

🦐牡丹虾非常大只鲜甜,吃起来又弹牙又糯,非常香;🐟蓝鳍金枪鱼,口感有点像和牛,一口下去,油脂在嘴里爆开;海胆,一看就是料足,吃起来非常鲜甜。

🍮自制玉子豆腐,一般来说,玉子都是鸡蛋煎出来的,这款跟传统玉子有点区别。很浓郁,像鸡蛋布丁

🥰就连店内使用的工具、餐具,甚至砧板都来自日本。 在云鹤,不用心痛荷包都可以吃到高品的日料,实在太赞了!

店名:雲鹤日本料理 Unkaku(创意产业园店)

地址🅿️ :季华四路 佛山创意产业园

地铁🚇     地铁广佛线 季华园站

#广州探店 #日式烧肉#佛山顺德美食探店#日料美食#心动餐厅@笔记创作小助手 @种草君 @广州笔记创作助手 @点小二

评论(4)
  • 灯笼椒涮姜
    2023-01-02 20:26:50
    666
  • 糯米粉红烧白兰地
    2022-10-20 16:57:13
    l
  • 菲菲
    2022-10-18 10:06:24
    一般般啦,而且贵,750未吃饱,海胆少…汤里有水饺,好古怪,而且也难吃
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一直想来的一家店,这次趁休息日,决定开启前进的步伐。明明过了午餐的高峰期,可我们到了的时候,仍然还是小小等候了一下。心里还窃喜,来得早可能等位的时间更久。 等候的时间门口还有甜凉茶免费供应,好喝,赶紧喝了几杯。 这家店不大,每张桌之间有点拥挤感。店内装修很中式传统风格,怀旧又热闹感。 奔着烧鹅而去,结果店里说售完,只能点双拼了。而且我们去的时候,店家已提醒我们,现在只能点点心了,炒菜不提供了。好吧,我们只有从了认了。 叉烧和脆皮肉,一份的量真是精致,价格好象还不便宜,但味道很好。 春风得意肠,卖相不是很美艳,但吃起来觉得原来美味都包含在里面了,内容很丰富,味道就出来了。 干炒牛河,用的盘小,就感觉出牛河的份量足,条条河粉都挺鲜而精神,入味又细腻。再配上店里提供的辣椒酱,味道更提升。 奶香燕窝蛋哒,外皮酥里面滑嫩,燕窝顺着滑进肚里,所以燕窝不知什么味,就知蛋哒中味好。 金枕榴莲酥,是某人的大爱,而我是无感觉的。所以一份被某人全包了。 沙爹金钱肚和灌汤小笼包,个人觉得一般般。 总的来说,体验还不错。对于家里有喜欢吃粤式点心的,以后又多一个地方选择了。

非标题党,这家西北菜馆在当地已经名气不小。没到饭店都是人山人海,也是我个人会定期打卡的一家店。地铁站过来略微走10分钟以内的路。 最喜欢的是他们家的肉,没有膻味,奶香的羊肉!最大的毛病是材料比较大,两个人去的话点不了很多。 🐑 羊肉串,6元一串 羊肉块厚实,肥瘦相间,烤制得恰到好处,既保留了羊肉的原汁原味,又融入了炭火的香气,吃起来弹牙可口,属于必点菜。但是比起他们家其他的肉,我个人感觉一般推荐。4分 🥩沙漠羊排 这个强烈推荐!!!摆盘精美,羊排下方铺有切好的馕饼,上面放着烤制好的羊排。5分 🥣羊肉汤 188一份小份 强烈推荐!!口味非常清淡,滋补,完全没有膻味。放了枸杞、萝卜,真的是香甜的味道。小份的话够5个人左右了。5分 另外他们家的小菜也很不错,总体来说没有踩雷的菜。 💡环境和服务 服务员很多是新疆人。有2层楼,有可以容纳20人的包厢,商务宴请也很方便。 #0元玩转这座城 #杭州春游情报站 #杭州发现官 #杭州新鲜事 #杭州城市玩乐清单 #杭州酒店美食南波万 #外婆喊你踏春吃饭咯 #2024天空樱花季 #我的杭城烤肉食记 #假如在杭州不知道吃什么

🌿金汤佛跳墙 一盅就有鲍鱼、海参、原粒大瑶柱、花胶等7、8种矜贵好食材,经过老母鸡文火慢煨浓汤,每一种食材恰到好处的软烂度,浸在金色的汤汁里,每一口下去都是高级的味道。既有海鲜的鲜,又有鸡汤的香,连鲜味都是层次丰富,相辅相成 🌿百秒黄花鱼 莆田家招牌菜,只用100秒蒸熟一条鱼,莆田“福建三宝”之一,鲜到掉眉毛 🌿福建红菇鲜卤面 卤面作为福建人家的经典主食,主打一个食材丰富,文火慢炖。莆田创意加入红菇,使得汤色粉嫩,鲜味加倍 🌿莆田把每一道福建菜做到精致,把每一种高级食材做到亲民,138的金汤佛跳墙不再遥不可及,是属于每个人的鲜美滋味 #莆田金汤佛跳墙 #佛跳墙 #无锡美食 @莆田餐厅PUTIEN

新开的一家🈶️小院子的花园餐厅, 据说是专门请设计师设计的小院子, 去的时候圣诞氛围满满, 很适合小姐妹去吃吃下午茶拍拍照什么的, 还正好赶上有人求婚,布置的好浪漫的感觉 ~ 1⃣️「小熊慕斯」 全场最佳小熊蛋糕, 慕斯的乳酪味搭配中间的坚果巧克力夹心, 超奈斯~ 夹心脆脆的口感不会很腻,甜度也刚好 2⃣️「橘子慕斯」 酸酸甜甜的橘子造型的慕斯蛋糕🍊 橘子味的慕斯加上橘子夹心, 喜欢吃酸甜味甜品的集美首选 3⃣️「车厘子慕斯」 这个车厘子的造型还原度太高了叭🍒 而且他家摆盘也是超级好看呀

☕️ 在身边可以约着一起下午茶咖啡的好姐妹 真的越来越少了, 各自都有了家室 - 难得有空陪我出来咖啡 尽管我们今天两人穿的不是很“闺蜜搭” 但不妨碍我们各自拍 - 喜欢这家需要“翻围栏”进店的咖啡馆 有意思的一次探店经历 室内户外的环境都很出片哦📷 - 挑选了彼此都很爱的豆子, 天回暖喝了杯冷的手冲 还有一如既往的拿铁 - 小彩蛋: 离开时往出口的方向走去,依旧找不到门口,愣是围着围栏绕了一圈,再一次马骝的爬杆走人

- 这家咖啡店不难找,跟着导航走进有广州老城区氛围的居民楼里,独特红色装饰的咖啡店在灰褐色居民楼里显得格外明亮🌟🌟 - 店内环境虽不大但是特别温馨,有各种小手办和装饰✨✨,还有老板娘每日都会摆放好超级新鲜的鲜花💐 - 饮品种类☕️也很多,偶尔还会有各式牛角包🥐和甜品🍮 - 来这和两三好友一起叹个下午茶一起拍个照,美好周末就这样度过啦💯💯

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