居家持续修炼厨艺中
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居家持续修炼厨艺中

2022-05-30 10:32:33
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评论4

从3.19开始小区封闭,不知不觉都已经两周多了。封闭的日子除了居家办公解决一日三餐的问题。还好平时喜欢囤点冻肉制品,再加上朋友投喂,app抢菜等物资倒也不缺,就是时间长了要开发新的菜式。最近最满意的莫过于昨天的清蒸桂鱼了。

跟着网上攻略学的,桂鱼洗干净随便划两刀,放葱姜蒜和料酒腌二十分钟,我家里没料酒,用的是沙洲优黄。然后上火蒸八分钟,八分钟后倒掉盘子里的水,淋上两勺蒸鱼豉油加一勺生抽加糖合成的料汁,再蒸五分钟。最后换上新鲜姜葱,淋热油。绝绝子,没想过自己家里蒸鱼也能那么好吃,明后天继续叮咚上抢鱼了,哈哈。

另外为了偷懒,在家解锁了各种空气炸锅食谱,生蚝,猪蹄,茄子,羊排都用空气炸锅烤过,都还是可以的,空气炸锅真是懒人福音啊,哈哈。

希望疫情快点过去,虽然自己做的饭还可以,但我还是怀念饭店哥老官的牛蛙,杨记隆府的肥肠,万岛的刺身,皇玺的港式点心。。。不能再写了,口水又要掉下来了。

愿疫情早日过去,上海加油!

评论(3)
  • 【已注销用户】
    2022-04-06 13:01:34
    真不错
  • 饭搭子加一
    2022-04-07 02:47:59
    桂鱼鲍鱼木鱼花生蚝鳝筒,pd人民吃的好不错啊
  • 橙兜兜的乐趣生活
    2022-10-27 17:27:39
    疫情期间也要加油哦[爱心] 也来看看兜兜吧
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哈根达斯的羊毛太强了。每天小cheng序签到,3积分,连续3天5积分,7天10积分,14天15积分,30天20积分,60天200积分。400积分可换哈根达斯单球,我们这次1000积分换了香榭假日。@点小二 @北京点小二 @北京笔记创作助手 @点小抠 「香榭假日外带冰淇淋杯」 造型是个小手提包,包包是陶瓷的,还有金属包带,有粉色和黑色。冰淇淋吃完手提包可带走哦。里面有三个单球,抹茶蛋糕,原味蛋糕,马卡龙和果冻。味道还是不错的,推荐。 📍位置: 双榆树华星影城一楼。#机智的吃喝省钱生活 #每日吃喝玩乐优惠情报 #一人一个信息差 #晒晒我的省钱时刻 #这座城真的很好吃 #哈根达斯 #大型薅羊毛现场

普拉纳啤酒坊位于凯宾斯基酒店一层,10号线亮马桥站C口出将近300米就到了,特别好找,分为室内和室外,夏季室外就会开放,在室外吃着大肉喝着啤酒,并且不是靠路边,安静惬意,烤猪膝拼盘,有一个大肘子,好多香肠和火腿,让食肉动物门吃的太爽了,超爱吃这里的咸水面包,还有腊肠,自从吃了这里,我就爱上了德式面包了,啤酒也是直接杯接的,建议姑娘们喝小杯蔓越莓这种啤酒就不错,其他啤酒还是留给男人们吧,超大杯,一杯喝完就饱了,晚上八点基本就坐满了,会有老外唱歌,因为靠近大使馆以及酒店,店内外国人超级多哦。

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老门东旁边的日咖夜酒,坐一下午不想走✨ 冬天就[爱心]围炉煮茶,小院里环境也好,临河而坐✨ 自己煎茶,煮茶,烤茶,仪式感🈵🈵 烤点🍠,柿子,🍊,冬天都不觉得冷了✨ 再来一杯上春山,抹茶🍵浓香,绿意带着春意来了☘️ 渐渐日暮,画舫河里过,那又是一幅桨声灯影里的秦淮河~ 真的只有南京🈶❗️ 📍交通方便,靠近老门东,中华门城堡过来几百米 #围炉煮茶话秋冬#南京下午茶好去处 #围炉煮茶正当时 #新中式茶饮 #南京玩乐新鲜事 #0元玩转这座城 #周末调成自己的频道 #南京周末吃喝影像 #周末避世计划 @点评南京小队长@点小胖@点小浪@点小二@点小评

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