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2022-04-17 09:45:15
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周末加到下午16:00,疲惫的身躯,实在想吃一碗醒神的碳水。

于是来到一家上次介绍牛肉糍的店,

试了一碗13元的酸辣牛肉云吞面。

面是我喜欢的,爽口,至于正宗不正宗没考究。

云吞里面我吃到辣酸菜,不知道是否汤的缘故,但我觉得异常开胃。

小菜任加。

最近喜欢上了这种酸汤,虽然辣虽然酸,但好爽。

地址:小市滨河路神州租车旁 (最后一图)星子牛肉面

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今天教大家做蔓越莓蛋糕🎂,听个名字就好吸引! 准备材料,蔓越莓30克,鸡蛋2个,玉米油30克,低筋面粉50克,清水35克,白糖25克,白醋几滴! 1-蔓越莓切开一粒粒小的! 2-把蛋黄和蛋白分离放在两个盆中! 3-蛋黄中加入清水,玉米油,白糖搅拌均匀! 4-加入低筋面粉'分2次加入,每次均匀加入!搅拌好成蛋黄糊! 5-蛋清中加入白醋,用电动打发成泡泡,分3次加入白糖,打发成硬的泡泡,直到打出小角尖!即可~~ 6-将三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中搅拌,均匀后在把剩下的一起搅拌均匀! 7-放入三分之一的蔓越莓搅拌均匀! 8-放烤箱做好即可! 9-最后加入表面的蔓越莓干即可!

原味酸奶慕斯 1、取15g软化好的吉利丁挤干多余水分,放入奶锅中隔水加热至融化,关火,待其略微冷却后倒入120g酸奶拌匀备用。 2、将第一步的酸奶倒入剩余的奶油中,用刮刀翻拌均匀。 3、倒入冻好饼干底的模具中,轻震出起泡后放入冰箱冷藏3个小时。取出脱模,在表面放上喜欢的水果做装饰,原味酸奶慕斯完成。

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