厦门私厨|看超美湖边夜景🍃吃精致闽菜🥳
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2022-05-09 10:52:49
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位于筼筜湖畔,室内室外均有包厢。

🏠楼顶有露天桌子和星空包厢,星空包厢是透明的圆球,可以看厦门夜景和漫天星空,适合2-4人的情侣约会或好友小聚。如果是家庭聚餐或者商务宴请,他们也有室内包厢。

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今日菜单🔖

🍃安海土笋琥珀碧石

🍐洛神花浸香梨

🐚椒盐大蛏王

🐟石盐东山巴浪鱼

🐷老纵水仙封肉

🦆连城白鸭炖铁皮石斛

🦐鳌虾黑松露煲仔

🥬清炒石蔬

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菜品的摆盘简单而不失精致,土笋冻就非常让人眼前一亮,放置在石壁上,周边的青苔竟然是手磨山葵。

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菜品中,家里人最喜欢的是老纵水仙封肉。能想到将老纵和封肉组合在一起,厦门仅此一家吧。整块猪肉肥瘦均匀,先卤后煮,配料丰富,有香菇、板栗、鲍鱼和墨鱼,整块肉都吸满了汤汁,搭配了两块饼,超香超下饭!

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作为海边的孩子,我更爱的是海鲜,菜品中最合我胃口的是石盐东山巴浪鱼。用粗盐盐焗,搭配了一点点🤏藤椒,去腥提鲜。将粗盐敲去,剥开鱼皮,鱼肉超鲜超嫩!

•

其他菜品也很不错,洛花神浸香梨,开胃润肺;椒盐大蛏王,搭配上炸金蒜,有的地方叫蒜头酥,超绝!白鸭炖铁皮石斛,补而不燥;鳌虾黑松露煲仔,好米好饭有锅气。

·

菜品的份量选择很贴心,菜品和主食有大份小份之分,比如煲仔;也可以按例计算,比如巴浪鱼、土笋冻和白鸭汤。

·

🏠:埕誉宴·私厨定制

👣:筼筜路3-6号别墅

🚇:建业路站

🈺️:9:00-23:30

💰:人均300+

·

@点小二 @点评君 @厦门笔记创作助手 @

评论(1)
  • 嘉缘
    2022-03-31 16:21:03
    海鲜超级奈斯内
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「后山酒场·LIVE BAR(五道口店)」西式餐吧,就是西餐与酒吧的结合,店铺不大,但是收拾的干净利索。 ✅小店主打的就是局气,老板豪爽,和食客有说有笑,还把店里推出的新品拿给我们免费尝一尝。 [爱心]我们点了个双人餐,一份牛肉汉堡,一份盐酥鸡,还有蔬菜沙拉和两杯小酒。汉堡的里的肉饼还有盐酥鸡,一吃就能吃出来,绝对是鲜肉现做的。 🍔汉堡肉饼厚实,里边的蔬菜丰富,还淋了千岛酱,三下五除二就被我们吃光了,盐酥鸡的味道也非常不错。 🌛一到晚上过来玩的人很多,更多的人是来小酌的,有很多实惠的酒水套餐可供选择。晚上还有驻唱歌手,氛围一下就拉起来了,不得不说唱功非常棒,好听,不自觉的就拿着酒杯跟着摇摆起来。 #夜生活玩乐指南 #小酒馆城市微醺地图 #今夜私藏小酒馆 #夏日微醺季 #love哪有live好! #年轻就是要追live #团一下乐活一夏! #休闲玩乐指南 @点小二 @北京笔记创作助手

🛵滴滴…惠子酱驾到! 全国连锁的大虾火锅, 到底有没有这么好吃😋 跟着我去试试吧‼️ ☁︎ 🕌店名:巴蜀王婆大虾 📍位置:海口吾悦广场4楼(中间) ☁︎ 🪟环境 现代装修风格,火辣辣红艳艳的巴蜀味道,有着火锅江湖的味道,与王婆也很搭配。 🧮人均:70 🥄 浅 尝 菜 品 ✅ 吃虾口诀:先吃虾,后涮菜,再抻面。 好次的停不下来咯🥢 ❣️「巴蜀王婆大虾」 推荐指数 🦐🦐🦐🦐 为什么会喜欢吃王婆的大虾呢?那当时是虾鲜美,肉质细嫩Q弹,重点是还每一颗虾大小均等,而且还是取虾线的,虾是先过油炸过锁鲜再用特制的火锅底料烹煮,配菜里的土豆,还有玉米都入味麻辣软烂,提升了虾的鲜味。 ☁︎ ❣️「极品肥牛」 推荐指数🥩🥩🥩🥩 吃虾还吃不饱怎么办,可以加料啊,推荐加肥牛,这锅底有了虾的鲜味,再涮肥牛,肥牛就跟鲜美甜了,这又可以享受一番火锅的快感。 ☁︎ ❣️「特色面」 推荐指数 🍜🍜🍜🍜 吃到最后一定要吃一根面,最后可以叫小哥哥捞出里面的东西,然后表演一段抻面,面可以无限加的呢,煮一会捞出来加上自己想要的酱料拌起来吃,真的饱了~ ☁︎ 💓关注我,带您解锁更多的海南趣味❣️

满满初牛自从在杭州开的一家店以来就深受喜欢[色] 赠送的汤品🍲也很丰盛~ 现在在杭州已经开出了好几家分店,可见受欢迎程度💕 在店门口就可以看到烤牛肉的操作台,好吃看得见。烤肉最重要的是肉质和火候🔥,两者想加只要略微撒点简单调料即可。 加上温泉蛋拌入米饭,一口饭加上一口肉,满满的满足感,直接get到了💕 #我的杭城烤肉食记 #0元玩转这座城 #开春吃点啥 #杭州发现官 #杭州新鲜事 #我在杭州的城市生活 #杭州城市玩乐清单 #美食新探团

姐妹们,听我说来上海吃茶餐厅一定要试试这家🔝光是环境就已经十分出片了,随便拍拍就有一秒穿越到香港的感觉,冬天到了,来试试锅仔吧! 🌸沙爹肥牛煲 热气腾腾的沙爹肥牛宝刚端上桌就已经流口水了,里头是满满当当的肥牛,香香嫩嫩的肥牛🥩送入口中,令人唇齿留香 🌟细记古法羊腩煲 这道细记古法羊腩煲🍲也忒适合冬天了吧,羊肉和冬天更配呢,羊肉丝毫没有膻味,早已被炖的酥烂,一口接一口,根本停不下来 🍡碗仔翅 碗仔翅可是香港的地道小吃呢,可以淋上一些红醋,使香味更加得到提升,里面的料十足,吃起来太过瘾了 冬天❄️真的必不可少的锅仔,赶紧来细记尝尝[爱心] 🏠:细记港九大牌档(k11店)

· 新开的!新开的! 环境十分舒服 就在江边…🌊 周末约上三五好友也是很不戳的选择✅ 吹吹晚风 还能看日落🌄 · ▪️草莓椰椰 还以为在喝草莓呢🍓! 上面一整层都是草莓奶盖 是用丹东大草莓制作的哟…好实在👋🏻 ▪️白桃冷萃柠咖 店里的招牌!! 喝不得纯咖啡的宝子可以试试这一款🧊 鲜柠檬➕白桃汁➕冷萃 三重不同的口感😋 ▪️双色可颂 这有点特别🥐… 一口奶香的黄油味➕一口醇厚的可可味 这幸福来的也太突然了🤤 口感十分酥脆!! · ☕️:好好咖啡(江边店) ⏰:12:30-22:00 📍:万江街道车站南路与银龙南路交叉口正南方向196米

大柠制茶又又又上了[微笑] 大片的鲜柠🍋➕云南天然上好的茶叶 口口糯香,真的是必喝[调皮] 更重要的是主打无添加 大人小朋友都很喜欢[鼓掌] 真的是每次吃火锅和吃烧烤必喝的👏🏻 真的是柠檬茶的🔝 「大柠制茶(同德广场店)」 #美食 #柠檬茶 #0元玩转这座城

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