治愈系甜品
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2022-05-09 11:01:58
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「RESTE STUDIO」

看到甜甜的蛋糕工坊就停不下来了,可以尝一尝甜品,生活有了甜品,感觉所有不好的心情都在慢慢被治愈了。

清补凉就是每天最后对今天告别的甜品,治愈心情一级棒[调皮]经过小姐姐的指导,我总结了一下:

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📌制作方法:

在蛋白中滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器将蛋白打到鱼眼泡状态时,再加10g白糖,打到出现纹路的时候再加入10g白糖。

直到把蛋白打到硬性状态,即提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角。

取三分之一蛋白放入面糊中,用翻拌手法混合均匀,然后倒回到剩余的蛋白里,用相同的手法混合均匀。

在纸杯中放一勺蛋糕糊,然后放上巧克力,接着再放入适量的蛋糕糊。震几下纸杯,将里面的大气泡震出。我们的蛋糕完成啦!

热门点评

下午去体验了,位置很好,近海,我是一家人去体验后,往下海通道方向也就50米的路程,菜品不错,服务员很热情,也很细致。外场及时奉上花露水(防蚊虫)和打开风扇以及小孩要不要坐小孩凳。吃到一半,也会上来问要不要添饭。总体而言很好,值得推荐的商家。

📍位置在国瑞城附近,是独栋的楼房,餐厅在一楼,环境敞亮干净,也有包间,服务员态度都挺好的很有礼貌[愉快] . 选好位置坐好服务员会提供平板点单,问询茶品,按人头收茶位费,也会及时添加茶水🫖 . 🥢餐厅主打海南菜和粤式出品,也有火锅和刺身类的菜品,我们是团了一张券额外点了两个菜品,出品还算是很稳定的 . 菜品 ✔️「辣豆角」四季豆,凉拌的酱料很香,因为是摆盘好淋上去的凉拌汁,所以可能酱料分布不太均匀,搅拌一下会更入味,豆子很嘎嘣脆哟 . ✔️「烧鹅」烧鹅,本人表示第一次吃鹅肉,但真的好次,肉质很嫩,一点膻味都没有🈚,比烤鸭好吃多了哈哈 . ✔️豆腐炸的外酥里嫩,口感不错 「半岛美舍轩酒家」

很磅礴大气的建筑群,就在座落街边,早起晨跑时远远就能看见。赶早去的话,有淡淡雾气笼罩,因为游人很少的缘故,外面的空地上还有着很多的鸽子。和其他地方深居于闹市中心的清真寺比较而言,外观上自然有种空旷博大的美感。

进门就被这家的小龙虾吸引了👀 摆台上摆好了一大堆全须全尾的小龙虾 色泽鲜艳,造型美观,看了甚有食欲 大厨见我驻足围观,忍不住隔着玻璃墙向我安利 说他们家小龙虾是特色一绝,试试吧试试吧 嫌剥皮费劲,我们点的龙虾尾🦞 那汤汁真是不错,龙虾入味,口感Q弹 汤汁里酸甜辛辣味蕾绽放,果然不错 中国人是最能祸害小龙虾的,来者不拒 都吃出了时尚,引领力潮流 所以这炎炎夏日,火热烧烤季 吃烧烤的同时,千万别忘了翻他家小龙虾的牌子 你不会失望的

「特爱泰·泰式火锅(合生汇购物中心店)」 餐前的虾片是无限吃的我们吃了两盘哈哈哈哈(等餐实在是太饿了 我们三人「鲜料冬阴功锅」「泰式咖喱锅」点了两个锅底都超级鲜美!下肉之前先各盛了一碗汤喝太太太好喝啦,就是想念着一口[调皮][调皮]菜量蛮大的 洞都符合竹荪虾滑也特别的吸汤汁!「竹荪虾滑」 不得不夸一下「小料」小料每一个都好好吃 唯一觉得有些遗憾的就是饮品我点的莫吉托感觉就是雪碧加了一点点薄荷糖浆甚至觉得气泡不是很足[流泪]

新年又来他家吃香喷喷炒鸡了 点了新品“金翅抓财锅” 不愧是全国炒鸡大王 还是一如既往的好吃👍 一锅份量很足 配菜也丰富 还加上了金元宝 好喜气 很喜欢吃他家的鸡腿肉和鸡翅 肉质软烂入味 再来上一份面 汤汁裹满面条 Q弹好吃 一口气炫一大盘

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