🌟 魔都探店｜米其林人气烤鸭，就着明媚春光打牙祭‼️

2022-04-10 09:03:37

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🈺️ 餐厅：晟永興(陆家嘴店)

📍 坐标：陆家嘴环路1366号富士康大厦4层

🍴 餐品：单人午市烤鸭品鉴套餐

💰 价格：780元/位

🌟 说到北京美食，离不开烤鸭。而谈及北京烤鸭，晟永兴又是绕不开的名字。这个连续4年斩获米其林星的烤鸭品牌，登陆魔都后自然掀起一波又一波的排队热潮‼️

🌟 春日三月阳光明媚，突然非常想念烤鸭的香味，便约上朋友，寻味来到晟永興打打牙祭‼️

🌟 乾隆白菜：

白菜只选取新鲜的叶茎部分，全部手撕完成，再淋上特调的麻酱汁，浓郁中带有清新爽脆的口感，让人印象深刻‼️

🌟 椒香花螺：

精选东海鲜活花螺，肉质自带深海鲜味，Q弹紧实。青椒与红椒的融入除了提高颜值外，还增加了一抹淡淡的销魂辣味，开胃可口‼️

🌟 花胶响螺汤：

大厨特意选用深海海鲈鱼的花胶，厚度更饱满，口味爽口滑身，胶原蛋白和营养价值更高。与大块的响螺肉一起在105度高温下，蒸熬8小时后，汤汁清澈鲜美。提前预定才能品尝到这款美味哦‼️

🌟 脆皮发耗：

超级精致的一道热菜。选取的是法国N3生蚝，外表炸得香脆，咬开一口便有鲜味汁水，超级惊喜‼️

🌟 松露焗翡翠虾球：

为了让虾肉口感更为Q弹，下锅炒制前，大厨会加入蛋清与之充分混合。黑松露的浓香、芦笋的清香、虾肉的鲜甜，味道层次很丰富‼️

🌟 黑松露鲍鱼：

只选用南非的鲍鱼，熬制16个小时后，再加入黑松露4小时熬制，让松露的浓香彻底浸入。汤汁浓郁鲜美，鲍鱼软糯弹牙‼️

🌟 鱼子酱烤鸭：

晟永興选用北京填鸭，天然纯谷物喂养，肉质更为肥美诱人。在260°炉温包裹下，鸭子油脂迅速脱落，枣木香气渗入其中。最终呈现油亮金灿的最佳口感‼️

大厨会为你现场选取胸部口感最好的部位，一人两片置于盘中。用山东戗面馒头做底，鱼子酱点缀其上，三者口味交融，每一口都能吃出满满的幸福感‼️

优惠猎人
2022-03-24 14:29:06
这身高
弥香Nikki
2023-10-31 06:46:31
精致
大叔愛挑剔
2023-10-31 03:10:32

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[糖果]位置：体育西B出口步行几分钟，佳兆业广场3楼 [惊叹]环境：环境真的很好，店面很宽敞，装修也精致；布置很适合出片，坐窗边的话可以看到外面（虽然也没啥风景），至少视野比较开阔 [牛排]菜品：没有一个踩雷！！都很好吃！！分量很大！鸡翅很嫩，牛排不柴，意面不腻（冷了也好吃，这个特别难得），沙拉清爽，饮料好喝，稍微有点逊色的就是炒饭了，但是炒饭也好吃的，两个人超级饱 [奸笑]服务：真的没得说，点餐的时候看到有套餐，实际是上错架了，但还是让我们用了，一点儿也不小家子气，上菜之类的态度都超好！！ [机智]性价比：因为买了套餐人均150嘿嘿~值得一试！ #吃货的探店日记 #餐厅打卡 #人人都是美食家 #我的美食日记「Salt kitchen盐·创意西厨(佳兆业店)」

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在商场里吃饭真的要花费不少的钱，价格普遍偏高，毕竟靠近商圈、环境也相对好嘛🐱 可是不得不说海岸城这边的大家乐真的相对性价比要高很多！在这里吃过好多次的饭了，人均消费50多块钱，一些拼盘饭和扒饭二三十一份，都是很大的一份哦！米其林大厨烧鹅做的相当地道，外脆里嫩，那个皮特别的香，哈哈我最喜欢吃外面的皮啦～世家兰铎咖啡也不错，服务员介绍说是意大利高端品牌，不太了解，但口感真心好，秒杀我以前喝过的任意一款～前段时间大家乐做了形象升级，店铺装修不一样了，环境也更好了！没来过的建议来试试，绝对不会失望的！

👇🏻也许你可以这样摆 1⃣️坐在长椅靠背上方，交叉双腿，自然摆放 2⃣️ 坐地盘腿，双手交叉 3⃣️ 双脚交错开，画面一半留白 - ootd：套装：🍑佑游世家深圳专卖店鞋：FILA - 📍重庆———湖北利川 🚗开车4小时周五下午2点出发，饭点到达，周天返回舒舒服服过周末～

「一朵茉莉花」料超足，奶油顶+碧根果碎，先挖着吃像在吃甜品，再喝底下的茉莉牛乳，花香一下就窜上来了，口感特丰富，喜欢奶油的可以点。「茉莉奶白」茶味浓郁，茉莉香混着牛乳，淡淡的甜，喝完嘴里不发腻，性价比挺高～ #吃货日常#奶茶打卡#仙女都在喝什么#高颜值饮品#我是奶茶测评官

今天来到了弘鑫全锅烧饼夹羊肉串点了一个全羊套餐烧饼非常脆，羊肉串点了5串味道非常不错量也很足，主要性价比非常高量大管饱，感觉全天生意都很好排队都要10分钟以上不过还是很值得的，不足的地方是地址门牌号没有写的很具体看着地图找了一会才找到！#上海宝藏店铺#肉食爱好者